„-bulla“ Rezepte: Hauptspeise & Winter 8.818 Ergebnisse

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Den Porree putzen, längs einschneiden, abspülen und in Ringe schneiden. Den Kürbis waschen, halbieren, putzen und würfeln. Die Zwiebel sowie die Knoblauchzehen abziehen und beides fein hacken. Die Chilischote waschen, entkernen und kleinschneiden. De

40 Min. normal 12.10.2019
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mit Nürnberger Würstle

30 Min. normal 10.10.2019
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Das Schweinefleisch abspülen, trocken tupfen und grob würfeln. Den Knoblauch fein hacken. Die Tomaten abspülen, putzen und vierteln. Die Chilischoten abspülen, putzen und (nach Belieben vorher entkernt) entweder fein hacken oder in feine Ringe schnei

30 Min. normal 10.10.2019
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Die Lauchstange putzen, halbieren und in feine Streifen schneiden. Wirsing, Weißkohl, Knoblauch, Zwiebeln und Kartoffeln waschen, putzen, schälen und würfeln. Die Mettenden in Scheiben schneiden. Das Öl in einem Topf erhitzen. Mettenden, Zwiebeln un

20 Min. normal 10.10.2019
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Kartoffeln, Suppengrün und Pilze putzen, waschen und klein schneiden. Die Zwiebeln schälen und würfeln. Das Fett in einem Topf erhitzen und die Zwiebeln unter Rühren hell anschwitzen. Kartoffeln, Suppengrün und Pilze dazugeben und noch etwas weiter

30 Min. simpel 10.10.2019
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Den Chicorée waschen und den Strunk keilförmig herausschneiden. In Gemüsebrühe in 15 Minuten gar kochen. In einem Sieb abtropfen lassen. Je eine Scheibe Schinken und eine Scheibe Käse um den Chicorée wickeln und die Päckchen nebeneinander in eine A

15 Min. normal 09.10.2019
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Den Porree putzen, längs einschneiden, abspülen und in Ringe schneiden. Die Pastinaken sowie die Möhren putzen, schälen und waschen. Die Pastinaken in Scheiben schneiden. Die Möhren je nach Dicke längs halbieren und dann in Stücke schneiden. Den Rosm

30 Min. normal 08.10.2019
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Wammerl, Paprika und Zwiebel in feine Würfel schneiden. Die Kartoffeln schälen und vierteln. Butterschmalz in einem Topf erhitzen und das Wammerl darin unter ständigem Rühren kurz anbraten. Das Gemüse zugeben und kurz mitbraten. Die Brühe angießen u

30 Min. simpel 07.10.2019
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Das Suppengrün waschen und klein schneiden. Zwiebeln und Knoblauch schälen und würfeln. Speck würfeln. Die Rehkeule waschen, von Sehnen und Fett befreien. Pfefferkörner und Wacholderbeeren im Mörser zerkleinern. Die Rehkeule mit Salz, Ingwerpulver,

60 Min. normal 07.10.2019
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Hackfleisch in eine Schüssel geben und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen und vermengen. Pizzateig ausrollen und das Hackfleisch auf dem gesamten Teig verteilen. Teig einrollen und in ca. 4 cm dicke Scheiben schneiden. Die Scheiben in einer

10 Min. simpel 04.10.2019
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Gemüse waschen und schälen. Das Fleisch und das Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden. Das Fleisch in einem großen Topf im Öl oder Schmalz scharf anbraten. Die Zwiebeln dazugeben und glasig werden lassen. Mit Majoran, Salz und Pfeffer würzen. Da

30 Min. normal 02.10.2019
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Den Kürbis waschen, halbieren, Kerne z.B. mit einem Löffel herauskratzen. Das Fruchtfleisch kreuzförmig einschneiden, mit Öl einpinseln. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Kürbishälften auf ein Backblech oder in eine genügend großen Auflaufform legen.

25 Min. normal 01.10.2019
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ein Essen für die Advents- und Weihnachtszeit

30 Min. normal 30.09.2019
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Den Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Zuerst die Hasenkeulen in einem tiefen Topf mit Butterschmalz anbraten. Die Keulen herausnehmen. Im Butterschmalz dann die Schalotten glasig anbraten. Das Tomatenmark unterrühren. Alle anderen Zu

40 Min. simpel 30.09.2019
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aufwändig, aber lecker

60 Min. pfiffig 30.09.2019
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ohne Schafsinnereien, aber trotzdem lecker

90 Min. normal 24.09.2019
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Die Kartoffeln sowie den Sellerie schälen waschen und klein würfeln. Die Zwiebeln oder die Schalotten abziehen und grob würfeln. In einem Topf das Raps- oder Sonnenblumenöl erhitzen und die vorbereiteten Zutaten darin etwa 5 Minuten dünsten. Mit de

30 Min. simpel 20.09.2019
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Süd-Oldenburg trifft Japan - für den Schnellkochtopf

60 Min. pfiffig 20.09.2019
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sehr einfache Zubereitung, wärmende Suppe

20 Min. normal 20.09.2019
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Die Mettenden nach Belieben klein schneiden und in heißer Butter oder Öl kurz in einem großen Topf anbraten. Zwiebel halbieren und in halbe Ringe schneiden, Porree putzen und in Ringe schneiden, beides zu den Mettenden in den Topf und mitbraten, bis

20 Min. normal 13.09.2019
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auch für Hirsch- oder Wildschweinrücken geeignet

10 Min. simpel 11.09.2019
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Kürbis und Kartoffeln in Würfel schneiden. Die Butter in einem Topf schmelzen lassen. Kürbis- und Kartoffelwürfel darin anschwitzen. Mit Sahne ablöschen, etwas Salz dazugeben und zugedeckt 15 - 20 Minuten kochen. In der Zwischenzeit die Kürbisker

20 Min. normal 11.09.2019
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schnell und gut vorzubereiten

25 Min. simpel 10.09.2019

Gebratene Maultaschen mit Hokkaido-Kürbissauce und Pilz-Kräuter-Gemüse

25 Min. normal 09.09.2019
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sehr pikant

50 Min. normal 09.09.2019
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Die Zwiebeln abziehen und würfeln. Die Steckrübe schälen, waschen und klein würfeln. Das Gulaschfleisch trocken tupfen und ggf. kleiner schneiden. In einem Schmortopf etwas Fett erhitzen und das Gulasch darin unter Wenden kräftig anbraten. Dann die

60 Min. normal 07.09.2019

würziges Pesto und gebackener Kürbis mit Tomate

25 Min. simpel 02.09.2019

kräftigem Bergkäse und Wirsing

20 Min. simpel 02.09.2019
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vegan und nicht so scharf

20 Min. simpel 02.09.2019
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einfach und nicht scharf

20 Min. simpel 28.08.2019