„-basisch“ Rezepte: Hauptspeise, Suppe & Schmoren 157 Ergebnisse

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Peperoni entkernen und klein schneiden.Zwiebel und Knoblauch schälen und in Würfel schneiden. 4 EL Olivenöl erhitzen und Peperoni, Zwiebel und Knoblauch darin andünsten. Mit Paprika überstäuben.Tomatenmark und Ketchup zufügen und gut mischen. Mit Ge

20 Min. normal 03.11.2019
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Einfach und deftig - Kürbissuppe mal anders

60 Min. simpel 30.10.2019
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Die Wiener Würstchen in kleine Stückchen, die Zwiebel in feine Würfel schneiden, die Chilischote hacken. Das Hackfleisch und die Würstchen scharf anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen. Die Chilischote und Zwiebelwürfel hinzugeben, die Zwiebeln glas

20 Min. normal 12.08.2019
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Den Backofen auf 150 °C Umluft vorheizen. Etwas Öl in einem großen, ofenfesten Topf erhitzen und die Zwiebel ein paar Minuten lang anbraten. Dann den Knoblauch dazugeben. Zusammen so lange weiterbraten, bis die Zwiebeln weich sind. Rindfleisch in

30 Min. normal 12.06.2019
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Am besten in einem Potjie oder schweren Topf zubereiten. Die Hähnchenbrustwürfel in Pflanzenöl anbraten und mit etwas Salz und Pfeffer würzen. Anschließend das Fleisch aus dem Topf nehmen. Inzwischen die Kartoffeln und das Gemüse putzen und in Stück

30 Min. simpel 11.06.2019
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Zwiebel, Knoblauch und Paprika grob schneiden. In der Zwischenzeit einen Topf heiß werden lassen und das Öl hinzufügen, ebenfalls heiß werden lassen. Zwiebel, Knoblauch und Paprika im Öl anschwitzen, mit Honig karamellisieren und das Mehl hinzufügen

20 Min. normal 11.06.2019
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gut als Partysuppe geeignet

30 Min. simpel 27.02.2019
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schnelles Gericht, Low Carb

30 Min. simpel 05.12.2018
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Eine scharfe TYK-Suppe mit Fisch, Garnelen und Bambussprossen. Rezept aus Kuta, Bali, Indonesien

20 Min. simpel 27.11.2018
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Den Frühstücksspeck in Streifen schneiden, die Rote Beten schälen und in schmale Spalten schneiden. Den Lauch waschen, in Ringe schneiden, die Möhren schälen und stifteln. Speck im Topf auslassen, dann das Gemüse und die Gewürze dazugeben, die Brühe

30 Min. normal 25.10.2018
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Die Süßkartoffeln schälen, waschen und würfeln. Das Suppengrün putzen bzw. schälen und waschen. Die Möhren in Scheiben, den Porree in Ringe schneiden und den Sellerie sowie die Petersilienwurzel würfeln. Die Zwiebel abziehen und ebenfalls würfeln. Di

30 Min. simpel 14.09.2018
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Die Zwiebeln grob würfeln und zusammen mit den kleingeschnittenen Chilis im Kessel mit ausreichend Olivenöl anschwitzen. Nachdem die Zwiebeln glasig sind, diese aus dem Kessel schöpfen, damit ausreichend Platz für das Fleisch ist. Den Kessel wieder

30 Min. normal 08.09.2018
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mit Putenfleisch

30 Min. normal 05.07.2018
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WW geeignet

45 Min. simpel 10.03.2018
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mal was anderes, herzerwärmend an kalten Wintertagen

30 Min. normal 19.02.2018
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komplett aus frischem Gemüse und Fleisch

45 Min. normal 09.02.2018
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kräftige Sauerkrautsuppe

30 Min. simpel 09.01.2018
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Den Braten scharf von allen Seiten in einem Topf mit Olivenöl anbraten. Dann so viel Wasser hinzugeben, dass der Braten mindestens zur Hälfte bedeckt ist. Im Falle der Benutzung eines normalen Kochdeckels Alufolie drum herumwickeln, damit weniger Was

20 Min. normal 12.10.2017
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Eintopf ohne Hack und Käse

30 Min. simpel 13.09.2017
bei 3 Bewertungen

ein sämiger, deftiger Eintopf, traditionelle ukrainische Küche

60 Min. normal 27.04.2017
bei 3 Bewertungen

Die grünen Bohnen in Salzwasser garen, dann abschütten und in kleine Stücke schneiden. Die Zwiebel würfeln und in etwas Olivenöl anbraten. Danach Zucchini, Aubergine, Pilze und Radieschen klein schneiden und hinzufügen. Mit der Gemüsebrühe und klein

40 Min. normal 10.04.2017
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herzhafter Eintopf mit einer sächsischen Wurstspezialität

60 Min. simpel 20.02.2017
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ein Rezept aus Manado, Sulawesi, Indonesien. Originaltitel: Gulai babi berbalung

30 Min. pfiffig 20.02.2017
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Fleisch unter fließendem kalten Wasser abspülen, trockentupfen und etwas kleiner schneiden. Gemüsezwiebel und Knoblauch abziehen und fein würfeln. Paprikahälften entstielen, entkernen und die weißen Scheidewände entfernen. Beide Hälften waschen, abtr

30 Min. normal 30.01.2017
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Hier handelt es sich um landestypisches ungarisches Gulasch (Pörkölt)

15 Min. normal 20.01.2017
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lässt sich gut vorbereiten, z. B für Partys

30 Min. simpel 03.01.2017
bei 5 Bewertungen

Gulaschsuppe mit Salsiccia, Gemüse und Schinkenwürfeln

30 Min. simpel 13.12.2016
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Zwiebeln und Gehacktes anbraten. Paprika in Streifen schneiden und mit dem Pusztasalat dazugeben. Die Pilze abtropfen lassen und dazugeben. 30 min zugedeckt bei kleiner Hitze dünsten. Zum Schluss Brühe, Sahne und Crème fraîche dazugeben und aufkochen

15 Min. simpel 11.12.2016
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mit Bulgur

10 Min. simpel 16.11.2016
bei 1 Bewertungen

Die Zwiebeln in Streifen, das Fleisch in kleinere Würfel schneiden. Das Öl im großen Topf erhitzen, das Fleisch darin ca. 6 Min. anbraten. Die Zwiebeln zufügen und ca. 5 Min. mitbraten. Das Tomatenmark darin anschwitzen und das Fleisch mit Salz und b

15 Min. simpel 10.11.2016