Geflügelleberwurst mit Knoblauch
kein Hexenwerk und ich weiß, was drin ist
45 Min. normal 28.11.2019„Rahme“ Rezepte: Hauptspeise, Geflügel & gekocht 1.088 Ergebnisse
Phils Spaghetti "al sedano"
abwechslungsreich und lecker
15 Min. simpel 20.11.2019Nudeln mit Hähnchen-Pesto-Sahnesoße
Zwiebel in kleine Stücke schneiden, in heißem Öl anbraten. Geviertelte Cocktailtomaten dazugeben. Nach Geschmack Knoblauch durch eine Knoblauchpresse drücken und dazugeben (ich habe selbstgemachte Knoblauchpaste genommen). Etwas Wasser und Brühe dazu
10 Min. simpel 18.11.2019Spaghetti Carbonara mit Putenbrustfilet
Zuerst wird das Wasser für die Nudeln aufgesetzt (ich hatte für meinen ersten Versuch leider keine Spaghetti mehr und habe daher Tagliatelle genommen). Danach habe ich das Fleisch in kleine Stücke geschnitten und in etwas Öl zusammen mit dem klein g
10 Min. simpel 13.11.2019Süßkartoffel-Hähnchenpfanne
Süßkartoffeln und Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. In einen Topf mit Salzwasser geben und 10 Minuten kochen. Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden, kurz anbraten und aus der Pfanne nehmen. Das Gemüse in kleine Stücke schneiden und in
20 Min. simpel 04.11.2019Indisches Butter Hunh - Murgh makhani
Ein daumengroßes Stück frischen Ingwer schälen und zusammen mit den geschälten Knoblauchzehen und der halben Chilischote in einer Gewürzmühle zu einer Paste zermahlen. In eine Schüssel mit dem Joghurt geben, 1 EL Mehl (Kichererbsenmehl wenn zur Hand,
30 Min. normal 04.11.2019Kartoffelcremesuppe mit gebratenen Hähnchenfiletstücken
als Vor- oder Hauptspeise
20 Min. simpel 30.10.2019Hähnchengyros-Pfanne
Zuerst die Paprika in kleine Streifen und den Feta in kleine Würfel schneiden. Danach einen Topf mit Wasser für den Reis aufstellen. Wenn das Wasser kocht, leicht salzen und den Reis nach Packungsangabe zubereiten. In einer großen Pfanne etwas Öl
10 Min. normal 25.10.2019Leichte Nudelpfanne
Nudeln in Salzwasser al dente kochen. In der Zwischenzeit das Fleisch in kleine Stücke schneiden und mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Currypulver würzen. Dann in Butterschmalz oder Öl goldbraun anbraten. Tipp: Das Fleisch habe ich in einer Wok
15 Min. simpel 10.10.2019Mamas Putencurry
Knoblauch schälen und klein schneiden, Fleisch waschen,falls noch nicht so gekauft in Streifen schneiden. Banane schälen und in Scheiben schneiden. Mango schälen und längs und quer einritzen, Würfel vom Kern lösen. Das Fleisch in einer Pfanne im Oli
15 Min. normal 01.10.2019Nudeln mit Hähnchen in Spinat-Sahne-Soße
Die Zwiebel und Knoblauch abziehen und in Würfel schneiden. Das Hähnchenfleisch in mundgerechte Stücke schneiden und nach Belieben würzen. Etwas Öl in einer großen Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen. Nun die Zwiebel und Knoblauch hineingeben. Soba
20 Min. simpel 29.08.2019Hähnchen-Mozzarella-Nudeln mit getrockneten Tomaten
Fleisch trocken tupfen und in Stücke oder große Würfel schneiden. Tomaten auf einem Sieb abtropfen lassen, das Öl dabei auffangen. Tomaten halbieren. 4 - 5 EL Tomatenöl in einer großen Pfanne erhitzen, Fleisch darin unter Wenden goldbraun anbraten.
30 Min. simpel 21.08.2019Curry-Reispfanne mit Hähnchenbrust
Den Reis nach Packungsanweisung kochen. Die Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden und in einer Pfanne im Öl braten. Dabei schon etwas würzen. Den Porree klein schneiden, waschen und zum Fleisch geben und auf kleiner Stufe dünsten. Anschließend d
10 Min. simpel 17.08.2019Bowl mit Hähnchenbrust und Speck
schmeckt auch Männern
45 Min. normal 01.08.2019Geflügel-Geschnetzeltes und Champignons und Klößen
Einen Tag vorher oder mindestens 2 Stunden vorher die Kartoffeln in der Schale kochen. Wenn diese unterschiedlich groß sind, die kleineren etwas später hineingeben. Wenn die Kartoffeln beim Einstechen von der Gabel rutschen, abgießen und 30 Min. in E
30 Min. normal 19.07.2019Gorgonzola-Gnocchi mit Hähnchenbrust
Zunächst die Zwiebeln würfeln und in Öl glasig braten. Mit Weißwein, Sahne und Brühe aufgießen, kurz aufkochen lassen und dann pürieren. Im Anschluss den Gorgonzola in Stücke schneiden und in der Sauce schmelzen lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen. S
10 Min. simpel 11.07.2019Hühnerbrust im Mangoldmantel mit hausgemachten Pappardelle in Tomaten-Mangold-Sahne
Nudeln aus dem Pastamaker, selbst gemachte Fleischfarce, Ideen für Mangold
60 Min. pfiffig 11.07.2019Thai-Suppe
Knoblauch schälen und klein schneiden. Hähnchen, Möhren, Champignons, Zucchini, Frühlingszwiebeln waschen und ebenfalls klein schneiden und alles zusammen mit dem Knoblauch und den Sojasprossen anbraten. Kokosmilch und Sahne hinzugeben und 20 Minute
15 Min. normal 01.07.2019Nudeln in Sahnesauce mit Putenfleisch
Alle Zutaten bereitstellen, das Wasser für die Nudeln aufstellen. Währenddessen die Putenbrust in ca. 2 x 2 cm große Stückchen schneiden. Die Nudeln ins Wasser geben, wenn sie fertig sind, abgießen. Währenddessen Putenfleisch das auf mittlerer Hitze
20 Min. simpel 28.06.2019Gorgonzola-Nudeln mit Hühnchen und Bacon
Die Nudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser bissfest kochen. Währenddessen die Hühnerbrüste in Würfel und den Bacon in Stücke schneiden. Beides in Butter und Öl anbraten und zur Seite stellen. In der gleichen Pfanne Sahne und Creme fraîche erhit
20 Min. normal 24.06.2019Sous Vide gegarte Hähnchenbrust in raffinierter Senf-Kräutersoße
im Ofen gratiniert
45 Min. normal 19.06.2019One Pot Pasta mit Hähnchen und Tomate
Die Tomaten abtropfen lassen und in Streifen schneiden. Das Hähnchenfleisch waschen, trocknen und würfeln. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch anbraten. Die Tomaten dazugeben und 1 min. mitbraten. Mit 1 TL Salz, 1/2 TL Pfeffer und 1 EL
15 Min. simpel 18.06.2019Hähnchen-Curry-Suppe mit Lauch
geeignet für Partys, Einladungen etc.
40 Min. normal 05.06.2019Hähnchengeschnetzeltes mit grünem Spargel, Ananas und Erdnüssen
leckeres Gericht mit leichter Schärfe
120 Min. normal 27.05.2019Paprika-Sahne-Hähnchen
einfach, lecker, unkompliziert - auch für Kinder ein Genuss
20 Min. normal 16.05.2019Geschnetzeltes von Schwein oder Huhn
mit Karotten-Champignon-Sahnesauce
25 Min. simpel 29.04.2019Hähnchengeschnetzeltes mit Champignons in einem Spätzlebett
Einen Topf mit gesalzenem Wasser aufsetzen und zum Kochen bringen. Während das Wasser heiß wird, Champignons, Zwiebel, Knoblauch und Hähnchenbrust passend schneiden. Eine Pfanne, am besten aus Keramik, aufsetzen und erhitzen (E-Herd: Stufe 4). In d
15 Min. simpel 08.04.2019Pute in Senfsauce
Fleisch würfeln und anbraten. Nach 5 - 6 min. aus der Pfanne nehmen. Pilze, Orangensaft- und abrieb zugeben und ca. 2 - 3 min. abgedeckt in der Pfanne garen. Deckel entfernen, nun Senf, Wein, Sahne und Brühe zugeben und 5 min köcheln lassen. Fleisch
10 Min. simpel 25.03.2019Putengeschnetzeltes mit grüner Soße
für Kinder, die kein Gemüse mögen
10 Min. simpel 20.03.2019Hühnchen in Gorgonzola Sauce mit Bandnudeln
einfach
15 Min. simpel 15.03.2019