Sommer & Dessert Rezepte 5.256 Ergebnisse

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Die reife Mango schälen. Ungefähr die Hälfte des Fruchtfleisches in feinen Scheiben herunterschneiden, das geht gut mit einem Sparschäler. Das übrige Fruchtfleisch mit einem Messer vom Kern lösen. Zwei Teelöffel des kalt gebrühten Kaffees zurückhalt

20 Min. simpel 08.10.2019
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ganz einfach, aber sehr lecker

20 Min. simpel 07.10.2019
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Die Eier trennen. Die Butter mit Puderzucker schaumig rühren. Vanillezucker, Amaretto und Eigelb gut unterrühren. 2 Eiweiße zu steifem Schnee schlagen. Den Quark in ein Tuch einschlagen, kräftig auspressen. Mit der Masse gut verrühren, das Mehl dazug

20 Min. normal 02.10.2019
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vegetarisch

5 Min. simpel 16.09.2019
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bretonischer Sandteig mit Salzbutter

75 Min. pfiffig 10.09.2019
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Feigen und Pflaumen fein schneiden. Fächerartig auf Teller legen. Joghurt und Honig mischen. Auf das Carpaccio legen. Dann Rosinen oder Pinienkerne darauf geben.

10 Min. simpel 05.09.2019
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Eis ohne Zuckerzusatz, Baby led weaning (BLW) geeignet

10 Min. simpel 02.09.2019
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Die Limetten heiß waschen, trocken reiben und vierteln. In einer Schüssel mit dem Zucker bestreuen und leicht zerdrücken. Die Minzeblätter abbrausen, trocken tupfen, zu den Limetten geben und leicht zerdrücken. Die Melone, Ananas sowie die Avocado

20 Min. simpel 01.09.2019
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Die Früchte abbrausen, trocken tupfen und putzen bzw. verlesen. Johannisbeeren von den Rispen streifen, Erdbeeren in Scheiben schneiden oder halbieren, Nektarinen in Spalten schneiden. Die Wassermelone halbieren, ggf. entkernen und die Hälften in b

20 Min. simpel 01.09.2019
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Die Äpfel schälen, achteln, vom Kerngehäuse befreien und in kleine Stücke schneiden. Die Stücke mit Zitronensaft beträufeln, damit sie nicht braun werden. In einen Topf geben und mit 2 EL Zucker bei geringer Wärmezufuhr weichkochen. Anschließend abkü

15 Min. simpel 28.08.2019
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erfrischendes Gefrorenes nach dem berühmten Cocktail

5 Min. simpel 27.08.2019
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Die Kirschen vom Saft trennen. Den Saft in einen großen Topf geben und mit dem restlichen Kirschsaft zum Kochen bringen. 5 EL Kirschsaft für den Pudding abnehmen. Zwischenzeitlich die Eier schaumig schlagen und das Mehl nach und nach einrühren oder

30 Min. normal 23.08.2019
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Einfach und super schnell

15 Min. simpel 21.08.2019
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Die Pflaumen waschen, putzen und ca. 6 Minuten in kochendem Wasser blanchieren. Abgießen und abkühlen lassen. Die Pflaumen häuten, halbieren, den Stein entfernen und das Fruchtfleisch in Spalten schneiden. Die Ingwerpflaumen in dünne Streifen schneid

30 Min. normal 19.08.2019
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Da beide Bestandteile kalt sein sollten, bevor sie in die Eismaschine kommen, solltet ihr zuerst die Pflaumen zubereiten, da sie sehr lange kochen. Hierfür die Pflaumen waschen, entkernen und in mittelgroße Stücke schneiden. Pflaumen, Zucker und Rum

40 Min. normal 15.08.2019
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ohne Sahne, wenig Zucker, fruchtig, für heiße Tage

30 Min. simpel 15.08.2019
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Aprikosenwürfel, Limettensaft, Holunderblütensirup und evtl. Zucker in eine hohes Gefäß geben und mit einem Mixstab pürieren.

20 Min. simpel 14.08.2019
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Die Melone in grobe Stücke schneiden und am besten über Nacht einfrieren. Am nächsten Tag die gefrorene Melonenstücke und den Kefir in einen starken Blender geben und gut mixen. In Gläser füllen und schnell genießen.

5 Min. simpel 14.08.2019
bei 2 Bewertungen

Die Himbeeren in eine Auflaufform geben. Die Schlagsahne mit 2 Esslöffeln Puderzucker oder Sahnesteif schlagen und den Schmand unterheben. Die Sahne-Schmandmasse auf die Himbeeren geben und zuletzt den braunen Zucker in einer dicken Schicht darüber

15 Min. simpel 12.08.2019
bei 1 Bewertungen

sehr erfrischender Zwischengang oder kleines Dessert

5 Min. simpel 12.08.2019
bei 1 Bewertungen

Die Eier mit den Flüssigkeiten und der geriebenen Zitronenschale gut verrühren. Die trockenen Zutaten getrennt mischen und zu den flüssigen geben. Alles schnell durchrühren. Die Beeren hinzugeben und unterheben. Zum Braten ausgelassene Butter oder Ö

30 Min. simpel 09.08.2019
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Für den Teig Mehl, Butter, Schmand und Zucker zu einem Teig verarbeiten. Der Teig sollte weich und geschmeidig sein aber nicht kleben. Falls notwendig noch etwas Mehl dazugeben. Den Teig ausrollen und eine gefettete oder mit Backpapier ausgelegte Tar

15 Min. simpel 08.08.2019
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mit Vanilleeis

15 Min. simpel 08.08.2019
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simpel, fruchtig und lecker

25 Min. simpel 07.08.2019
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Die Milch mit von kleinen Käfern befreite Mädesüß-Blütenstände einen Tag im Kühlschrank ziehen lassen. Die Mischung durch ein feines Sieb geben. Dann Milch mit Zucker, Eiern und Stärke verquirlen und unter Rühren auf etwa 90 °C erhitzen, dann kühl

15 Min. normal 06.08.2019
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Ananas und Pfirsiche abtropfen lassen, dabei den Saft auffangen. Wassermelone, Äpfel, Ananas und Pfirsiche würfeln, Bananen in Scheiben schneiden. In folgender Reihenfolge in eine etwa 3,5 Liter fassende Schüssel schichten. Zuerst Bananen, dann Ä

45 Min. simpel 05.08.2019
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einfach

30 Min. simpel 01.08.2019
bei 1 Bewertungen

Die Sahne steifschlagen, den Ricotta untermengen. Dann den Abrieb der Zitrone und den Zucker dazugeben. Die Creme in kleine Gläser verteilen. Von der Beerenmischung welche für die Dekoration aufbewahren und die restlichen Beeren mit dem Stabmixer m

15 Min. normal 29.07.2019
bei 1 Bewertungen

warm triftt kalt

5 Min. simpel 29.07.2019
bei 0 Bewertungen

mit Mandeln und Macadamianüssen

15 Min. simpel 26.07.2019