Smoothie "Green-Detox"
Mit Grünkohl, glutenfrei, laktosefrei, Kräuterküche, vegan, vegetarisch
10 Min. simpel 24.09.2015Mit Grünkohl, glutenfrei, laktosefrei, Kräuterküche, vegan, vegetarisch
10 Min. simpel 24.09.2015vegetarisch und einfach
20 Min. normal 14.05.2015Die Brokkoliröschen in kleine Stücke schneiden. Eine große flache Pfanne mit Wasser füllen, sodass der Boden ca. 2 cm hoch bedeckt ist. Das Wasser zum Kochen bringen. Gnocchi und Brokkoli zusammen in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze dünsten.
5 Min. normal 06.05.2015schnell, einfach, vegan, süß und sommerlich
5 Min. simpel 07.04.2015russische scharfe Tomatensauce
15 Min. simpel 22.10.2013süße Marienkäfer, Schokofrüchte, kreatives aus Obs, als Deko für das Büfett oder den Kindergeburtstag
10 Min. simpel 13.06.2013frisch-herber Smoothie mit Radieschengrün, vegan
10 Min. simpel 08.05.2013feiner Saft mit angenehmer Süße, Rezept für den Entsafter
10 Min. simpel 30.07.2012Rezept für den Entsafter
15 Min. simpel 08.07.2012pikante süß-saure Gurken aus dem Kräutersud
10 Min. simpel 02.04.2012Süß-sauer eingelegt, ideal im Sommer mit frischen Gurken und/oder Zucchini aus dem eigenen Garten
25 Min. simpel 16.11.2011Die Bohnen putzen und im Ganzen in Salzwasser in ca. 10 Minuten gar kochen. Dann 500 ml Wasser aufkochen lassen, den Essig dazugeben und Salz und Zucker darin auflösen. Die Bohnen abseihen und in eine Schüssel geben. Senfkörner, Lorbeerblätter und
20 Min. simpel 01.09.2010Die Bohnen über Nacht einweichen. Dann kochen, bis sie sehr weich sind (die Garzeit hängt von der Sorte ab und variiert zwischen 30 und 60 Minuten) und abgießen. Die Birne vom Kerngehäuse befreien und raspeln. Bohnen und Birnenraspel zusammen püri
15 Min. normal 08.06.2010gut als Grillbeilage
20 Min. simpel 28.09.2009gibt´s bei uns zu fast jedem Abendbrot dazu
20 Min. simpel 19.09.2009für Pasta
15 Min. simpel 28.12.2008Mundet auch kalt als Antipasti
25 Min. normal 08.11.2008ww - geeignet, fettarm
20 Min. simpel 23.10.2008Frisch und kühlend an heißen Sommertagen
15 Min. simpel 11.10.2008Die Zwiebel in Ringe schneiden, die Kartoffeln und die Paprikaschoten etwa gleich groß würfeln und die Knoblauchzehe durch die Presse drücken. Das alles in Olivenöl anbraten und mit den passierten Tomaten ablöschen. Dann noch so viel Wasser dazugebe
20 Min. normal 23.09.2008mit frischer Minze, Knoblauch und Chili
25 Min. simpel 08.09.2008Reissalat
20 Min. simpel 23.06.2008Den Rotwein mit dem Rohrzucker bis zur Hälfte reduzieren. Abkühlen lassen. Die Erdbeeren putzen und gemeinsam mit Mineralwasser und der Weinreduktion mit einem Stabmixer hochtourig ca. 3-4 Minuten pürieren. Die Minze und den Erdbeerschnaps zugeben
30 Min. simpel 11.06.2008süß - sauer eingelegt
30 Min. normal 11.05.2008reicht für ca. 5 - 6 Gläser
20 Min. normal 21.01.2008superlecker zu Hefeklößen oder Pflaumenknödeln
20 Min. normal 14.01.2008exotischer, frischer Salat, besonders lecker im Sommer
10 Min. simpel 15.09.2007Die Süßkartoffeln in 5 mm dicke Scheiben schneiden. Auf einem Backblech mit Backpapier sorgfältig auslegen. Bei 180° ca. 15 Minuten auf der mittleren Rille goldbraun backen. Warmstellen. (Variante: Kleine Würfel schneiden und wie Bratkartoffeln in de
25 Min. normal 31.01.2007Als erstes wird die Gurke geschält und dann klein geraspelt. Nicht in Scheiben sondern wie man auch Käse reibt (nicht die kleine, sondern die etwas größere Variante) dann 1-2 Tröpfchen Öl und mit Zucker und Zitronensaft abschmecken. Schmeckt sehr erf
10 Min. simpel 31.07.2004