„Rahme“ Rezepte: Hauptspeise, Rind & Backen 261 Ergebnisse

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Die Pilze putzen und 4 - 6 beiseite legen. Die übrigen Pilze in Scheiben schneiden. Die Zwiebel schälen und würfeln. Das Hackfleisch nach Bedarf pfeffern und salzen. Die 4 - 6 ganzen Pilze mit ein wenig von dem gewürzten Hackfleisch füllen und 30 M

60 Min. simpel 22.11.2019
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Rind oder Lamm

30 Min. normal 14.11.2019
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Das Hackfleisch mit dem eingeweichten Brötchen, der klein gehackten Zwiebel, dem Ei, Pfeffer und Salz vermengen. Bei den Paprikaschoten den Deckel abschneiden, diese mit dem Hackfleisch füllen und den Deckel wieder draufdrücken. In einen backofengeei

20 Min. normal 11.10.2019
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Den Pizzateig auf einem Backblech ausbreiten und 10 Minuten bei 180 °C Ober-/Unterhitze im vorgeheizten Ofen vorbacken. Währenddessen das Hackfleisch mit der Zwiebel anbraten und mit dem Tacogewürz würzen. Anschließend die Bohnen unter das Hackflei

15 Min. simpel 20.08.2019
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Die Zwiebel schälen, klein schneiden und in etwas Fett dünsten. Das Gemüsebrühepulver mit den Röstzwiebeln und der Speisestärke mischen. Anschließend die erkalteten Zwiebeln aus der Pfanne untermischen. Falls eine schnelle Variante benötigt wird, daf

10 Min. normal 17.07.2019
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für zwei Portionsformen à 23 cm

30 Min. normal 12.06.2019
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für ein Backblech und eine kleine Auflaufform

20 Min. simpel 03.05.2019
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Römertopf wässern. Paprika, Zwiebel, Kartoffeln und Knoblauch putzen und klein schneiden. Fleisch waschen und ggf. scheiden. Alle Zutaten vermengen und nach Belieben mit Salz, Pfeffer, Zimt und Kümmel würzen. Gern kann hierbei auch noch etwas Major

30 Min. simpel 23.11.2018
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Die Teige jeweils auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen, einstechen und nach angegebener Temperaturangabe der Verpackung ca. 5 - 10 min vorbacken. In der Zwischenzeit das Hackfleisch in der Pfanne anbraten und nach Belieben würzen. Die Tei

20 Min. simpel 22.11.2018
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in Kräutersauce

25 Min. normal 21.11.2018
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ein absoluter Hingucker auf dem Büffet,

20 Min. normal 23.10.2018
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Die Milch in einer Rührschüssel mit Eiern, Salz und Muskat verrühren und das Mehl portionsweise unterrühren. Aus dem Teig in einer Pfanne ggf. mit etwas Fett dünne Pfannkuchen ausbacken. Das Hackfleisch ohne Fett oder Öl anbraten, die Sahne zugießen

60 Min. simpel 08.10.2018
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Zuerst die Kartoffeln schälen und raspeln. Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden. Danach das Hackfleisch mit etwas Öl anbraten, die geraspelten Kartoffeln und Zwiebeln mit dem Tomatenmark hinzufügen. Das Brötchen in Milch einweichen und danach in

30 Min. normal 23.08.2018
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der Brotlaib kann auch mit anderen Suppen serviert werden, z. B. mit Gulasch- oder einer sämigen Kartoffelsuppe

45 Min. simpel 11.07.2018
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Das Toastbrot in warmem Wasser einweichen, ausdrücken und zerpflücken. Vom Weißkohl die Mittelrippen der Blätter entfernen und den Kohl in feine Streifen schneiden. In kochendem Salzwasser ca. 1 Min. sprudelnd kochen lassen. Dann in einen Durchschla

50 Min. simpel 23.06.2018
bei 6 Bewertungen

Die Kartoffeln schälen und ca. 20 Minuten in gesalzenem Wasser kochen. Anschließend abgießen, in Würfel schneiden und in eine Auflaufform geben. Den Spitzkohl putzen und in Streifen schneiden. Die Zwiebel in Würfel und die Cabanossi in Scheiben sch

35 Min. normal 06.04.2018
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ähnlich einer Hackfleischpizza

20 Min. simpel 28.03.2018
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Das Brötchen in etwas Wasser einweichen. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln. Die Pilze putzen und klein würfeln. Die Zwiebeln und den Knoblauch in heißem Öl andünsten. Die Pilze zugeben und bei hoher Hitze ca. 4 Minuten braten, bis die

60 Min. normal 22.03.2018
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unsere Lieblingspastete

30 Min. normal 19.03.2018
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Die Zutaten sollten alle zimmerwarm sein (auch das Fleisch). Die Lauchzwiebeln in kleine Ringe schneiden, Knoblauch fein hacken oder durch die Presse drücken. Mit den restlichen Zutaten in eine Schüssel geben und ordentlich vermengen. Mit Salz, Pfe

60 Min. normal 14.03.2018
bei 2 Bewertungen

Hackfleisch mit Salz und Pfeffer vermischen, dann daraus sechs Kugeln formen. In die Kugeln jeweils mit dem Boden eines Bechers eine tiefe Mulde drücken. Die Hackfleisch-Schalen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben und jeweils mit einer Sc

20 Min. simpel 27.02.2018
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Den Backofen (Umluft) auf 200 Grad vorheizen. Zwiebel abziehen und fein würfeln. Gemüse putzen und waschen. Möhre würfeln, Lauchzwiebeln in feine Ringe schneiden. Paprika mit Stiel längs halbieren, Kerne und Trennhäute entfernen. Petersilie abbrausen

25 Min. simpel 25.01.2018
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ohne Tomatensauce

15 Min. simpel 04.12.2017
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als Vorlage dienen Cornish Pasties

60 Min. normal 21.09.2017
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low carb geeignet

10 Min. simpel 11.09.2017
bei 1 Bewertungen

Blumenkohl in Salzwasser bissfest garen. Hackfleisch mit 2 Eiern, Salz und Pfeffer sowie Paniermehl zu einer Masse verarbeiten (ich würze das immer so, wie ich es für Frikadellen würze). Die Sahne mit 4 Eiern verrühren und mit Salz, Pfeffer und Mus

30 Min. normal 08.09.2017
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Kohlblätter einmal in Wasser aufkochen und kurz durchziehen lassen. Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen. Etwas Hackfleisch in einer Scheibe Mortadella einwickeln und dann mit einem Kohlblatt umwickeln. Mit der Naht nach unten in eine Auflaufform

25 Min. normal 14.06.2017
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Die Zwiebeln schälen, fein würfeln und in 1 EL Butter glasig dünsten. Das Hackfleisch in einer Schüssel mit den gedünsteten Zwiebeln mischen. Danach Ei, Sahne, Gewürze sowie gehackte Petersilie zugeben und vermischen. Den Strudelteig ausrollen und

30 Min. normal 12.06.2017
bei 0 Bewertungen

Die roten Zwiebeln pellen und fein hacken. Zucchini waschen, halbieren, das Fruchtfleisch herauslösen, grob hacken und beiseite stellen. Champignons putzen, in Scheiben schneiden und dann grob hacken. Oregano, Thymian und Basilikum waschen, trocken s

30 Min. normal 03.06.2017
bei 7 Bewertungen

schnelle Hackvariation

15 Min. simpel 13.04.2017