Sommer, Vegetarisch, Käse, Gemüse & Schmoren Rezepte 32 Ergebnisse

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mit roten und schwarzen Linsen

15 min. simpel 08.07.2019
bei 1 Bewertungen

Low Carb, vegetarisch

30 min. simpel 24.10.2018
bei 0 Bewertungen

Die Zucchini waschen und in dünne längliche Scheiben hobeln oder schneiden. Den Spinat verlesen, waschen und abtropfen lassen. Die Hälfte des Öls in einer Pfanne erhitzen und die Zucchinischeiben darin ca. 2 min. anbraten. Den Spinat in die Pfanne ge

60 min. normal 21.09.2018
bei 0 Bewertungen

vegetarisch und schnell

15 min. simpel 11.09.2018
bei 4 Bewertungen

vegetarisch, lecker und schnell gemacht!

15 min. simpel 28.03.2018
bei 5 Bewertungen

Den Spargel in Stücke, den Brokkoli in Röschen schneiden. Den Knoblauch durch die Presse drücken. Die Butter in einer Pfanne erhitzen. Spargel, Brokkoli und Knoblauch ca. 4 Min. anschwitzen, salzen und pfeffern. Dann den Mascarpone dazugeben, alle

20 min. simpel 24.03.2018
bei 0 Bewertungen

einfach, vegetarisch

30 min. normal 01.09.2017
bei 0 Bewertungen

sommerlich, einfach und vegetarisch

25 min. simpel 05.09.2016
bei 1 Bewertungen

einfach und vegetarisch

30 min. simpel 04.03.2015
bei 374 Bewertungen

unglaublich lecker!

20 min. normal 04.08.2014
bei 3 Bewertungen

vegetarischer Eintopf oder Beilage

45 min. simpel 31.10.2012
bei 7 Bewertungen

Die Spaghetti wie gewohnt im Salzwasser kochen. Währenddessen das Öl in einer Pfanne erhitzen und die klein geschnittene Zwiebel und den Knoblauch anschwitzen, bis sie glasig sind. Einen Löffel Mehl zugeben und das Ganze aufkochen lassen. Die Schlag

15 min. simpel 31.08.2011
bei 0 Bewertungen

Die Paprikaschoten waschen, halbieren und sowohl die Kerne als auch die weiße Innenhaut entfernen. In grobe aber gleichgroße Stücke schneiden. Die Zucchini waschen, halbieren und in ca. 1 cm breite Scheiben schneiden. Das Olivenöl in einer Pfanne e

15 min. simpel 25.08.2011
bei 11 Bewertungen

Die Nudeln nach Packungsanweisung im Salzwasser kochen. Zur gleichen Zeit die Zucchini und die Tomaten klein schneiden und in der Pfanne mit Olivenöl kurz anbraten (das Gemüse soll noch knackig bleiben). Alles würzen und das Tomatenmark und den Kno

15 min. simpel 24.07.2011
bei 0 Bewertungen

Basilikum bis auf wenige Blättchen zum Garnieren grob hacken. Mit Knoblauch, Pinienkernen und Parmesan im Universalzerkleinerer fein hacken. 70 ml Öl, Salz/Pfeffer zufügen und darunter rühren. Tomaten putzen, waschen und vierteln. Die Zwiebel schäle

40 min. normal 29.05.2011
bei 6 Bewertungen

Die Nudeln im Salzwasser al dente kochen und abgießen. Währenddessen die Zwiebeln und die getrockneten Tomaten in Streifen bzw. grob, den Knoblauch fein schneiden. Die frischen Tomaten in Schiffchen achteln. Die Zwiebeln mit dem Knoblauch mit Olive

20 min. simpel 30.01.2011
bei 9 Bewertungen

vegetarisches Gemüsegericht

15 min. normal 22.10.2010
bei 0 Bewertungen

Die Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten, herausnehmen. Das Basilikum waschen, trocken schütteln und, bis auf etwas zum Garnieren, die Blätter abzupfen. Die Tomaten in Spalten schneiden. Die Zwiebel schälen und in Spalten schneiden.

45 min. normal 05.03.2010
bei 15 Bewertungen

Spaghetti mit Tomate - Mozzarella

15 min. simpel 07.02.2010
bei 1 Bewertungen

Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden, in einer großen Pfanne mit dem gepressten Knoblauch im Olivenöl andünsten. Paprika und Gurken waschen, halbieren und die Kerne entfernen. Die Paprika in Streifen schneiden und die halbierten Gurken in ca. 0,5

30 min. simpel 30.01.2010
bei 1 Bewertungen

Die Pinienkerne in einer beschichteten Pfanne ohne Zugabe von Fett rösten. Die Zucchini je nach Geschmack dünner oder dicker hobeln oder würfeln. Die Tomaten würfeln. Die Zucchini in Olivenöl anschwitzen, etwas würzen. Die Tomatenwürfel zugeben. Ers

10 min. simpel 26.01.2010
bei 33 Bewertungen

Die Zucchini vierteln und in Scheiben schneiden, die Zwiebel schälen und würfeln. Den Knoblauch fein würfeln. Den Feta in kleine Stücke schneiden. Öl in einer großen Pfanne erhitzen und die klein gehackte Zwiebel darin glasig anbraten. Den Dinkel d

25 min. simpel 31.10.2009
bei 1 Bewertungen

in Tomatensauce

60 min. normal 27.10.2009
bei 5 Bewertungen

leichte Küche für Spätsommer - Abende

20 min. simpel 25.09.2009
bei 1 Bewertungen

Die Kürbiskerne in einer Pfanne ohne Fett anrösten. Das Öl in einer anderen Pfanne erhitzen, die grob gehackten Tomaten dazugeben und etwas anschwitzen, bis sie die Form verlieren. Die Oliven halbieren und kurz dazugeben. Nudeln nach Anleitung im S

15 min. simpel 01.09.2009
bei 1 Bewertungen

als Beilage oder vegetarisches Hauptgericht

30 min. simpel 23.08.2009
bei 1 Bewertungen

Aubergine und Zucchini schneiden, in eine Schüssel geben und kräftig salzen, einige Minuten ziehen lassen. Nebenbei das restliche Gemüse klein schneiden. Die Zucchini und die Aubergine vom Salzwasser trennen (durch ein Sieb abgießen). Etwas Öl in d

30 min. normal 03.08.2009
bei 1 Bewertungen

Von den Paprikaschoten die Deckel abschneiden und aushöhlen. Die Schalotten würfeln. Die Tomaten überbrühen, abschrecken, häuten und entkernen. 2 Tomaten würfeln, die Übrigen vierteln und beiseitestellen. Die Schalotten in Öl glasig anschwitzen. Tom

45 min. normal 24.01.2009
bei 1 Bewertungen

Mit Feta, Kartoffeln, Hüttenkäse & Co.

30 min. normal 13.09.2008
bei 9 Bewertungen

Gewaschene Zucchini längs halbieren und in Scheiben schneiden (nicht allzu dünn). Mit Olivenöl in einer Pfanne anbraten, Knoblauch pressen und dazugeben. Wenn die Zucchinischeiben leicht weich sind, aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen. Den R

20 min. simpel 20.07.2007