Europa & Saucen Rezepte 2.943 Ergebnisse

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Zwiebel und Schinken in kleine Würfel schneiden und in Öl anbraten. Die Champignons in Streifen schneiden und ebenfalls anbraten. Die Tortellini in der Zwischenzeit nach Packungsanweisung kochen und anschließend in eine Auflaufform geben. Das Hac

15 Min. simpel 19.10.2019
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Die gehackte Zwiebel mit einem Rosmarinzweig in Butter und Öl bei mäßiger Temperatur lange weich dünsten. Knoblauch zugeben und weitere 2 Minuten dünsten. 'Nduja und Tomatenpaste zugeben und mehrere Minuten zusammen mitdünsten, bis die 'Nduja zu ei

15 Min. simpel 11.10.2019
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Nudeln 10 Minuten in reichlich gesalzenem Wasser kochen. Die Paprikaschote längs vierteln und die Kerne und Haut entfernen. Anschließend die Paprika in kleine Würfel schneiden. Die Paprikawürfel mit Salz, Pfeffer und Öl in einer Pfanne anschwitzen

15 Min. simpel 02.10.2019
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Knoblauch fein hacken. Butter in einer Pfanne zum Schmelzen bringen, Knoblauch darin bei mittlerer Hitze dünsten. Sahne dazu gießen und erhitzen. Den Gorgonzola in kleine Stücke schneiden und in die warme Sahne geben. Zum Kochen bringe

10 Min. simpel 01.10.2019
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Den Guanciale ohne die Schwarte in schmale Streifen schneiden (nicht in Würfel! Die Würfel ohne Fett werden beim Dünsten trocken!). Den Pecorino reiben. Einen hohen Topf mit reichlich Wasser zum Kochen bringen und reichlich salzen. Faustformel: 100

15 Min. normal 01.10.2019
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vegetarisch

30 Min. simpel 26.09.2019
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vegetarisch, griechisch

30 Min. normal 12.09.2019
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vegetarische Variante mit roter Zwiebel und Chili

10 Min. simpel 10.09.2019
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Den Knoblauch schälen und schneiden. Die Knoblauchzehen leicht mit einem kleinen Teil des Öls erhitzen. Dann abkühlen lassen, bevor man ihn zu der Mayonnaise gibt. Die Milch mit Senf mit etwas Salz kurz mit einem Pürierstab aufmixen. Dann nach und

15 Min. simpel 07.09.2019

mit Champignon-Rahm-Soße

30 Min. simpel 02.09.2019
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Schnell gemacht und sehr lecker

10 Min. normal 30.08.2019
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ein Rezept aus der Bretagne

60 Min. pfiffig 29.08.2019
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Die Tomaten und die Zwiebel in Scheiben oder Ringe schneiden. Den Salat waschen. Die Laugenbrötchen aufschneiden und kurz toasten. In einer Pfanne in etwas Fett die Zwiebeln goldbraun braten, danach die Maultaschen bei mittlerer Hitze in der Pfanne

10 Min. simpel 26.08.2019
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Canneloni mit korsischem Frischkäse und Minze, einfach und doch raffiniert

40 Min. normal 21.08.2019
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Für die Alfredosauce die Butter in einem Topf anschwitzen und die Sahne zufügen. Unter Rühren 5 Minuten köcheln lassen. Den Topf vom Herd nehmen und den geriebenen Parmesan zugeben, rühren und zur Seite stellen. In einer Pfanne die Zwiebeln anschwit

20 Min. normal 20.08.2019
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Zuerst Zwiebel, Zucchini und Paprikaschote in grobe Stücke schneiden und in Chiliöl anbraten. Dann stückige Tomaten, Knoblauch, vorher etwas zerrupfte Sardellen, klein geschnittene Oliven, ebenfalls vorher etwas klein geschnittene getrocknete Tomaten

30 Min. normal 20.08.2019
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vegetarisch, gesund

10 Min. simpel 14.08.2019
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Für die Auberginen die Paprikaschote halbieren, putzen, abspülen und fein würfeln. Die Zwiebel und die Knoblauchzehen abziehen und beides fein hacken. Den Thymian und die Minze abbrausen, trocken schütteln und die Blättchen abzupfen. Die Auberginen w

30 Min. normal 09.08.2019
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Beilage zum schwedischen Krebsfest Kräftskiva

15 Min. simpel 08.08.2019
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fruchtig frisch

15 Min. normal 08.08.2019
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spanisches Rezept, gut würzig

25 Min. simpel 06.08.2019
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schmeckt auch im Tal

20 Min. normal 23.07.2019
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Das Brot so lange rösten, bis es rundherum ganz dunkel, fast schwarz (aber nicht angebrannt) ist. Anschließend in einen Topf geben und mit Apfelessig und Rotwein übergießen. Im Topf lassen, bis es richtig vollgesogen ist und auseinander fällt. Alles

10 Min. simpel 23.07.2019
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Darfs mal was Besonderes sein? Ein sehr leckeres Gericht mit nur mittelmäßigem Aufwand.

45 Min. normal 18.07.2019
bei 1 Bewertungen

Bandnudeln mit Pesto, Ziegenkäse & Tomaten, vegetarisch

15 Min. simpel 17.07.2019
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kalter Paprikadip

15 Min. simpel 28.06.2019
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Das Rezept habe ich aus meinem letzten Urlaub in Friedrichskoog mitgebracht. Dill und Petersilie fein hacken. In einer kleinen Schale Olivenöl, Kümmelöl, Petersilie und 1/4 des gehackten Dill gut verrühren und mit etwas Salz und Pfeffer abschmecken.

30 Min. simpel 28.06.2019
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Die Schalotten sowie die Knoblauchzehe abziehen und fein würfeln. Einen Wok erhitzen und 1 EL Öl zugeben oder in einem Topf 1 EL Olivenöl erhitzen und die Schalotten- mit den Knoblauchwürfeln darin andünsten. Die Tomaten mitsamt dem Saft zugeben, f

10 Min. simpel 24.06.2019
bei 3 Bewertungen

Zwiebeln und Knoblauch schälen und in feine Scheiben schneiden. Die Chilischote fein hacken. Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Zwiebeln und Knoblauch andünsten und weich werden lassen. Mit Salz, Pfeffer und Chili würzen und die Tomaten hinzugeben

10 Min. normal 17.06.2019
bei 1 Bewertungen

gefüllt mit Fetakäse, gegart in einer schmackhaften Tomatensoße

50 Min. normal 17.06.2019