„Schweinsschnitzel“ Rezepte: Hauptspeise & Schmoren 305 Ergebnisse

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Schnitzel flach klopfen. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen und mit Senf bestreichen. Jedes Schnitzel mit 1 Scheibe Bacon und 2 Backpflaumen belegen und aufrollen. Mit einem Zahnstocher fixieren. Schnitzel in etwas Butterschmalz scharf anbraten.

20 min. simpel 07.03.2019
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Das Fleisch waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden. Die Zwiebel schälen und würfeln. Beides in einer Pfanne anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Zucchini waschen und schneiden. Den Knoblauch schälen und pressen. Beides zum Fleisch g

25 min. simpel 25.02.2019
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Das Fleisch in Streifen schneiden und mit 2 EL Paprikapulver, 3 - 4 EL Olivenöl, 1 TL Salz und 1 TL mischen und 1 - 2 Stunden in den Kühlschrank legen. Die Suppe (Brühe) erhitzen. Das Fleisch gut anbraten und aus der Pfanne nehmen. Zwiebel und Knob

30 min. normal 19.02.2019
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Für die Füllung das Brötchen in Scheiben schneiden und in heißer Milch 10 Minuten einweichen. Die Pistazien in der Pfanne ohne Fett kurz anrösten. Die Schalotten schälen, fein würfeln und in heißer Butter glasig dünsten. Die getrockneten Tomaten f

20 min. normal 15.02.2019
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Die Kartoffeln schälen, waschen und würfeln. Die Paprikaschoten halbieren, putzen, abspülen und ebenfalls würfeln. Die Zwiebeln sowie die Knoblauchzehen abziehen und beides fein würfeln. Die Chilischoten abspülen, putzen und entweder mit oder ohne Ke

20 min. simpel 14.01.2019
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Die Schweineschnitzel waschen und mit Küchenkrepp trocken tupfen. Die Knoblauchzehen schälen, zum Öl pressen. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Das Fleisch damit gut bestreichen. Nun die Zuckerschoten und Möhren putzen, waschen und trockne

20 min. normal 25.10.2018
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Das Fleisch in dünne, möglichst längliche Scheiben schneiden (Butterflyschnitt). Auf einer Seite mit Salz und grobem, schwarzen Pfeffer würzen. Mit Senf einstreichen. Etwas Muskat darüber streuen. Jeweils 1 - 2 Cornichons zusammen mit einem Stück de

20 min. normal 26.09.2018
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Die Schweineschnitzel in ca. 2cm große Streifen schneiden. Die Champignons und Pfifferlinge putzen und die Champignons vierteln. Die Zwiebeln in Würfel schneiden. Das Schweinefleisch im Butterschmalz scharf anbraten und beiseitestellen. Die Champign

90 min. normal 24.09.2018
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Aus der Sojasauce, Honig und den Gewürzen eine Marinade herstellen. Die Fleischsorten in ca. 5 – 6 cm große Stücke schneiden und ca. 30 min. in der Marinade einlegen. In der Zwischenzeit Paprika, Zwiebeln und Knoblauch in mundgerechte Stücke schnei

60 min. simpel 28.08.2018
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Die Möhren und den Kohlrabi schälen und waschen. 2 Möhren und 1/4 des Kohlrabis der Länge nach in dünne Streifen schneiden. Die übrigen Möhren und Kohlrabi in Würfel schneiden. Von den Lauchzwiebeln die Wurzelenden und das obere Grün entfernen, was

15 min. normal 25.08.2018
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sehr schnell, wenig Arbeit

10 min. simpel 30.06.2018
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Die Fleischbrühe erhitzen. Darin die Trockenpilze 10 min. einweichen, dann herausnehmen und abtropfen lassen. Die Zwiebeln hacken und in Butter anbraten, die Pilze dazugeben und mitbraten, dann vom Herd nehmen und ausdampfen lassen. Die Petersilie

30 min. simpel 25.04.2018
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Die Kartoffeln schälen und mit dem Hobel in Scheiben schneiden. In Salzwasser bissfest kochen. Den Handkäse klein würfeln. Die Schnitzel etwas breit klopfen. Jedes Schnitzel mit etwas Joghurt bestreichen, mit drei Scheiben Schinken belegen, zu klein

15 min. normal 06.03.2018
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hier vom Schwein

15 min. normal 19.02.2018
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Fleisch in Streifen schneiden. Geschälte Zwiebel in Ringe schneiden. Mehl, Salz und Pfeffer vermengen, dann das Fleisch darin wenden und in einer Pfanne mit erhitzter Butter anbraten. Zwiebel beigeben und anrösten. Tomatenmark einrühren und kurz mit

10 min. simpel 18.01.2018
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Schweineschnitzel mit Champignons und Gurken

15 min. normal 12.01.2018
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Die Zwiebeln pellen, halbieren und in grobe Ringe schneiden. Die Paprikaschoten waschen, aufschneiden, entkernen und in Streifen schneiden. Den Thymian waschen, trocken schleudern, die Blätter abstreifen und hacken. Die Schnitzel trocken tupfen und j

30 min. simpel 08.01.2018
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Die Schnitzel etwas flachklopfen, falls sie nicht dünn genug sind. Eine Zwiebel sowie eine der Knoblauchzehen fein schneiden. Die zweite Zwiebel sowie die restlichen Knoblauchzehen grob kleinschneiden. Die Karotten schälen, halbieren und in grobe Sch

30 min. normal 01.12.2017
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herbstlich

20 min. normal 27.09.2017
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würzig und lecker

30 min. normal 23.05.2017
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feine Variante

40 min. normal 05.05.2017
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Mit Helios-Metaxa-Sauce

20 min. normal 28.03.2017
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Die Zwiebeln und die Knoblauchzehen abziehen. 7 Zwiebeln in feine Ringe schneiden und die Knoblauchzehen hacken. Die Zwiebelringe in einer Schüssel zusammen mit dem gehackten Knoblauch, 2 EL Olivenöl, Zucker, Oregano, Thymian, 1 gestrichenen EL Salz

45 min. pfiffig 18.01.2017
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Die Schnitzel plattieren, salzen und pfeffern. Mit dem Senf bestreichen und die Gurken sowie den Schimmelkäse auflegen. Die Walnüsse auf dem Fleisch verteilen und den Cheddarkäse auflegen. Die Ränder einschlagen, zusammenrollen und die Rouladen mit F

30 min. pfiffig 28.11.2016
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asiatisch mariniert, simpel und würzig

10 min. simpel 28.01.2016
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Den Reis nach Anweisung kochen. Das Fleisch in Streifen schneiden, würzen und mehlieren, dann in etwas Fett braten. Die Zwiebeln gewürfelt dazugeben und mitbraten. Tomatenmark zufügen, kurz anrösten und alles mit Cremefine ablöschen. Evtl. etwas Mil

10 min. normal 15.01.2016
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Das Fleisch in etwa bleistiftdicke Streifen schneiden. Die Zwiebeln und die Knoblauchzehe abziehen und fein hacken. Das Öl in einem Schmortopf erhitzen. Das Fleisch darin rundherum anbraten. Die Zwiebeln und den Knoblauch zugeben und alles so lange

30 min. normal 12.01.2016
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wird im Backofen mit Knoblauch geschmort

10 min. normal 07.01.2016
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Sauce im Thermomix zubereitet

15 min. normal 28.12.2015
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Das Gemüse, Äpfel und Fleisch in gleichmäßige, mundgerechte Stücke schneiden (ggf. von vornherein geschnetzeltes Fleisch kaufen). Margarine oder Öl erhitzen, das Fleisch scharf anbraten, salzen und mit Pfeffer abschmecken, dann aus der Pfanne nehmen

40 min. simpel 28.12.2015