Serbische Musaka
Verwandte der griechischen Moussaka
20 Min. normal 02.11.2012Verwandte der griechischen Moussaka
20 Min. normal 02.11.2012mit Sojaschnetzeln, Pilzen und Spinat
50 Min. normal 05.09.2012abgewandelte Moussaka
30 Min. normal 16.08.2010Zwiebeln und Knoblauch fein hacken. Stielansätze der Tomaten keilförmig herausschneiden. 1 Tomate in 1 cm dicke Scheiben schneiden, die restlichen fein würfeln. Knoblauch und Zwiebeln in 2 EL Olivenöl glasig werden lassen. Hackfleisch zugeben, anbr
45 Min. normal 14.07.2010Griechischer Auflauf, hier mit Zucchini, Kartoffeln und Lammhackfleisch
50 Min. normal 01.06.2010vegetarisch - Variante mit Reis anstatt Kartoffeln
30 Min. normal 21.06.2009Zwiebeln, Knoblauch schälen, würfeln und im Öl andünsten. Hackfleisch zugeben, circa 5 Minuten anbraten. Tomatenmark, Tomaten mit Saft sowie Oregano unterrühren und etwa 20 Minuten köcheln lassen. Petersilie unterziehen, alles kräftig würzen. Zucchi
60 Min. normal 08.06.2009Die Kartoffeln schälen, waschen, in dünne Scheiben schneiden und in Salzwasser bissfest garen. Herausnehmen und in eine gefettete Auflaufform schichten. Die Tomaten waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Die Auberginen putzen und ebenfalls in Sch
20 Min. simpel 19.08.2008ww - tauglich
60 Min. normal 22.03.2008kretische Art
30 Min. normal 24.07.2007