„Soss“ Rezepte: Hauptspeise, Europa, einfach & Schwein 281 Ergebnisse

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Die Spätzle nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen. Die Zwiebeln in halbe Ringe schneiden. Den Leberkäse in Scheiben lassen oder würfeln. In einer Pfanne mit etwas Öl die Leberkäsescheiben gut braten und aus der Pfanne nehmen. In der Pfanne d

5 Min. normal 10.03.2020
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Eine Spezialität vom Bodensee, herzhaft im Geschmack und schnell gekocht.

15 Min. normal 05.02.2020
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Für die Soße die Zwiebel in kleine Würfel schneiden, Butter in einen Topf geben und schmelzen. Anschließend die Zwiebel scharf anbraten, Herdplatte auf mittlere Temperatur schalten. Zucker zu den Zwiebeln hinzugeben und karamellisieren lassen. Mit de

10 Min. simpel 13.01.2020
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Farfalle mit Sahne, Schinken und Pilzen

15 Min. normal 03.01.2020
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Die gehackte Zwiebel mit einem Rosmarinzweig in Butter und Öl bei mäßiger Temperatur lange weich dünsten. Knoblauch zugeben und weitere 2 Minuten dünsten. 'Nduja und Tomatenpaste zugeben und mehrere Minuten zusammen mitdünsten, bis die 'Nduja zu ei

15 Min. simpel 11.10.2019
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Den Guanciale ohne die Schwarte in schmale Streifen schneiden (nicht in Würfel! Die Würfel ohne Fett werden beim Dünsten trocken!). Den Pecorino reiben. Einen hohen Topf mit reichlich Wasser zum Kochen bringen und reichlich salzen. Faustformel: 100

15 Min. normal 01.10.2019
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schmeckt auch im Tal

20 Min. normal 23.07.2019
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Zuerst einen Topf mit gesalzenem Wasser aufsetzen und das Wasser zum Kochen bringen. Wenn das Wasser kocht, die Nudeln hineingeben und 7 - 8 Minuten kochen. Danach die Nudeln aus dem Topf holen und auf einem Teller anrichten. Das Nudelwasser nicht we

15 Min. normal 14.06.2019
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Zwiebel in Würfel schneiden, Salsiccia längs aufschneiden und aus der Pelle nehmen. Zusammen in etwas Olivenöl anbraten bis die Zwiebeln glasig sind. Mit der Gemüsebrühe ablöschen. Milch, Sahne und Tomatenmark hinzugeben und aufkochen lassen. Zwische

15 Min. normal 05.06.2019
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ohne Sahne

15 Min. simpel 08.04.2019
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für Harzer Käse-Fans

10 Min. normal 19.02.2019
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Die Zwiebel schälen, halbieren und in feine Würfel schneiden. Die Karotten schälen, der Länge nach halbieren und schräg in dünne Scheiben schneiden. Den Lauch putzen, längs halbieren, gründlich waschen und schräg in dünne Streifen schneiden. Die Cham

15 Min. simpel 08.02.2019
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Die Pellkartoffeln für die oben angegeben Personenzahl kochen. Das Mehl in einer Tasse mit etwas kaltem Wasser klumpenfrei verquirlen. Währenddessen den Speck in kleine Würfel schneiden und in der Pfanne mit mäßiger Hitze ausbraten. Die Zwiebelwür

15 Min. simpel 10.01.2019
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Salsiccia e patate al forno

10 Min. simpel 30.11.2018
bei 12 Bewertungen

Die Jadgwurstscheiben zuerst im Mehl, dann im verquirlten Ei und zuletzt in den Semmelbröseln wenden. Die panierten Scheiben in einer Pfanne mit heißem Öl beidseitig goldbraun braten. Für die Soße die Butter in einem Topf schmelzen, das Tomatenmark

25 Min. normal 30.08.2018
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scharf mit schwarzen Oliven

20 Min. simpel 16.08.2018
bei 4 Bewertungen

Zu Beginn gehackte Zwiebeln in etwas Öl braten, dann den Knoblauch hinzugeben und mit der Brühe ablöschen. Dann passierte Tomaten, Ketchup und Gewürze beigeben, vermengen und köcheln lassen. Währenddessen die Rostbratwürste im Backofen (Grilleinstel

5 Min. simpel 24.07.2018
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Die Zwiebeln in kleine Stücke schneiden und den Knoblauch fein hacken. Das Öl der getrockneten Tomaten aufbewahren, die getrockneten Tomaten und die Peperoni klein schneiden. Etwas Öl in einem großen Topf erhitzen und die Zwiebeln darin anschwitzen.

20 Min. simpel 26.06.2018
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hessisches Arme-Leute-Gericht

5 Min. simpel 01.06.2018
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Im Airfryer

30 Min. simpel 07.04.2018
bei 1 Bewertungen

Aufstrich oder Dip

15 Min. normal 20.02.2018
bei 1 Bewertungen

Mikrowellenrezept, auch im Büro möglich!

10 Min. normal 15.01.2018
bei 2 Bewertungen

würzig, pikant

10 Min. normal 05.01.2018
bei 23 Bewertungen

einfach, Kinder lieben es

60 Min. normal 22.08.2017
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z. B. als Beilage zu einem italienischen Buffet

15 Min. simpel 09.08.2017
bei 9 Bewertungen

Zuerst einmal die Champignons waschen und anschließend nach Belieben vierteln oder achteln. Die Zucchini ebenso waschen und in Würfel schneiden. Nun die Champignons, Zucchini und Speckwürfel zusammen in etwas Öl anbraten. Wenn sich alles etwas bräu

15 Min. simpel 21.02.2017
bei 1 Bewertungen

einfach zuzubereiten

10 Min. normal 21.01.2017
bei 2 Bewertungen

Nudelauflauf mit Leberkäse und Erbsen

15 Min. simpel 19.01.2017
bei 1 Bewertungen

Hackbällchen in Moscatelsauce

15 Min. normal 28.07.2016
bei 4 Bewertungen

Die Knacker pellen und vierteln. Die Zwiebel in dünne Ringe oder Streifen schneiden. Anschließend in etwas Butterschmalz braten. Mit dem Mehl bestäuben und dieses kurz anschwitzen, mit dem Wasser aufgießen. Den Senf und den Sauerrahm unterrühren un

5 Min. simpel 05.06.2016