Sommer, Vegetarisch, Dips & Frühstück Rezepte 25 Ergebnisse

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Moretum ist ein römisches Mörsergericht aus Frischkäse, Knoblauch und Kräutern

60 min. simpel 23.07.2013
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gesund und lecker zu Kartoffeln, frischem Gemüse oder zu gegrilltem

15 min. simpel 11.06.2013
 bei 8 Bewertungen

leckeres Pesto aus Radieschengrün

10 min. simpel 12.07.2012
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leckerer Brotaufstrich

20 min. simpel 21.04.2012
 bei 37 Bewertungen

wie meine Oma ihn in der Straußwirtschaft anbot

10 min. simpel 12.12.2011
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mit Rucola und Tomaten

10 min. normal 17.08.2011
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mit Parmesan oder für Veganer mit Hefeflocken

10 min. simpel 04.06.2011
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Auf eine Schüssel ein Sieb stellen und ein Baumwoll- oder Küchentuch darüber legen. Den Magerquark hineingeben und das Tuch verschließen. Nun etwas Schweres darauf stellen und gut 2 Stunde abtropfen lassen. Den nun trockenen Quark in eine Schüssel g

15 min. simpel 14.04.2011
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Die Pfirsiche sehr gründlich waschen, nicht schälen und gründlich vom Stein abschneiden (Weinbergpfirsiche lassen sich nicht gut vom Stein trennen, daher gründlich in kleine Stückchen abschneiden). Die auf 1 kg abgewogenen Pfirsichstücke in einen gr

30 min. simpel 24.08.2010
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auch als Salatdressing lecker, tierisch eiweißfrei

20 min. normal 20.08.2010
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Lieblingsaufstrich meiner Kinder

15 min. simpel 18.08.2010
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Brotbelag, Dip, Soße, Creme, als Grundlage für eine Salatsoße verwendbar

20 min. normal 25.06.2010
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Tomaten häuten, halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch fein würfeln. Quark, Schmand, Salz und Pfeffer verrühren. Knoblauch schälen und dazupressen. Basilikumblättchen abzupfen, hacken und mit Tomatenwürfeln und abgetropften Kapern unterheben. Mit

20 min. simpel 06.04.2010
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Der Frischkäse sollte Zimmertemperatur haben, weil er sich dann einfacher verarbeiten lässt. Die getrockneten Tomaten, den Knoblauch, die Basilikumblätter fein hacken. Die Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden. Diese Zutaten mit dem Frischkäs

10 min. simpel 09.03.2010
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Die Zucchini waschen und grob raspeln. Den Apfel waschen, entkernen und ebenfalls grob raspeln. Den Quark und die Öle vermischen und den geraspelten Apfel anschließend unterrühren. Danach den Knoblauch über der Quarkmasse auspressen. Den fein geschn

15 min. simpel 20.02.2010
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Die Mayonnaise mit dem Joghurt, dem Zitronensaft und dem Weißwein in einer Schüssel glatt rühren. Den Dill waschen, hacken unter die Creme ziehen. Mit Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer und Zucker abschmecken, anrichten und servieren.

10 min. normal 17.02.2010
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mit Rucola

10 min. simpel 30.08.2009
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Den Frischkäse mit dem Schmand verrühren. Die Lauchzwiebeln in ca. 5 mm Ringe (den Lauch etwas feiner) schneiden und unter die Creme heben, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Eignet sich zum Sonntagsbrunch, zum Grillen, zum Dippen oder einfach nur so

10 min. simpel 15.07.2009
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..... ein würziger, gesunder und leichter Brotaufstrich !

30 min. normal 06.11.2008
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mit Gemüsesticks

20 min. simpel 06.10.2008
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Radieschen fein hacken, salzen und 5 Minuten ziehen lassen, in einem Tuch trocken tupfen. Creme fraiche, Zitronensaft und Frischkäse verrühren und die Radieschen unterheben. Kräftig würzen und mit Schnittlauch garnieren.

10 min. simpel 05.10.2008
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Frischkäse und Fetakäse in eine Schüssel geben und mit einem Stabmixer kurz verquirlen. Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden, den Dill fein hacken. Nun beides zu der Frischkäsecreme zugeben und alles miteinander verrühren. Anschließend so viel Mine

15 min. simpel 01.10.2008
 bei 54 Bewertungen

schneller dip zu Brot, Gemüse, Kartoffeln oder Fleisch

5 min. simpel 20.08.2008
 bei 1 Bewertungen

Aufstrich fürs Frühstück

10 min. simpel 23.01.2008
 bei 10 Bewertungen

lecker zu Chips, Kräckern und besonders zu frischem Brot und Gemüsesticks

5 min. simpel 23.04.2007