„Spargelsalate“ Rezepte: Sommer 88 Ergebnisse

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Die Kichererbsennudeln nach Packungsanleitung kochen, in der Regel 5 Minuten. Danach abtropfen und kalt stellen. In der Zwischenzeit die rote Zwiebel schälen und würfeln. Den Spargel waschen, holzige Enden abschneiden und die Stangen in 5 cm lange S

30 min. simpel 05.06.2019
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köstlich - einfach - schnell

25 min. normal 31.05.2019
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low carb

25 min. simpel 26.03.2019
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Den Pak Choi putzen, waschen, trocken schütteln und längs in Streifen schneiden. Die Möhren putzen, schälen, abspülen, trocken tupfen und grob raspeln. Die Salatgurke putzen, abspülen, ggf. schälen und klein würfeln. Das Basilikum und den Koriander

30 min. simpel 26.06.2018
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lauwarm oder abgekühlt servieren

20 min. normal 06.06.2018
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Den Spargel schälen, in mundgerechte Stücke schneiden und in Salzwasser bissfest kochen. Inzwischen das Lachsfilet würfeln, mit dem Zitronensaft säuern, salzen, pfeffern und in einer Pfanne braten. Aus Öl, Ahornsirup, Salz und Cayennepfeffer eine

30 min. simpel 21.04.2018
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Den Spargel schälen, holzige Enden abschneiden. Die Stangen halbieren und in kochendem Salzwasser mit einer Prise Zucker ca. 10 Minuten garen. Dann abtropfen und abkühlen lassen. Die Butter und den Zucker in einer Pfanne erhitzen. Die Walnusshälften

45 min. normal 09.04.2018
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einfach perfekt zur Frühjahrszeit

30 min. normal 21.06.2017
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einfach und vegetarisch

25 min. normal 15.05.2017
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nach Kurt R.

30 min. normal 03.08.2016
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Den Spargel schälen, holzige Stielenden abschneiden. In einem hohen Topf Wasser zum Kochen bringen, 1 TL Salz sowie eine gute Prise Zucker und Butter dazugeben. Den Spargel darin 10 – 15 Min. ­kochen, bis er gar, aber noch bissfest ist. Abschütten un

40 min. normal 23.05.2016
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Spargel waschen, unteres Drittel schälen, Enden abschneiden. In leicht gesalzenem Wasser in ca. drei Minuten bissfest garen, kalt abschrecken, abtropfen lassen. Mango schälen, vom Stein schneiden. Erdbeeren waschen, Stielansatz entfernen. Spargel,

20 min. normal 23.05.2016
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Den geschälten Spargel bissfest kochen. Crème fraîche mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Schnittlauch mischen. Dann den Schinken, klein geschnittene Eier und Spargel dazugeben. Am besten einen Tag vorher zubereiten, damit der Salat schön ziehen ka

30 min. normal 30.04.2016
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Den grünen Spargel in Stücke schneiden. Mit etwas Olivenöl in der Pfanne anbraten. Dann mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen. Mit etwas Wasser angießen und 5 Minuten dünsten lassen. Anschließend abkühlen lassen. In der Zwischenzeit die Kräuter

15 min. simpel 19.04.2016
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Mit Cherrytomaten, Mozzarella, Pinienkernen und Frühlingszwiebeln

15 min. normal 19.01.2016
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mit einer Kräutersahnesoße

20 min. normal 11.06.2015
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Den Spargel schälen und in ca. 2 cm lange Stücke schneiden. In Salzwasser mit etwas Butter und Zucker ca. 15 - 20 Min. kochen. Inzwischen die Eier hart kochen. Die Mango schälen und in kleine Stücke schneiden. Den Spargel gut abtropfen lassen, di

30 min. normal 03.06.2015
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Den Spargel waschen und die unteren Enden ca. 2 cm abschneiden. Dicke Spargelstangen müssen evtl. unten etwas geschält werden. Den Spargel schneiden und im Salzwasser 10 - 15 Minuten kochen, dann aus dem Wasser nehmen und abtropfen lassen. 2 EL des

12 min. simpel 30.05.2015
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sommerliche Vorspeise

10 min. simpel 29.05.2015
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1 kg weißen, rohen Spargel schälen und in schräge Stücke schneiden, die Köpfe extra legen. Die Spargelstücke in einen geeigneten Topf geben und mit Zucker, Salz, Öl und Dill zum Kochen bringen. Jetzt erst die Spargelköpfe dazugeben und alles ca. 3 bi

30 min. simpel 26.05.2015
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Den Spargel waschen und ggf unten ein Stück abschneiden. Den Spargel in Salzwasser kochen, bis er die gewünschte Bissfestigkeit hat. Die Champignons mit der Bürste etwas abreiben und feinblättrig schneiden. Die Champignons können roh verwendet werden

20 min. simpel 22.05.2015
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gesunde Frühlingsküche

30 min. simpel 21.05.2015
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Lauwarm serviert zum Abendbrot

30 min. simpel 17.05.2015
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Lunchbox-Rezept, Vesperbox-Rezept

10 min. normal 12.05.2015
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der Klassiker mit Schinken und Ei

15 min. simpel 03.05.2015
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Den Spargel schälen und die Enden abschneiden. Den Spargel 3 - 4 Minuten in Salzwasser kochen und anschließend abschrecken. Schräg in 3 - 4 cm große Stücke schneiden. Die Erdbeeren waschen und halbieren. Den Rhabarber putzen, waschen und ebenfalls s

30 min. normal 01.05.2015
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Den Spargel waschen, kurz unterhalb des Kopfes schälen und die Stielenden entfernen. Den Spargel in mundgerechte Stücke schneiden und in kochendem Salzwasser mit Zucker ca. 15 Minuten garen. Danachherausnehmen und abtropfen lassen. Die Zwiebel fein

30 min. normal 12.02.2015
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das edle Gemüse in mediterraner Begleitung

20 min. normal 01.10.2014
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Zunächst den Spargel schälen, in Stücke schneiden und bissfest kochen. Den Salat und die Erdbeeren waschen. Die Erdbeeren anschließend in Scheiben schneiden. Die Macadamianüsse grob hacken. Die Schinkenscheiben halbieren. Das Öl mit dem Essig und de

20 min. simpel 26.08.2014
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Kartoffeln gründlich waschen, in einem Topf mit leicht gesalzenem Wasser bedeckt aufkochen und bei kleiner Hitze etwa 15 bis 20 Minuten garen. Anschließend abgießen, mit kaltem Wasser abschrecken und pellen. Vom Spargel die Enden abschneiden und nu

30 min. simpel 25.06.2014