Backen, Frühling & Dessert Rezepte 297 Ergebnisse

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bretonischer Sandteig mit Salzbutter

75 Min. pfiffig 10.09.2019
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ohne Backen

30 Min. normal 08.07.2019
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Für das Eis die Eigelbe mit den Eiern und dem Zucker schaumig schlagen. Den Zitronenthymian waschen, die Blättchen abzupfen und mit der Sahne in einem kleinen Topf aufkochen lassen. Die Sahne mit dem Zitronenthymian zur Eiermasse geben und im heißen

60 Min. normal 02.07.2019
bei 2 Bewertungen

vegetarisch

20 Min. normal 30.06.2019
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Die Dolden säubern und die Milch mit den Blüten mindestens 2 Stunden ziehen lassen. Dann nach Bedarf die Blüten abseihen. Die restlichen Zutaten in die Milch einrühren. Dann in einer Pfanne Öl oder Butter erhitzen und Pfannkuchen ausbacken.

10 Min. normal 18.06.2019
bei 1 Bewertungen

leckerer, fettarmer Quarkauflauf, schmeckt besser am nächsten Tag

15 Min. simpel 27.05.2019
bei 1 Bewertungen

Rhabarber in ca. 1 - 2 cm große Stücke schneiden und in einer großen Auflaufform verteilen. Den Vanillezucker gleichmäßig über den Rhabarber streuen und den Amaretto darüber träufeln. Die Amarettini zerbröseln und mit den gemahlenen Haselnüssen, dem

30 Min. normal 17.05.2019
bei 1 Bewertungen

vegetarisch, für eine große Auflaufform

15 Min. simpel 14.05.2019
bei 4 Bewertungen

auch super mit Rhabarber, Johannisbeeren oder Kirschen

30 Min. normal 18.08.2018
bei 1 Bewertungen

einfach

25 Min. normal 24.07.2018
bei 1 Bewertungen

Den Ofen auf 200 °C Heißluft vorheizen. Zuerst die Rhabarberfüllung zubereiten. Dafür den Rhabarber in eine feuerfeste Form geben und mit 50 g Muscovadozucker, der Hälfte des Zitronenabriebs und dem Ingwer bestreuen, gut durchmischen und dann 10 - 1

60 Min. normal 17.06.2018
bei 3 Bewertungen

nicht zu süß, nicht zu buttrig

15 Min. simpel 14.06.2018
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Außerdem wird eine eckige, längliche Kuchenform von ca. 30 cm benötigt. Die Menge reicht für ca. 8 Personen. Die Erdbeeren waschen, putzen, in Scheiben schneiden und die Scheiben in die Kuchenform legen. Die Ränder nicht vergessen. Die Form sollte r

25 Min. normal 11.06.2018
bei 0 Bewertungen

Die Förmchen mit Butter ausstreichen und mit Zucker ausstreuen, anschließend kaltstellen. Den Quark abtropfen lassen und zusammen mit dem Abrieb der Limette, 75 g Zucker und 7 Eigelben sowie dem Mark einer Vanilleschote zu einer glatten Masse verrü

25 Min. normal 23.05.2018
bei 0 Bewertungen

Wasser, Mehl, Eier, Zucker und Vanillezucker in einem Mixer mixen und danach ca. 1 Std. kalt stellen. Eine Crêpes-Pfanne erhitzen, mit Öl dünn auspinseln, hierin die Crêpes backen und nach dem Auskühlen in Quadrate schneiden. Die Hälfte der Erdbeere

40 Min. simpel 18.05.2018
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mit Fruchtspiegel

30 Min. normal 02.08.2017
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Für den Erdbeer-Spargel-Crumble vom Spargel das holzige untere Stück entfernen. Den Spargel schälen. In einem Topf reichlich Wasser aufsetzen. 3 EL Kristallzucker und 1 EL Butter zugeben und den Spargel ca. 3 Minuten bissfest garen. Weißen Spargel lä

20 Min. normal 06.06.2017
bei 0 Bewertungen

Süßspeise aus Australien und Neuseeland

30 Min. normal 27.05.2017
bei 0 Bewertungen

süß-saures Dessert

20 Min. normal 21.05.2017
bei 0 Bewertungen

für 12 Muffinförmchen oder Souffléförmchen

25 Min. simpel 01.05.2017
bei 4 Bewertungen

Mandelblättchen in einer Pfanne ohne Fett anrösten, auf einem Teller abkühlen lassen. Butter, Zucker und 1 Prise Salz mit den Knethaken des Handrührers vermischen. Ei unterarbeiten. Mehl, abgekühlte Mandelblättchen und 2 EL kaltes Wasser zuge

20 Min. normal 13.04.2017
bei 6 Bewertungen

Die Milch erwärmen, bis sie lauwarm ist. Die Hefe in die Milch bröseln und mit dem Schneebesen in der Milch auflösen. Das Mehl und den Puderzucker in eine Rührschüssel geben und mit den restlichen Zutaten für den Teig in ca.5 Minuten zu einem geschme

15 Min. normal 11.04.2017
bei 2 Bewertungen

ein Mix aus Auflauf und Pfannkuchen, für eine 28er Kuchenform

15 Min. normal 23.03.2017
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für 4 Törtchen

35 Min. normal 17.01.2017
bei 1 Bewertungen

ein Blickfang

20 Min. simpel 02.01.2017
bei 2 Bewertungen

Zunächst wird der Biskuitboden vorbereitet. Dazu werden die Eier getrennt und das Eiweiß mit 2/3 vom Xucker steif geschlagen. Das Eigelb mit dem restlichen Xucker, dem Wasser und dem Aroma schaumig rühren. Dann das Mandelmehl mit dem Kakaopulver und

60 Min. normal 27.07.2016
bei 1 Bewertungen

Gratin d'abricots aux amandes

30 Min. normal 20.07.2016
bei 0 Bewertungen

ein Dessert für zwei

30 Min. normal 12.07.2016
bei 3 Bewertungen

vegetarisch

20 Min. simpel 25.06.2016
bei 0 Bewertungen

leckeres frisches Sommerdessert

20 Min. simpel 20.06.2016