„SPARGEl“ Rezepte: Hauptspeise & Fisch 327 Ergebnisse

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Den Spargel schälen und in kleine Rauten schneiden, die Pilze und Schalotten putzen und klein würfeln. Den Dill von den Stielen zupfen und hacken. Die Rauten in 120 ml Salzwasser mit Muskat bissfest garen. Anschließend die Rauten und die Brühe trenne

30 min. normal 18.03.2019
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optisch besonders attraktiv

30 min. normal 11.03.2019
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Spargel sorgfältig schälen, dann in kleine Stücke schneiden - so breit wie der Spargel dick ist (erbsengroß). Schalotten oder Zwiebel sowie Knoblauch schälen, fein hacken. In einer großen Pfanne in 1 Esslöffel Olivenöl andünsten, dann an den Rand sc

25 min. normal 11.03.2019
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kalorienarm

40 min. normal 03.02.2019
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ideal für Gäste

40 min. normal 02.01.2019
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kalorienarm

30 min. normal 02.01.2019
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Fischfilet im Eimantel an Cap Cay mit grünem Spargel und Austernsauce. Ein Rezept aus Bali, Indonesien.

45 min. normal 10.12.2018
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Für den Teig Mehl, Quark, Salz und Backpulver vermischen. Die Butter in Stückchen zugeben und alles zu einem glatten Teig verarbeiten. Den Teig zu einer Kugel formen und 15 Min. kühl stellen. Den Spargel schälen, in mundgerechte Stücke schneiden un

30 min. normal 12.07.2018
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Einen Stich Butter in die Pfanne geben und den Wurzelspeck auslassen. Den knusprigen Speck auf einem Küchenpapier abtropfen lassen. Im restlichen Fett den Babyspargel anbraten, mit Gewürzpfeffer würzen und nach etwa 5 Minuten mit einem Schuss Roséwe

20 min. normal 11.06.2018
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Den Reis mit der doppelten Menge leicht gesalzenem Wasser aufsetzen und bei geringer Hitze gar kochen. Währenddessen die Zwiebeln klein schneiden und in Fett anbraten (am besten in einem wok-ähnlichen Gefäß). Den Knoblauch pressen, zugeben und eben

15 min. simpel 05.06.2018
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Die Kartoffeln waschen und in kochendem Wasser etwa 20 Minuten garen. Den Spargel nur im unteren Drittel schälen und die Enden abschneiden. Den Spargel in Stücke schneiden. Die Radieschen putzen, waschen und in Scheiben schneiden. Die Schalotten abzi

45 min. normal 04.06.2018
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Den Spargel in mundgerechte Stücke schneiden. Die Zwiebel und den Knoblauch klein schneiden. Etwas Olivenöl erhitzen und den Spargel bei mittlerer Hitze 15 Minuten braten. Dann die Zwiebel und den Knoblauch hinzufügen und weitere 5 Minuten mitbrate

45 min. normal 29.05.2018
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geeignet für die Low-Carb-Ernährung

30 min. normal 28.05.2018
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schnell gemacht und lecker

10 min. simpel 28.05.2018
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Die Chilischote abspülen, längs einschneiden, entkernen und in feine Streifen schneiden. Die Vanilleschote längs einschneiden und das Mark herauskratzen. Die Erdbeeren waschen, putzen, abtropfen lassen und halbieren. Den Spargel nur im unteren Dritte

20 min. normal 26.05.2018
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Leichtes Frühlingsgericht. Für Gäste oder für ein Candlelight-Dinner.

30 min. normal 15.05.2018
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mit Blätterteigblüten

40 min. normal 30.04.2018
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Die Zucchini und den Spargel waschen. Die Zucchini je nach Dicke eventuell längs halbieren und in dünne Scheiben schneiden. Den Spargel am unteren Ende schälen, harte Teile abschneiden und die Standen in mundgerechte Stücke schneiden. Das Lachsfilet

30 min. normal 26.04.2018
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Den Spargel schälen, in mundgerechte Stücke schneiden und in Salzwasser bissfest kochen. Inzwischen das Lachsfilet würfeln, mit dem Zitronensaft säuern, salzen, pfeffern und in einer Pfanne braten. Aus Öl, Ahornsirup, Salz und Cayennepfeffer eine

30 min. simpel 21.04.2018
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Ofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Eine kleine Reine mit Olivenöl ausstreichen, eine Schicht aus Spargel hineinlegen, leicht pfeffern (und wer mag, auch etwas zuckern). Darüber eine Schicht Räucherlachs, einige Kapern drauf verteilen. E

30 min. normal 19.04.2018
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lecker mit Möhren-Spargelgemüse

25 min. normal 17.04.2018
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Die Bandnudeln nach Packungsanweisung garen. Den Spargel in ca. 2 cm lange Stücke schneiden. Zwiebel und Knoblauchwürfel in erhitztem Öl anschwitzen. Die Spargelstücke dazugeben und ca. 5 Minuten mitbraten. Die Krabben zufügen und ca. 3 Minuten gar

20 min. simpel 03.04.2018
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Die Doraden waschen, eventuell Schuppen entfernen, salzen und erst mal zur Seite legen. Die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Übrige Zutaten wie Tomatenmark, gepressten Knoblauch, Paprikamark, Salz, 7-Gewürze-Mischung, Olivenöl un

30 min. normal 23.03.2018
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gebettet auf Stampfkartoffeln, überbacken mit leckerem Käse, ohne Zugabe künstlicher Aromen

30 min. normal 22.03.2018
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Schnell und einfach

20 min. normal 08.03.2018
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Die Hefe mit dem Wasser verrühren, Mehl und Salz zufügen, alles zu einem glatten Teig verarbeiten und diesen zugedeckt an einem warmen Ort 30 Min. gehen lassen. Dann in 4 Portionen teilen und diese auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu sehr dünnen län

30 min. normal 03.12.2017
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Öl in einer Pfanne erhitzen. Thunfisch in der Zwischenzeit vorbereiten und mit Salz und Pfeffer würzen. In die heiße Pfanne geben und ca. 3 - 4 min. von jeder Seite anbraten. Das Gemüse putzen, ggf. vorbereiten (Spargel koche ich ca. 10 min bissfes

10 min. simpel 16.06.2017
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schnell gemacht

20 min. normal 15.06.2017
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Lachsfilet in mundgerechte Stücke schneiden. Salzen und pfeffern und mit dem Saft der halben Limette vermengen. Ca. 15 min ziehen lassen. In der Zwischenzeit Spargel schälen und in ca. 3 cm lange Stücke schneiden. Lachs anbraten und warm stellen. S

30 min. normal 14.06.2017
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mit grünem Spargel und Lachs

25 min. normal 31.05.2017