„Weiß“ Rezepte: kalt 1.820 Ergebnisse

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Mairübchen und Rote Bete in kleine Würfel schneiden und in eine Schüssel geben. Salatherzen in kleine Röllchen bzw. Scheiben schneiden und auch in die Schüssel geben. Zwiebel in feine Würfel und Knoblauch in feine Scheiben schneiden und zusammen mit

20 min. normal 13.05.2019
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für eine 24er Springform

40 min. normal 30.04.2019
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Die Eier hart kochen, schälen und achteln. Den Spinat waschen und verlesen, gut abtropfen lassen. Die Tomaten waschen, Ansätze ausschneiden und achteln. Für die Salatsoße die Zwiebel würfeln und mit Olivenöl, Essig, Sahnemeerrettich und den Gewürze

30 min. simpel 23.04.2019
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einfach und lecker

30 min. normal 05.04.2019
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ein idealer Belag für Brot oder Baguette, auch als Füllung für einen Pfannkuchen geeignet

20 min. normal 19.03.2019
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Das Wasser in einem kleinen Topf erhitzen. Knoblauch, Pfefferkörner, Zitronenabrieb, Essig, Salz, Thymian und das Lorbeerblatt hineingeben, aufkochen. Die Pilze portionsweise hineingeben, aufkochen und herausnehmen. Dann alle Pilze wieder in den warm

20 min. simpel 28.02.2019
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Den gewaschenen Chinakohl zerkleinern, Apfel klein würfeln, die Paprikaschote zerkleinern und die Gurken in Scheiben schneiden. Die übrigen Zutaten zu einem Dressing verarbeiten und mit dem Salat mischen. Kurze Zeit ziehen lassen. Pro Portion 280

25 min. simpel 27.02.2019
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pfiffige grün-weiß-rote Vorspeise für ein italienisches Menü

40 min. normal 19.02.2019
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Mehl, Butter, Quark, 1 Ei und etwas Salz zu einem Mürbeteig verkneten, diesen in Klarsichtfolie wickeln und für 45 Min. in den Kühlschrank legen. Das Gemüse in kochendem Salzwasser 2 - 3 Min. blanchieren, herausnehmen und abtropfen lassen. Die Sahne

30 min. normal 13.02.2019
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Die weißen Bierrettiche sind reichlich geschmacklos und unerträglich langweilig. Das muss aber nicht so sein.

20 min. simpel 06.02.2019
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Vorspeise beim Freiburger Kochevent Januar 2019

150 min. pfiffig 24.01.2019
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aus einer runden Quichefrom, ca. 8 Stücke

45 min. normal 14.01.2019
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ideal für Gäste

60 min. pfiffig 03.01.2019
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ohne Mayonnaise, ohne Zugabe künstlicher Geschmacksaromen,

25 min. simpel 02.01.2019
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Beide Rettiche und die Möhren schälen und auf die gewünschte Dicke in Streifen hobeln. Alle anderen Zutaten zugeben und kräftig umrühren. Am besten eine Nacht stehen lassen und ggf. am nächsten Tag noch mit Essig und Salz abschmecken.

15 min. simpel 19.12.2018
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Kartoffeln waschen und mit Schale in Salzwasser garen. Etwas abkühlen lassen, pellen. Bevor die Kartoffeln in Scheiben geschnitten werden, die Schüssel mit Knoblauch ausreiben. Nun die Zwiebel würfeln und in einem Topf zusammen mit der Brühe, Pfeff

35 min. normal 11.12.2018
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Zwiebeln und Knoblauchzehe pellen, grob klein schneiden und in einem Topf mit dem Öl Farbe nehmen lassen. Mit dem Weißwein ablöschen und diesen verkochen lassen. Topf vom Herd nehmen und mit Gemüsebrühe auffüllen. Gurken schälen, halbieren, das Kern

20 min. simpel 11.12.2018
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Den Salat waschen, die einzelnen Blätter vom Strunk befreien und abtropfen lassen. Für das Dressing das Ei mit Schale eine Minute in kochendes Wasser legen. Anschließend nur das Eigelb in einer Schüssel mit der frisch gepressten Zitrone, der Worcest

20 min. simpel 11.12.2018
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Kleine Terrinenform mit Wasser ausspülen und mit Klarsichtfolie auslegen. Nun mit schönen Lachsscheiben auskleiden und am Ende etwas aus der Form überstehen lassen, um diese später umzuschlagen bzw. zu verschließen. Gelatine in kaltem Wasser einweic

60 min. normal 11.12.2018
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Pinienkerne in einer Pfanne leicht anrösten und zur Seite stellen. Rucola waschen, von den harten Stielenden befreien und abtropfen lassen, Basilikumblätter klein zupfen. Balsamico, Weißwein, Salz und Pfeffer miteinander verrühren, Kürbiskernöl und

10 min. simpel 11.12.2018
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Die Zwiebel pellen und in Würfel schneiden. 1 EL Olivenöl in einem kleinen Topf erhitzen und die Zwiebeln darin andünsten. Linsen dazugeben und mit 400 ml Wasser ablöschen, aufkochen und zugedeckt etwa 10 Minuten köcheln lassen. Anschließend mit Sa

15 min. simpel 10.12.2018
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vegetarisch - vegan - einfache Zubereitung

15 min. simpel 04.12.2018
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ideal für Gäste

30 min. normal 04.12.2018
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ideale Vorspeise für das Weihnachtsmenü

160 min. pfiffig 03.12.2018
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vegan, einfach, Rohkost, scharf

5 min. simpel 29.11.2018
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vegetarisch

40 min. normal 26.11.2018
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Ein Salat, der all das hat, was andere gerne hätten. Eine ganze Reihe von Geschmacksnuancen und ein atemberaubendes Dressing. Originaltitel: Selada ek

25 min. simpel 26.11.2018
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Das Gemüse aus der Dose abgießen, dabei die Flüssigkeit auffangen und beiseite stellen. Eisbein kochen, abkühlen lassen, die Knochen und Schwarte entfernen und die Kochflüssigkeit beiseite stellen. Zwiebel, Eisbein und gekochte Eier in Würfel schneid

60 min. normal 26.11.2018
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ideal für Gäste

30 min. simpel 02.11.2018
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Die Gelatineblätter in kaltem Wasser einweichen. Die Tomaten waschen und ohne Stängelansätze in Stücke schneiden, dann im Mixer fein pürieren und anschließend durch ein feines Sieb streichen. Gründlich mit Tomatenmark verrühren und mit Salz, Pfeffer

60 min. simpel 29.10.2018