„Rahme“ Rezepte: Hauptspeise, Rind & gekocht 1.173 Ergebnisse

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Gemüse, Zwiebeln und Knoblauchzehen akribisch waschen, putzen, grob teilen und abgedeckt beiseitelegen. In ungesalzenem Wasser die sauberen Abfälle zu einer Brühe kochen, diese abseihen und erkalten lassen. Die Gemüsereste wegwerfen. In einen Suppe

30 Min. normal 11.02.2020
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Zunächst das Hackfleisch mit den Semmelbröseln und dem Ei vermengen. Für die Semmelbrösel reibe ich ein altes Brötchen zu Bröseln. Die Hackfleischmischung mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Zwiebelpulver und Knoblauchpulver würzen und zu ca. 3 cm groß

20 Min. normal 11.02.2020
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Fast ein One-Pot-Gericht

20 Min. normal 10.02.2020
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Die Zucchini schälen und längs durchschneiden. Dann aushöhlen und in kleine Würfel schneiden Das Hackfleisch in einer heißen Pfanne mit dem Öl krümelig anbraten und beiseitestellen. Die Zuchiniwürfel mit der zerlassenen Butter im Topf ca. 5 min ans

25 Min. simpel 29.01.2020
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deftig-leckere Partysuppe

20 Min. normal 16.01.2020
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variabel, auch fleischlos lecker

20 Min. normal 10.01.2020
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Die Schalotten und die Knoblauchzehe abziehen. Die Knoblauchzehe hacken und die Schalotten sowie den Schwarzwälder Schinken fein würfeln. Den Porree putzen, längs einschneiden, gründlich abspülen und in dünne Ringe schneiden. In einem Suppentopf da

30 Min. normal 07.01.2020
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Das Rinderhackfleisch mit den angegebenen Gewürzen würzen und scharf in einem großen Topf in Öl anbraten. Wenn Thüringer Mett verwendet wird, mit den Gewürzen die Suppe abschmecken. Die Zwiebeln schälen und in dünne Scheiben schneiden oder hobeln. I

30 Min. normal 06.01.2020
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sommerlich frisch und leicht

30 Min. normal 06.01.2020
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Paprika und Mais waschen und klein schneiden. Fleisch mit den Gewürzen (fertiges Gyrosgewürz oder aufgelistete Gewürze) mischen und 15 Minuten ziehen lassen. In einem Topf anbraten, Sahne und Paprika hinzugeben und aufkochen. Die Zwiebel schälen,

10 Min. simpel 06.01.2020
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Die Möhren und die Kartoffeln schälen, waschen und in Würfel schneiden. Die Butter in einen Topf geben und mit den Möhren- und Kartoffelwürfel andünsten. Salz und Zucker hinzufügen. Die Brühe dazugießen und alles ca 25 Minuten zugedeckt kochen lasse

20 Min. simpel 02.01.2020
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Die Kalbsschulter trocken tupfen und in etwa 2 cm große Würfel schneiden. Die Porreestangen putzen, längs einschneiden, gründlich abspülen und in Ringe schneiden. Die Zwiebeln abziehen und mit jeweils 2 Nelken und 1 Lorbeerblatt spicken. Den Sellerie

35 Min. normal 30.12.2019
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schnelles, einfaches Mittagessen

20 Min. normal 13.12.2019
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Rikes vereinfachte schnelle Version

35 Min. simpel 09.12.2019
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Vitaminbombe mit reichlich Kalorien

20 Min. normal 22.11.2019
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Die trockenen Nudeln in einem Topf mit etwas Butter unter ständigem Rühren anrösten, bis einige davon braun geworden sind. Die Sahne und die Brühe angießen und die Markklößchen hinzugeben. Alles aufkochen lassen, und die Nudeln und die Klößchen nach

10 Min. simpel 20.11.2019
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Deftig und lecker!

30 Min. simpel 15.11.2019
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Die Zwiebel in Öl in einem großen Topf glasig dünsten. Das Hackfleisch zugeben und krümelig braten. Gewürz, Tomaten, Mais und Bohnen zugeben. Dann die Gemüsebrühe, aus Brühepulver und Wasser angerührt, zugeben und alles 15 Min. leicht kochen lassen.

15 Min. simpel 31.10.2019
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für einen 3,5 l Slowcooker/Crockpot

20 Min. simpel 18.10.2019
bei 2 Bewertungen

Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und in etwas Öl oder Pflanzencreme in einer Pfanne glasig anbraten. Dann das Hackfleisch dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen. Sobald alles gut gebraten ist, Ketchup und Worcestersauce, bzw. Sojasauce hinz

15 Min. normal 10.10.2019
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Das Fleisch parieren und in ca. 2 cm dicke Streifen quer zur Faser schneiden. Die Zwiebeln schälen und klein hacken. Ca. 1 - 2 Eier trennen und das Eigelb verrühren. Eine Schüssel mit einem passenden Sieb bereitstellen. In einem großen (großer Quer

90 Min. normal 08.10.2019
bei 2 Bewertungen

Hackfleisch in eine Schüssel geben und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen und vermengen. Pizzateig ausrollen und das Hackfleisch auf dem gesamten Teig verteilen. Teig einrollen und in ca. 4 cm dicke Scheiben schneiden. Die Scheiben in einer

10 Min. simpel 04.10.2019
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lecker und leicht

15 Min. simpel 25.09.2019
bei 1 Bewertungen

schnell und gut vorzubereiten

25 Min. simpel 10.09.2019
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Das Rinderhackfleisch anbraten, bis es bräunt. Mit der Milch aufgießen, aufkochen und den Bodensatz lösen. Beiseite stellen. Champignons putzen, zerkleinern und anbraten, bis das Wasser verdunstet ist. Das Tomatenmark einrühren und leicht anrösten.

30 Min. simpel 05.09.2019
bei 0 Bewertungen

ganz einfach

25 Min. normal 17.08.2019
bei 4 Bewertungen

Möhren schälen und in Scheiben schneiden. Äpfel schälen und in Spalten schneiden. Zwiebeln schälen und würfeln. Das Olivenöl im Topf erhitzen, Zwiebeln darin andünsten, danach Möhren und Äpfel zugeben und noch kurz andünsten. Brühe und Milch angieße

20 Min. simpel 15.08.2019
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leicht scharf

10 Min. normal 05.08.2019
bei 3 Bewertungen

perfektes Familiengericht, beliebt bei Kindern

30 Min. simpel 02.08.2019
bei 2 Bewertungen

eine Sommersuppe mit frischem Gemüse

40 Min. normal 01.08.2019