Grünkohl-Klöße mit Pilzsauce
Klöße, nach Art meines verstorbenen Vaters
90 Min. normal 21.11.2016„-spagetthisalat“ Rezepte: Hauptspeise, Beilage, Herbst, Resteverwertung & Klöße 7 Ergebnisse
Wie wäre es mit: -spagettisalat (7 Rezepte)
Wildfleischknödel mit Weißweinkraut
Für den Teig die gekochten, geschälten Kartoffel ausdampfen lassen, dann pressen und mit den anderen Zutaten verkneten. Teig kühl stellen. Für die Fülle den Speck kleinwürfelig schneiden und in einer beschichteten Pfanne anbraten (auslassen), Zwiebe
40 Min. normal 26.05.2009Pilze in Sahne mit Semmelknödeln
sehr lecker und einfach!
35 Min. simpel 08.04.2009Linsen mit Speck und Semmelknödel
Die Zwiebel hacken, den Speck in Würfel schneiden und beides in Öl anbraten. Die Linsen mit der Flüssigkeit dazu geben, den Suppenwürfel dazu geben und alles aufkochen lassen. Einen Topf mit Salzwasser aufstellen und zum Kochen bringen. Die Semme
20 Min. simpel 14.06.2008Pfifferlingsknödel
7 Semmeln vom Vortag in dünne Scheiben schneiden. Mit der warmen Milch übergießen und einen Deckel oder Teller fest aufdrücken, dabei 15 Minuten weichen lassen. Danach Eier, Salz, Pfeffer und Muskat zugeben und gut durchmischen. Die Pfifferlinge pu
35 Min. normal 18.03.2008Spinatknödel mit Pilzragout
Weißbrot würfeln und mit der Milch übergießen, ziehen lassen. Gewürfelte Zwiebel in Butter anbraten, den blanchierten und gut abgetropften Spinat dazugeben und zum Schluss noch reichlich gehackte Petersilie mitdünsten. Zum Brot geben. 2 Eier, ausge
45 Min. normal 14.05.2007Rucola-Semmelknödel mit Rahmpilzen
Für die Semmelknödel die Semmeln in feine Scheiben schneiden, 15 Minuten in lauwarmer Milch einweichen. In der Zwischenzeit den Rucola waschen, gut trocknen und fein hacken. Den Lauch putzen und in sehr feine Ringe schneiden (eventuell vorher noch
30 Min. normal 12.04.2007