Fleisch waschen und trocken tupfen. In gulaschgroße Würfel schneiden. Zwiebeln putzen, vierteln und in Scheiben schneiden. Süßkartoffel putzen, vierteln und in Scheiben schneiden. Möhren putzen und in Scheiben schneiden. Für die Quitten braucht man
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 29.10.2018winterlich, Gulasch mal anders
access_time 10 min. signal_cellular_alt normal date_range 24.07.2018garantiert nicht vegetarisch
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 30.01.2018Die Zwiebel klein schneiden und anbraten. Das Hackfleisch mitbraten, mit Balsamico ablöschen und den Ahornsirup dazugeben. Die Feige und die Maroni klein schneiden und in den Topf geben. Etwas Wasser, Ketchup und Cremefine dazu, köcheln lassen. Mit
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 27.10.2017als Vorlage dienen Cornish Pasties
access_time 60 min. signal_cellular_alt normal date_range 21.09.2017Bolognese raffiniert verfeinert
access_time 15 min. signal_cellular_alt normal date_range 04.01.2017mit Rinderbeinscheibe, Zimt und Kardamom
access_time 60 min. signal_cellular_alt normal date_range 24.12.2016Partyrenner
access_time 40 min. signal_cellular_alt normal date_range 03.12.2016Zuerst wird das Rinderhackfleisch mit etwas Öl in einem Topf angebraten. Wenn es durch ist, gebe ich die klein geschnittenen Zwiebeln, die gehackten Knoblauchzehen, die zerstoßenen Pfefferkörner, die klein geschnittene Chilischote und den Zimt dazu.
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 15.11.2016Das Fleisch in große Würfel schneiden. Das Gemüse putzen und in Scheiben schneiden. Zwiebeln und Knoblauch putzen und würfeln. Die Quitten schälen, teilen, das Kerngehäuse entfernen und das Fruchtfleisch in grobe Stücke teilen. Piment, Pfeffer und Sa
access_time 60 min. signal_cellular_alt simpel date_range 25.10.2016Das Hackfleisch in der Margarine anbraten. Mit Brühwürfel, Salz, Pfeffer und Zimt würzen. Den Lauch in Ringe schneiden und untermischen. Mit Wasser ablöschen und ca. 20 Minuten garen. Die Nudeln nach Packungsanleitung bissfest garen, abtropfen lass
access_time 15 min. signal_cellular_alt normal date_range 20.10.2016Chili con carne mal ganz anders!
access_time 45 min. signal_cellular_alt normal date_range 07.10.2016mit Pastinaken
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 06.10.2016weihnachtliches Essen mit orientalischem Touch
access_time 15 min. signal_cellular_alt normal date_range 10.08.2016Die Zwiebeln, den Knoblauch und die Karotten sehr fein würfeln. Die Karotten in einer tiefen Pfanne mit etwas Öl anbraten, dann das Rinderhack zugeben und krümelig braten. Kurz vor Ende mit Salz und Pfeffer würzen und den Zimt zugeben. In einer zwe
access_time 60 min. signal_cellular_alt normal date_range 01.01.2016einen Tag vorher vorzubereiten
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 14.12.2015Sauerkraut-Rouladen
access_time 40 min. signal_cellular_alt normal date_range 12.03.2015Generationsrezept
access_time 40 min. signal_cellular_alt pfiffig date_range 06.02.2015Die Butter erhitzen, das Hackfleisch und die Zwiebeln zusammen anbraten. Dann den Rotkohl dazu geben und erwärmen. Mit Salz, Pfeffer und Zimt würzen und ebenfalls die Preiselbeeren dazu geben. Alles etwas abkühlen lassen. Den Blätterteig auslegen un
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 19.01.2015mit verschiedenen weihnachtlichen Gewürzen
access_time 20 min. signal_cellular_alt simpel date_range 12.03.2014Den Backofen auf 210°C vorheizen. Die Äpfel waschen und mit einem Apfelausstecher die Kerngehäuse entfernen. Dann die Äpfel noch etwas mehr aushöhlen und den Hohlraum mit Zitronensaft benetzen. Die Schalotten schälen, fein hacken, in 40 g Butter ans
access_time 15 min. signal_cellular_alt simpel date_range 15.03.2013mit Kartoffeln und orientalischen Gewürzen
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 06.02.2013winterlich, würzig
access_time 20 min. signal_cellular_alt normal date_range 17.12.2012ein köstliches Rezept aus der Ortenau
access_time 15 min. signal_cellular_alt normal date_range 30.07.2012dazu wird ein Kartoffel-Aprikosen-Püree serviert
access_time 45 min. signal_cellular_alt normal date_range 21.02.2012mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen - traditionelles deutsches Rezept - etwas aufwändig, lohnt sich aber!
access_time 90 min. signal_cellular_alt pfiffig date_range 04.03.2011ein wärmendes, aromatisches Wintergericht
access_time 30 min. signal_cellular_alt simpel date_range 02.12.2010Kartoffeln waschen, in wenig Wasser zugedeckt garen. Rosenkohl putzen, waschen, halbieren, in kochendem Salzwasser 10 Minuten garen, abschrecken, abtropfen lassen. Zwiebel abziehen, hacken. In Öl anschwitzen. Hack darin krümelig braten. Tomaten mit
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 19.01.2010mit fruchtiger Rotwein-Gewürzsauce. Auch am Vortag gut vorzubereiten
access_time 45 min. signal_cellular_alt normal date_range 14.12.2009Das Hackfleisch mit der Zwiebel und dem Knoblauch in etwas Pflanzenöl krümelig anbraten, dann die Paprika und die Rauchwurst dazugeben und weitere 5 Min. braten. Nun die Hitze reduzieren und die Gewürze und das Tomatenmark unterrühren. Dann die zerkl
access_time 30 min. signal_cellular_alt normal date_range 14.11.2009