„Vegan“ Rezepte: Italien, einfach, Hauptspeise & Beilage 14 Ergebnisse

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einfach und vegan

15 min. normal 21.10.2015
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Tuttoinsieme (Gemüsebeilage aus Italien)

15 min. simpel 17.09.2014
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Perfekte Beilage zu Fisch und Fleisch!

20 min. normal 07.09.2010
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Den Backofen auf 200 Grad vorheizen (Umluft: 175 Grad). Zucchini, Aubergine und Paprika putzen und waschen. Die Gemüsezwiebel schälen. Alles in mundgerechte Stücke schneiden. Die Knoblauchzehen schälen und halbieren. Ein tiefes Backblech mit Oliv

15 min. simpel 13.04.2010
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leckere Pilzvorspeise

20 min. simpel 09.03.2010
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Kartoffeln mit Schale in Salzwasser 20-25 Min. kochen. Schälen, durch eine Kartoffelpresse drücken und abkühlen lassen. 50 g Walnüsse fein mahlen, Kartoffelmasse mit Mehl, dann mit den gemahlenen Walnüssen glatt verkneten. Daumendicke Rollen formen

20 min. normal 05.02.2010
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Zucchini trifolati

20 min. simpel 22.08.2009
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lecker in Alufolie vom Grill

15 min. simpel 22.04.2009
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Den Knoblauch pellen und grob hacken. Die Rosmarinnadeln von einem Zweig abzupfen. Die Kartoffeln schälen, waschen und trocken reiben, dann in eine flache Auflaufform oder das tiefe Backblech geben, sodass sie den Boden bedecken, salzen und pfeffer

10 min. simpel 24.01.2009
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schmeckt heiß, lauwarm und kalt, als Beilage oder Hauptgericht

20 min. simpel 08.01.2009
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lecker mit karamellisierten Pinienkernen

30 min. normal 23.06.2008
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Patate al forno

20 min. simpel 01.03.2008
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In eine große Pfanne etwas Olivenöl geben. Die Auberginen waschen, in etwa 3-4 cm dicke Stücke schneiden und mit in die Pfanne geben. Mit Oregano und etwas Salz würzen. So lange durchmengen, bis die Auberginen gleichmäßig mit Öl vollgesogen sind. Dan

25 min. normal 25.11.2007
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Die Kartoffeln schälen und längs in Spalten schneiden. Knoblauch und Schalotten schälen und halbieren. Den Rosmarin waschen und vom Zweig zupfen. Die Gemüsebrühe zum Kochen bringen. Die Kartoffeln, den Knoblauch, den Rosmarin und die Schalotten in e

20 min. simpel 06.07.2007