Backen & Dessert Rezepte 5.229 Ergebnisse

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Den Apfel in kleine Stücke schneiden, die Schale kann dabei gern am Apfel bleiben. Dann auch die Walnüsse klein hacken und zusammen mit dem Apfel und den Cranberries in eine ungefettete Pfanne geben. Alles auf starker Hitze anbraten. Den Zimt hinzug

5 Min. simpel 12.10.2019
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vegetarische Resteverwertung

8 Min. simpel 07.10.2019
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Mehl und Haselnussgrieß gut miteinander vermengen. Für den Biskuit Eigelb mit 110 g Zucker aufschlagen. Butter schmelzen und beiseitestellen. Eiweiß mit 70 g Zucker aufschlagen. Nun das aufgeschlagene Eigelb und ¼ des aufgeschlagenen Eiweiß unter die

60 Min. normal 04.10.2019
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Die Eier schaumig schlagen. 2 EL Zucker zufügen. Das Backpulver mit dem Mehl sieben und zugeben. Mit der Milch und dem Zwetschgenwasser zu einem cremigen Teig verrühren. Den Teig 1/2 Stunde ruhen lassen. In der Zwischenzeit die Zwetschgen waschen,

10 Min. simpel 04.10.2019
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Die Eier trennen. Die Butter mit Puderzucker schaumig rühren. Vanillezucker, Amaretto und Eigelb gut unterrühren. 2 Eiweiße zu steifem Schnee schlagen. Den Quark in ein Tuch einschlagen, kräftig auspressen. Mit der Masse gut verrühren, das Mehl dazug

20 Min. normal 02.10.2019
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Butter in einer Pfanne zerlassen, aufschäumen lassen, Apfelwürfel hineingeben und anbräunen. Calvados zufügen, anzünden und die Pfanne so lange schwenken, bis das Feuer erlischt. Sahne aufkochen. Eigelbe mit Zucker verrühren, mit heißer Sahne übergi

15 Min. normal 30.09.2019
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aus Frankreich 1991

5 Min. normal 13.09.2019
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Die Äpfel waschen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Die Zitrone auspressen und den Saft mit den Äpfeln in einen Topf geben. Die Cranberries waschen und mit dem Zimt und dem Zucker ebenfalls in den Topf geben. Die Cashewkerne hacken und mit d

15 Min. normal 12.09.2019
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bretonischer Sandteig mit Salzbutter

75 Min. pfiffig 10.09.2019
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für eine Auflaufform

10 Min. simpel 07.09.2019
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einfach

40 Min. normal 05.09.2019
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Das Mehl mit Salz und 200 ml Wasser zu einem glatten Teig rühren. Eier dazugeben und behutsam unterheben. Die Hälfte der Butter in einer beschichteten Pfanne schmelzen und erhitzen. Teigmasse hineingeben, Rosinen darauf verteilen. Deckel schließen

20 Min. simpel 05.09.2019
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ohne Backen und sehr lecker

30 Min. simpel 01.09.2019
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Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Birnen auf einem Sieb abtropfen lassen. Vier größere Souffléförmchen mit der Butter gut ausfetten. Aus Backpapier Kreise ausschneiden und auf den Boden der Förmchen legen. Aus den Toastbrotscheiben 12 Kreise (Durc

15 Min. normal 28.08.2019
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Eier mit Butter (weich), Quark und Öl schaumig rühren. Das Eiweißpulver unterrühren. Die Waffeln nacheinander in einem heißen, gefetteten Waffeleisen backen und fertige Waffeln warm halten. Beeren leicht zerstoßen und locker unter den Joghurt heben.

10 Min. simpel 28.08.2019
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Für den Karamell 100 g Zucker mit 2 EL Wasser in einer Pfanne aufkochen, bis ein haselnussbrauner Karamell entsteht. Achtung, wenn er beginnt zu bräunen, geht es sehr schnell und zu dunkel ist der Karamell schnell zu bitter. Der Karamell wird mit de

15 Min. simpel 23.08.2019
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für eine 26er Springform

30 Min. simpel 20.08.2019
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mit Hefeteig

40 Min. normal 19.08.2019
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Die Eier schaumig schlagen. Das Mehl und etwas Zitronenabrieb zufügen. Die Butter schmelzen und unterrühren. Mit Salz und Zucker würzen und mit der Sahne auffüllen. Alles kräftig durchrühren und eine halbe Stunde gehen lassen. Eine Crêpe-Pfanne aufh

10 Min. simpel 16.08.2019
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vegane Süßigkeit, super zu Eis oder Süßspeisen

5 Min. simpel 09.08.2019
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Für den Teig Mehl, Butter, Schmand und Zucker zu einem Teig verarbeiten. Der Teig sollte weich und geschmeidig sein aber nicht kleben. Falls notwendig noch etwas Mehl dazugeben. Den Teig ausrollen und eine gefettete oder mit Backpapier ausgelegte Tar

15 Min. simpel 08.08.2019
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Zubereitung Biskuitboden: die Zartbitterkuvertüre in der Butter schmelzen. Die Eier trennen und das Eiweiß zu Schnee schlagen. In einer Rührschüssel das Eigelb mit dem Zucker schaumig rühren. Die geschmolzene Butter und Kuvertüre dazugeben. Mehl, Sp

90 Min. normal 06.08.2019
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kleine Kuchen zum Nachmittagskaffee

30 Min. simpel 25.07.2019
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einfach, mal was anderes, schnell

15 Min. simpel 22.07.2019
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eine Variante des klassischen französischen Desserts

10 Min. simpel 15.07.2019
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ohne Backen

30 Min. normal 08.07.2019
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Quarkstrudel

30 Min. normal 08.07.2019
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Für das Eis die Eigelbe mit den Eiern und dem Zucker schaumig schlagen. Den Zitronenthymian waschen, die Blättchen abzupfen und mit der Sahne in einem kleinen Topf aufkochen lassen. Die Sahne mit dem Zitronenthymian zur Eiermasse geben und im heißen

60 Min. normal 02.07.2019
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vegetarisch

20 Min. normal 30.06.2019
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simpel und super, ohne Backen

20 Min. normal 29.06.2019