Kartoffel-Tortilla
aus dem Backofen
20 Min. simpel 17.04.2018Europa, Spanien, einfach & fettarm Rezepte 32 Ergebnisse
Paprika-Chili-Marmelade
passt zu Käse, kaltem und gegrilltem Fleisch
20 Min. simpel 28.09.2013Katalanischer Meeresfrüchte-Topf
schöner, dicker Fischeintopf, low carb
20 Min. normal 09.02.2013Schweinefilet spanische Art
Mit einem scharfen Messer eine Tasche in jede Fleischscheibe schneiden. Apfel schälen, Kerngehäuse ausstechen und grob raspeln. Mandeln und Semmelbrösel hinzufügen. Mit Zucker, Zimt und Knoblauchpulver würzen. Filets innen mit Salz, außen mit Salz u
15 Min. simpel 21.11.2012Kanarische Salsa
Vegetarisch als Suppe oder Sauce zu Fleischgerichten
15 Min. simpel 17.03.2012Spanische Chips naturell
Chips de boniato cocido
15 Min. simpel 19.09.2010Kanarische Kartoffelsuppe
caldo de papas
20 Min. normal 08.09.2010Melonen - Gazpacho
Ideal für Sommerpartys
30 Min. normal 05.09.2009Zitronenhähnchen auf mediterranem Gemüsebett
Die Artischocken halbieren, Zwiebel würfeln. Tomaten in dicke Scheiben und Zucchini in Stücke schneiden. Speck ebenfalls klein schneiden. Thymianblättchen und Rosmarinnadeln abzupfen. Gemüse, Knoblauch, Speck, Kräuter, Oliven und Öl in einer backofe
20 Min. simpel 08.07.2009Kartoffeln in scharfer Soße
Kartoffeln waschen und im Salzwasser ca. 20 min garen. Zwiebeln und Knoblauch abziehen. Zwiebeln in Ringe schneiden, Knoblauch fein hacken. Chili putzen, abbrausen, hacken und zusammen mit den Zwiebeln und dem Knoblauch in Öl andünsten. 100 ml Brüh
25 Min. normal 14.05.2009Spanischer Eintopf mit Tatar
Die Kartoffeln in Scheiben schneiden, Zucchini, Paprika und Aubergine würfeln. Den Lauch in Ringe, die Champignons in Scheiben schneiden und Knoblauch und Zwiebeln würfeln. Das Tatar im Öl kräftig anbraten, danach Zwiebeln und Knoblauch dazu geben u
30 Min. normal 02.04.2009Steak mit Tomatensalat
Die Steaks auf beiden Seiten mit der Hälfte des Paprikapulvers und einem Esslöffel Olivenöl einreiben. Mit Salz und Pfeffer würzen und auf beiden Seiten ca. 2 Minuten grillen oder braten. 5 Minuten ruhen lassen, und dann in Streifen schneiden. Zwie
15 Min. normal 13.03.2009Leckerer spanischer Kartoffelsalat
passt toll zum Grillen oder einfach nur zu Baguette
30 Min. simpel 06.10.2008Basilikumpesto
Alle Zutaten im Mixer zerkleinern, kühl aufbewahren. Köstlich als Brotaufstrich, zu Suppen, Soßen und auf Spaghetti. Am besten schmeckt frisches Pesto, deshalb immer nur kleine Mengen herstellen!
15 Min. simpel 06.09.2008Mallorquinische Knoblauchsuppe
Sopa de ajo, für wahre Knoblauchfans!
20 Min. simpel 23.07.2008Melonen - Gurken - Suppe
Spanische Sommersuppe
20 Min. simpel 30.11.2007Hirsepaella
geht auch mit Reis
30 Min. normal 20.09.2007Chrissis Mojo
ww - tauglich, Beilage zu Kanarischen Kartoffeln
10 Min. simpel 14.09.2007Zitronen - Hähnchenschlegel
der Urlaub läßt grüßen
30 Min. normal 25.08.2007Artischockensalat mit Kräutern
lässt sich gut vorbereiten, man kann auch frische Artischocken verwenden
30 Min. normal 21.08.2007Wassermelonensuppe
(Spanien)
20 Min. simpel 28.06.2007Gazpacho à la Angelina
Gazpacho mit extrem wenigen Kalorien - ideal für Diäten
15 Min. simpel 10.02.2007Rammsteins Tomatensalat mediterran
Die Tomaten und Zwiebeln in dünne Scheiben schneiden. Die angegebene Menge von Oregano, Basilikum, Thymian, Rosmarin, Majoran und Salbei als Würzmischung miteinander vermengen. Knoblauch ganz fein zerhacken und zu der Würzmischung hinzufügen. Das Ol
15 Min. simpel 08.11.2006Reispfanne mit Hühnchen
Hähnchenbrustfilets würfeln und in Olivenöl anbraten. Zwiebel und Knoblauchzehe hacken und mitbraten. Langkornreis zufügen und glasig dünsten. Hühnerbrühe angießen und Curry zugeben. Alles etwa 20 Minuten garen. Leipziger Allerlei zusammen mit 100 ml
45 Min. normal 18.08.2006Mediterrane Fischsuppe
WW-geeignet
20 Min. normal 02.08.2006Geschmortes Zitronenhähnchen
genial einfach
20 Min. normal 11.10.2005Dorade aus der Pfanne
Die Doraden entschuppen, ausnehmen, waschen und mit dem Saft von einer Zitrone einreiben. Dann von allen Seiten, auch von innen, salzen und pfeffern. Die beiden anderen Zitronen in schmale Spalten schneiden. Die Zitronenspalten, Rosmarinzweige und
15 Min. simpel 31.08.2005Forelle mit Serrano - Schinken
Forellen waschen, ausnehmen, abtrocknen und mit Salz und Pfeffer von innen und außen würzen. Mandeln, Oliven, Petersilie und Schalotten klein hacken und miteinander vermengen. Die Mischung auf die Schinken-Scheiben geben, die Scheiben zusammenfalte
15 Min. simpel 08.08.2002Huhn in Knoblauch und Sherry
Das Hühnerfleisch waschen, trocken tupfen und in mundgerechte Teile schneiden. Mit Paprika und Curry würzen und leicht in Mehl wenden. Olivenöl erhitzen, das Hühnerfleisch gut anbraten, den in Scheiben geschnittenen Knoblauch zugeben und unter rühren
30 Min. simpel 08.08.2002Gemüsetortilla
Zwiebeln schälen und in Würfel schneiden. Paprika und Tomate ebenso. Alles in heißem Öl in einer großen Pfanne anbraten, salzen, pfeffern. Eier mit Bouillon verrühren, übergießen und 15 Minuten bei mittlerer Hitze stocken lassen. Dazu schmeckt ein f
15 Min. simpel 15.05.2002