kalt, Sommer, Suppe & Fisch Rezepte 7 Ergebnisse

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Zwei Salatgurken, Lauchzwiebeln, Knoblauch, Minzblättchen und Zitronensaft mit einem Mixstab pürieren. Die Gemüsebrühe und die Gurkenwürfel zum Pürree geben und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Suppe auf Tellern verteilen und mit Zitronenzesten, Estr

25 Min. simpel 05.08.2019
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mit Lachs

20 Min. simpel 12.06.2018
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ohne Kochen

10 Min. normal 15.09.2015
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Die Gurke schälen, halbieren und entkernen. In kleine Stücke schneiden und zusammen mit Sauerrahm, Crème fraîche, Gemüsebrühe, Eis und Gewürzen pürieren. Zuletzt Dill unterheben. Räucherlachs in Streifen schneiden und in die Suppe geben. In gekühlten

15 Min. simpel 18.11.2013
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ideal an heißen Sommertagen, für den Thermomix

10 Min. simpel 16.09.2010
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Das Öl bei mittlerer Hitze in einem großen Topf erwärmen. Die Zwiebel darin 3 Minuten glasig dünsten. Gurke, Kartoffel, Sellerie und Fond in den Topf geben und bei Verwendung von ungesalzenem Fond mit einer kräftigen Prise Salz würzen. Aufkochen, di

20 Min. normal 04.05.2009
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Kalte Gurkensuppe mit Lachs

15 Min. simpel 13.09.2004