Sommer, Vegetarisch, Party & gebunden Rezepte 26 Ergebnisse

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kalte Avocado-Gurke-Buttermilch-Suppe und warme fruchtige Erdbeer-Tomatensuppe

30 min. normal 31.05.2019
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Die Kirschtomaten waschen und putzen. Die Paprikaschote halbieren, putzen und abspülen. Die Zwiebel abziehen. Alles würfeln. Nach Belieben den Zucchino abspülen, putzen und klein würfeln. In einem Suppentopf das Olivenöl erhitzen und die vorbereite

20 min. normal 11.07.2018
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erfrischende Vorspeise im Sommer

10 min. simpel 12.10.2017
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vegetarisches und lecker-erfrischendes kaltes Süppchen (nicht nur für heiße Tage)

30 min. normal 21.06.2017
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nach Belieben mit Krabben oder Garnelenspießen ergänzen

20 min. normal 25.05.2017
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Die Gurken schälen, längs halbieren und entkernen. Eine Gurke klein würfeln und beiseitelegen, die restlichen Gurken grob würfeln. Die Schalotten abziehen und fein würfeln. In einem Topf das Rapsöl erhitzen und die Schalottenwürfel darin glasig dün

15 min. simpel 25.07.2015
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ein gekühltes Gurkensüppchen mit Dill und Joghurt

10 min. normal 05.06.2015
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Vegane Tomaten-Zucchini-Paprika-Suppe

15 min. simpel 21.07.2014
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Erdbeer-Melonenkaltschale mit Minze und Pfeffer in der halben Melone

10 min. simpel 21.10.2013
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wie ein Duft aus 1001 Nacht

20 min. normal 20.08.2011
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an heißen Sommertagen ist Gazpacho ein leichtes, erfrischendes, vitaminreiches Gericht, das den Magen nicht belastet und doch sättigt.

30 min. simpel 15.09.2010
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schnelle Suppe mit Minzeiswürfel

15 min. simpel 16.08.2010
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Den Porree putzen, waschen und in feine Ringe schneiden. Die Zwiebeln abziehen und fein würfeln. Die Butter in einem Topf erhitzen und die Zwiebelwürfel darin kurz anschwitzen. Den Porree zufügen und ca. 5 Minuten mitdünsten. Pürierte Tomaten und d

30 min. simpel 30.08.2009
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als Vorsuppe im Menü oder auch für Partys geeignet

30 min. normal 25.08.2009
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Zwiebeln und Knoblauch schälen und würfeln. Die Paprikaschoten waschen und würfeln. Die Petersilie waschen und grob hacken. Öl in einem großen Topf erhitzen und Zwiebeln und Knoblauch darin anbraten. Mit Brühe und Tomatensaft aufgießen. Papri

20 min. simpel 27.09.2008
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auch für Vegetarier

20 min. simpel 09.09.2008
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Das Öl in ein tiefes Backblech gießen und auf dem Herd erhitzen. Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Karotten, Sellerie, Knoblauch und Chilies dazu geben und gut verrühren. Dann alles in den auf 200°C vorgeheizten Ofen schieben und ca. 1 Stunde backen. Ab un

45 min. normal 27.08.2008
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Die Zwiebel in einem Topf in Olivenöl anschwitzen und den Knoblauch dazu geben. Paprikapulver dazu geben und kurz durchrühren. Mit Noilly Prat ablöschen. Paprikastücke und Brühe dazu geben. Etwa 10-15 Minuten köcheln lassen, wenn die Paprikastücke we

20 min. normal 07.05.2008
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herrlich erfrischend im Sommer

15 min. simpel 14.12.2007
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Die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und grob hacken. Die Paprika putzen und in grobe Stücke schneiden. In einem Topf das Olivenöl erhitzen. Im heißen Olivenöl den Knoblauch und die Zwiebeln farblos anschwitzen. Die Paprika dazugeben, kurz anbraten

35 min. normal 26.11.2007
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Partysuppe

30 min. normal 12.10.2007
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Ideal für Partys

20 min. simpel 20.09.2007
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schmeckt heiß und eisgekühlt gleichermaßen gut.

30 min. pfiffig 27.02.2007
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eine fruchtig-pikante Abwandlung des Klassikers

45 min. normal 27.12.2006
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Das Olivenöl erhitzen. Zwiebelringe, Knoblauch und Fenchelwürfel darin leicht anbraten. Paprikawürfel dazu geben und ebenfalls kurz anbraten, dann mit 3/4 l Wasser aufgießen. Mit Suppenwürfel, Majoran und Muskat würzen. Weißweinessig dazugeben, mit d

40 min. normal 29.10.2006
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kalt und warm ein Hit

20 min. simpel 17.10.2006