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Das Lammfleisch mit Küchenpapier trocken tupfen und in Würfel schneiden. Die getrockneten Tomaten in einem kleinen Sieb abtropfen lassen, dabei das Öl auffangen. Die Knoblauchzehen und die Zwiebel schälen und mit den getrockneten Tomaten klein schnei
30 Min. normal 20.08.2010für den Thermomix TM31 und TM5
15 Min. simpel 01.06.2010im Römertopf
10 Min. simpel 07.05.2010ohne Auberginen
15 Min. normal 02.05.2009mit Auberginen, Zucchini und Schafskäse
30 Min. simpel 18.09.2008Auberginen als Gemüse, wie man es auf Korsika isst
45 Min. normal 26.10.2007Der einzige Unterschied zu den unzähligen Rezepten besteht eigentlich nur darin, dass ich die einzelnen Zutaten immer getrennt brate und erst ganz zum Schluss mische. So sind die Bestandteile meiner Ratatouille für das Auge immer erkennbar und versch
30 Min. normal 03.06.2002