Den Bauchspeck in schmale Streifen schneiden. Die Zwiebel schälen und fein würfeln. Ebenso den Knoblauch. Schnittlauch in feine Röllchen schneiden. Zuerst die Bauchspeckstreifen langsam auslassen und sanft braten. Zwiebelwürfel und Knoblauch dazuge
10 Min. simpel 02.06.2016Den Lauch längs halbieren und in feine Scheiben schneiden. Den Speck in heißem Öl kurz anbraten. Den Lauch hinzugeben und 2 Minuten mitbraten. Die Creme fraîche hinzugeben und schmelzen lassen. Nach Belieben mit Pfeffer würzen. Nun die Eier in die Pf
5 Min. simpel 04.03.2015mit Paprikamark und Frühlingszwiebeln
15 Min. simpel 30.08.2012schnelle Mahlzeit z.B. für Büro, Camping und unterwegs
5 Min. simpel 30.07.2012Den Bierschinken in feine Würfel schneiden. Das Mehl in eine Schüssel sieben und eine Vertiefung eindrücken. Eier, Salz, Milch und Wasser hineingießen und mit dem Rührlöffel alles zu einem glatten Teig verrühren. Den Teig 30 Min. stehen lassen. Zum
20 Min. simpel 23.02.2012mit Apfel, Speck, Käse und Zwiebeln
10 Min. simpel 13.02.2011ein herzhafter und schneller Snack
7 Min. simpel 01.06.2010Die Zwiebel, Knobi, Frühlingszwiebeln und Tomaten klein würfeln. Käse reiben. Eier schaumig schlagen und mit der Sahne vermengen, Käse zugeben und unter die Eimasse rühren. Würzen. Zucchini mit der Zwiebel und dem Knobi andünsten. Frühlingszwiebeln
15 Min. simpel 27.10.2009Die Eier mit ein wenig Milch verquirlen. Den Brie in kleine Stücke schneiden und dazugeben. In einer Pfanne etwas Butter erhitzen, die Ei-Käse-Mischung hineingießen und unter Rühren mit dem Schneebesen braten, bis das Ei gestockt und der Käse gesch
10 Min. simpel 11.07.2009preiswert und schnell zubereitet
15 Min. simpel 13.06.2009kann man aber auch abends essen
30 Min. simpel 11.06.2009schnell, auch zum Frühstück gut
30 Min. simpel 14.01.2009altes Pfälzer Gericht, schnelle Küche
10 Min. simpel 08.01.2009Das Gemüse waschen und klein schneiden, ebenso den Schinken und Knoblauch. Alles in einer großen Pfanne dünsten. In der Zwischenzeit die Eier mit der Milch, Petersilie und den Gewürzen verquirlen und alles in die Pfanne geben und stocken lassen. Da
20 Min. normal 17.10.2008gut zur Resteverwertung, perfekt als Brunch
10 Min. simpel 03.08.2008Die gewürfelten Zwiebeln in dem Fett anschwitzen, den zerrupften Thunfisch zugeben und mit der gehackten Petersilie bestreuen. Die gequirlten und gewürzten Eier darüber gießen und stocken lassen. Das Omelett zusammenrollen oder flach lassen und servi
20 Min. normal 12.11.2007Den Lauch waschen, trocknen und in feine Ringe schneiden. Den Paprika ebenfalls waschen, trocknen und von den weißen Innenwänden befreien. Anschließend in kleine Würfel schneiden. Die Knoblauchzehe häuten. Die Eier zusammen mit den Gewürzen und den
15 Min. simpel 04.07.2007