Spargel-Kartoffel-Salat "Frühling"
vegan, Resteverwertung vom Vortag, einfach zuzubereiten
5 Min. simpel 18.05.2016vegan, Resteverwertung vom Vortag, einfach zuzubereiten
5 Min. simpel 18.05.2016Das Brötchen in etwas Wasser einweichen. 2 Eier hart kochen und anschließend abgießen, abschrecken, pellen und fein würfeln. Die Zwiebel und die Knoblauchzehen abziehen und ebenfalls fein würfeln. In einer Pfanne 1 EL Olivenöl erhitzen und die Knob
35 Min. simpel 13.04.2016Kartoffeln waschen, schälen und in kochendem Salzwasser ca. 20 Minuten garen. Etwas abkühlen lassen und pressen. Die restlichen Zutaten unterrühren und würzig abschmecken. In heißem Butterschmalz von beiden Seiten goldbraun ausbacken. Die Küchlein
20 Min. simpel 15.12.2011z. B. zu Kartoffeln und Frikadellen
15 Min. simpel 19.09.2011bei Kindern beliebt als Hauptgericht, aber auch eine schöne Beilage
15 Min. simpel 11.02.2011Batatis harras
35 Min. simpel 05.12.2010Kartoffeln mit der Schale kochen und abkühlen lassen. Bei Bedarf schälen, längs halbieren und in eine mit etwas Olivenöl gefettete Auflaufform legen. Etwas salzen und pfeffern. Bärlauch waschen und die Blätter in schmale Streifen schneiden. Tomaten
30 Min. simpel 11.05.2010lecker knusprig, ideal für Kinder
15 Min. simpel 18.10.2009passen gut zu Lammkoteletts mit Stiel
30 Min. simpel 11.10.2009Die Kartoffeln mit Schale kochen und etwas abkühlen lassen. Mehl mit Knoblauchgranulat und Kräutern mischen. Kartoffeln pellen und in der Mehlmischung rollen, bis sie schön bemehlt sind. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Kartoffeln darin rundherum
30 Min. simpel 23.08.2009ganz einfach zubereitet und richtig lecker
20 Min. normal 28.05.2009Die Kartoffeln kochen, pellen und in Scheiben schneiden. Vom Spargel die holzigen Enden abschneiden, eventuell im unteren Drittel etwas schälen und in Salzwasser mit etwas Zucker 3-4 Minuten (je nach Dicke) kochen. Abtropfen lassen und danach in ca.
20 Min. normal 24.04.2009Die Kartoffeln schälen und unzerteilt gar kochen, danach abgießen. Den Mozzarella abtropfen lassen und in 12 dünne Scheiben schneiden. Die Kartoffeln in eine Pfanne mit etwas Öl geben und rundherum anbraten, danach auf jede Kartoffel eine Scheibe Mo
15 Min. simpel 18.02.2009Ich nehme für diesen Salat Pellkartoffeln und/oder Salzkartoffeln, auch gemischt. Die Pellkartoffeln werden geschält und dann werden die Kartoffeln in dünnen Scheiben in Butterschmalz knusprig braun gebraten. Kurz vor dem Bratende wird der ganz klei
15 Min. simpel 11.02.2009Die Kartoffeln waschen, trocken reiben mit einem Küchenpapier und dann mit Öl einreiben und mit dem Pfeffer und dem Salz bestreuen. Die Zwiebeln schälen und in Scheiben schneiden, ebenfalls die Frühlingszwiebel in Stücke schneiden. Dann die Paprikas
30 Min. normal 05.10.2008lecker zu Gegrillten
20 Min. simpel 01.08.2008einfach und lecker
60 Min. simpel 01.08.2008Die Kartoffeln gründlich bürsten und abtrocknen. Die Butter auslassen und die Kartoffeln darin von allen Seiten bei größerer Hitze anbräunen. Mit Kräutersalz und schwarzem Pfeffer würzen. Mit dem Kräutersalz nicht zu sparsam sein. Anschließend die Hi
10 Min. simpel 23.07.2008Die kleinen ungeschälten Kartoffeln halbieren, Schalotten grob würfeln, Knoblauch in sehr dünne Scheiben schneiden. Schalotten, Knoblauch, Olivenöl, etwas Weißwein, Rosmarinzweige und Nadeln in eine Auflaufform geben. Obenauf die halbierten Kartoffe
15 Min. simpel 05.06.2008à la Krümelmonster
15 Min. simpel 26.11.2007mit Knoblauch, Rosmarin und Provolone
20 Min. simpel 17.07.2007Erdäpfel anbraten. Suppe mit der Sahne mischen und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Erdäpfel und das Gemüse in eine feuerfeste Form geben und mit der Soße übergießen. Zudecken und ab in den Ofen für eine stunde bei 180 Grad.
15 Min. simpel 10.05.2007mit (zuschaltbarer) Mikrowelle
25 Min. simpel 13.01.2007aus kleinen, vorzugsweise neuen, Kartöffelchen
30 Min. simpel 22.11.2006Die Kartoffeln gründlich waschen und in kochendem Wasser ca. 20 Minuten garen. Inzwischen Matjes in Stücke schneiden. Apfel vierteln und das Kerngehäuse herausschneiden. Apfel und Gurken in kleine Würfel schneiden. Lauchzwiebeln in Ringe schneiden. A
30 Min. simpel 21.05.2002