Sommer, Aufstrich, Käse & Herbst Rezepte 10 Ergebnisse

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Vorspeise
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pikanter Aufstrich - auch als Vorspeise geeignet

10 Min. simpel 06.10.2011
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Die Zucchini waschen und die Enden abschneiden. Dann raspeln, salzen und ca. 15 Minuten ziehen lassen. Inzwischen den Frischkäse mit dem Schmand verrühren, den fein gehackten Majoran und Knoblauchschnittlauch unterrühren und die Creme mit Salz und P

30 Min. normal 13.08.2010
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Brotaufstrich oder Dip oder Füllung für Gemüse

20 Min. simpel 05.08.2008
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Feta-Käse grob zerbröseln und mit dem Olivenöl und den grob zerkleinerten Knoblauchzehen in eine hohe Schüssel geben. Mit dem Pürierstab zerkleinern. Dann die grob geschnittene Paprikaschote und die Kräuter dazu geben. Nochmal alles grob pürieren. We

15 Min. simpel 12.07.2008
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Rucola putzen und grob hacken. Quark mit Ziegenkäse und Kren glatt rühren, die Rucola untermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit einem Löffel Portionen ausstechen und mit befeuchteten Händen zu Kugeln rollen. Die Kugeln mit getoastetem W

20 Min. simpel 12.06.2008
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Blickfang auf einer Käseplatte

10 Min. simpel 11.03.2008
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dazu frisches Bauernbrot

25 Min. simpel 01.02.2008
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Den Schafskäse mit dem Joghurt pürieren oder mit der Gabel zerdrücken und in den Joghurt rühren. Paprika, Gurke und Petersilie ganz klein schneiden, Knoblauch durchpressen und zusammen mit den Gewürzen und dem Olivenöl in die Joghurt-Käsemischung geb

20 Min. simpel 20.12.2007
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Serbischer Urnebes

10 Min. simpel 10.12.2007
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Auberginencreme, Spinatcreme, Basilikumcreme & Co für Party oder Grillfest

30 Min. normal 08.10.2007