„Schweinsschnitzel“ Rezepte: Hauptspeise & Käse 105 Ergebnisse

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Champignons putzen und halbieren. Zwiebel schälen, halbieren und in dünne Streifen schneiden. Schnitzel halbieren. Schnitzel, Pilze und Zwiebeln in eine Auflaufform geben. Sahne, Chilisauce und Mehl mit den Gewürzen verrühren. Zuerst die Sauce, dann

15 min. simpel 29.04.2019
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Die Schnitzel abspülen, trocken tupfen und in feine Streifen schneiden. Die Gemüsezwiebel abziehen, halbieren und ebenfalls in feine Streifen schneiden. Die Zwiebel abziehen und fein würfeln. Die Knoblauchzehen abziehen und fein hacken. In einem To

30 min. normal 01.04.2019
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Zunächst die Kalbs- oder Schweineschnitzel flach klopfen. Dann die Schnitzel mit Salz und Pfeffer würzen. Anschließend die Schalotten und den Knoblauch sehr fein hacken, den Rosmarinzweig waschen und die Blätter abpflücken. Als Nächstes Öl und Butte

30 min. simpel 28.03.2019
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Die Schnitzel recht dünn klopfen. Mit Salz, Pfeffer würzen und mit Estragonsenf bestreichen. Mit jeweils 2 Scheiben Parmaschinken und Provolone belegen. Die Seiten der Schnitzel leicht einklappen und dann stramm aufrollen. Den Parmesan mit den Semm

20 min. simpel 26.03.2019
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Das Fleisch waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden. Die Zwiebel schälen und würfeln. Beides in einer Pfanne anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Zucchini waschen und schneiden. Den Knoblauch schälen und pressen. Beides zum Fleisch g

25 min. simpel 25.02.2019
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für Harzer Käse-Fans

10 min. normal 19.02.2019
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Schnitzel von beiden Seiten würzen. Etwas Öl auf ein Backblech geben. Zwiebel abziehen und hacken, dann mit Kloßteig, Crème fraîche sowie Emmentaler vermischen. Diese Masse auf die Schnitzel streichen. Im heißen Backofen ca. 1 Stunde bei 175 °C Heiß

20 min. normal 09.11.2018
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für eine Auflaufform

20 min. normal 03.10.2018
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Das Fleisch in dünne, möglichst längliche Scheiben schneiden (Butterflyschnitt). Auf einer Seite mit Salz und grobem, schwarzen Pfeffer würzen. Mit Senf einstreichen. Etwas Muskat darüber streuen. Jeweils 1 - 2 Cornichons zusammen mit einem Stück de

20 min. normal 26.09.2018
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pikante Variante des Klassikers

20 min. simpel 24.09.2018
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Die Schnitzel abtupfen und mit Salz und Pfeffer bestreuen. Die Rispentomaten waschen und in Scheiben schneiden, die Zwiebeln abziehen und würfeln. Zwiebelwürfel und 2/3 der Tomatenscheiben in einem Topf mit einer Prise Zucker anbraten. Rinderbrühe,

45 min. normal 20.08.2018
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sehr schnell, wenig Arbeit

10 min. simpel 30.06.2018
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Die Zwiebeln abziehen, in dünne Ringe schneiden und mit der Gyros-Gewürzmischung mischen. Den Feta-Käse zerbröseln. Die gerillten Paprika abtropfen lassen und würfeln. Die Schweineschnitzel abspülen, trocken tupfen und flach klopfen. 3 mal 1 m Küch

90 min. pfiffig 14.05.2018
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Für das Gemüse: Die Möhren schälen und in ca. 5 mm dicke Scheiben schneiden. Die Zwiebeln schälen und achteln. Die Sellerieknolle putzen bzw. schälen und in Würfel mit einer Kantenlänge von 5 mm schneiden. Die Tomaten waschen und halbieren. Die Früh

40 min. normal 16.03.2018
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bei uns "weltbestes Cordon bleu" genannt

30 min. normal 07.03.2018
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Die Kartoffeln schälen und mit dem Hobel in Scheiben schneiden. In Salzwasser bissfest kochen. Den Handkäse klein würfeln. Die Schnitzel etwas breit klopfen. Jedes Schnitzel mit etwas Joghurt bestreichen, mit drei Scheiben Schinken belegen, zu klein

15 min. normal 06.03.2018
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Jede Scheibe Schinken so umklappen, dass sie eine Scheibe Käse und zwei Sauerampferblätter umschließt. Diese jeweils auf den Schnitzeln mit Zahnstochern feststecken. Das Öl in einer Pfanne erhitzen, die Schnitzel darin offen auf beiden Seiten anbra

15 min. simpel 15.01.2018
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Die Schnitzel etwas flachklopfen, falls sie nicht dünn genug sind. Eine Zwiebel sowie eine der Knoblauchzehen fein schneiden. Die zweite Zwiebel sowie die restlichen Knoblauchzehen grob kleinschneiden. Die Karotten schälen, halbieren und in grobe Sch

30 min. normal 01.12.2017
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mit Ziegenkäse und Walnüssen

30 min. normal 11.10.2017
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Den Brokkoli putzen, waschen und in kleine Röschen teilen. Den Stiel schälen und in dünne Scheiben schneiden. Beides in kochendem, leicht gesalzenem Wasser etwa 5 Minuten garen. Anschließend in Eiswasser abschrecken und abtropfen lassen. Die Knobla

30 min. simpel 13.09.2017
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Zuerst werden die Schweineschnitzel (ich nehme gerne Lachsbraten) in mundgerechte Streifen geschnitten und in einem Topf mit Öl oder Butter angebraten. Dazu wird dann die in Streifen geschnittene Zwiebel gegeben. Diese Mischung wird mit Salz und Pfef

20 min. simpel 13.09.2017
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vom Backblech

20 min. normal 22.07.2017
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für Gäste

25 min. simpel 30.06.2017
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Zuerst die Schweineschnitzel von beiden Seiten in dem heißen Olivenöl scharf anbraten. Anschließend mit Salz und Pfeffer würzen. Die fertigen Schweineschnitzel in eine Auflaufform oder auf ein Backblech legen. Nun den Zucker mit dem Wasser aufkochen

30 min. simpel 08.05.2017
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Mit Helios-Metaxa-Sauce

20 min. normal 28.03.2017
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für eine Auflaufform

30 min. normal 21.03.2017
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einfach, schnell und lecker

25 min. normal 02.02.2017
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Die Schnitzel klopfen, mit Pfeffer, Salz und Paprikapulver würzen und in einer heißen Pfanne mit etwas Öl nur kurz von jeder Seite anbraten. Die Zwiebeln in kleine Würfel schneiden. Die Äpfel schälen, halbieren, das Kerngehäuse entfernen und die Äp

30 min. simpel 02.02.2017
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Einfach und super lecker!

10 min. simpel 25.01.2017
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fruchtig lecker

20 min. simpel 24.01.2017