„Porree-suppe“ Rezepte: Vorspeise 730 Ergebnisse

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Milch mit den Eiern in einer Schüssel mit einem Rührgerät vermengen, langsam das Mehl einstreuen. 30 min. quellen lassen und ab und an durchrühren. Aus dem Teig Pfannkuchen wie gewohnt backen. Gemüse klein würfeln und in einem Topf anbraten. Mit de

10 min. simpel 28.05.2019
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Möhren, Kartoffeln und Zwiebeln schälen und grob würfeln. Apfel vierteln und klein schneiden Kerngehäuse dabei entfernen. Öl in einem Topf erhitzen und Zwiebeln darin kurz andünsten, Kartoffeln und Möhren hinzugeben und kurz mitbraten. Apfelstücke z

20 min. simpel 03.04.2019
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vegetarisch und elegant

15 min. simpel 13.03.2019
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Das Öl in einem Topf erhitzen, Ingwer, Knoblauch und die weißen Porreeringe hierin andünsten. Süßkartoffeln zufügen und 2 - 3 Min. mitdünsten. Grüne Porreeringe zugeben, Gemüsebrühe angießen und alles zugedeckt 15 Min. bei kleiner Hitze köcheln lasse

35 min. simpel 28.02.2019
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mit Weinessig abgerundet

30 min. normal 26.02.2019
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Zwiebel, Lauch und Kartoffeln schälen, waschen und in kleine Stücke schneiden. Die Zwiebeln und den Lauch in heißer Butter andünsten, dann die Kartoffeln dazugeben. Die Brühe oder das Wasser und den Weißwein angießen, salzen und aufkochen. In etwa 20

20 min. simpel 07.02.2019
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Champignons, Möhren, Paprika und Zwiebeln in Würfel schneiden. Den Knoblauch ganz klein hacken, und den frischen Ingwer klein reiben (alternativ kann man auch Ingwergewürz verwenden). Lauchzwiebel ebenfalls klein schneiden. Olivenöl in einen Topf g

20 min. normal 30.01.2019
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leckere Suppeneinlage für kalte Tage

25 min. normal 30.01.2019
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Einen Topf mit ca. 1 Liter Wasser füllen und zum Kochen bringen. Die Fleischtomate vom Stiel befreien und von der Unterseite her kreuzförmig einschneiden. Das gleiche mit den anderen beiden Tomaten machen. In der Zwischenzeit schon mal die Zwiebel sc

60 min. normal 17.12.2018
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Zwiebellauch putzen, waschen und in kleine Ringe schneiden. Ingwer fein reiben. Tomaten putzen, Strunk entfernen, Kerngehäuse heraus schneiden und die Zungen würfeln. Linsen waschen. Zitronengras etwas anklopfen. Koriander zupfen und klein schneiden

25 min. simpel 11.12.2018
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Huhn gründlich waschen und gegebenenfalls zerlegen. In einem großen Topf bedeckt mit kaltem Wasser schnell zum Kochen bringen. Hitze zurück schalten und den Schaum mit einer Kelle abschöpfen. Gewürze und Gemüse, bis einschließlich Suppengemüse, zuf

60 min. normal 11.12.2018
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Die Shiitake Pilze in Wasser mind. 1 Stunde vorher einweichen. Geflügel in ca. 1 cm große Würfel schneiden. Rettich schälen, der Länge nach vierteln und in Würfel schneiden. Möhren schälen, halbieren und schräg in dünne Scheiben (Rauten) schneiden.

30 min. normal 11.12.2018
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Hierbei handelt es sich um eine spezielle, kräftige Brühe nach Art meiner Mutter.

90 min. normal 19.11.2018
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Den Langkornreis in einen Liter kochendes Salzwasser geben, zum Kochen bringen und ca. 15 Minuten kochen lassen. Anschließend den garen Reis in ein Sieb geben, mit kaltem Wasser übergießen und abtropfen lassen. Den Lauch putzen und längs halbieren,

20 min. normal 16.10.2018
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einfache sommerliche Vorspeise

30 min. simpel 29.03.2018
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Leichte, exotische Suppe

15 min. simpel 26.03.2018
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Als Basis für die Zucchini-Cremesuppe zuerst zwei etwas größere Kartoffeln mit etwas Salz in einem Topf kochen. Parallel dazu zwei größere Zucchini waschen, würfeln und mit Lauchzwiebeln sowie Knoblauch in einer Pfanne mit geschlossenem Deckel anbr

15 min. simpel 22.03.2018
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Die Karotten, den Lauch und den Apfel putzen, waschen und klein schneiden. Ingwer, Zwiebel und Knoblauch schälen und sehr fein hacken. Die Gemüsebrühe aufkochen und die zerkleinerten Zutaten darin ca. 30 Min weichkochen. Die Kokosmilch hinzufügen u

20 min. simpel 13.03.2018
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mit Milch, ohne Mehl

10 min. simpel 12.03.2018
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mit Gorgonzola und Hühnerbrustfilet

15 min. simpel 12.03.2018
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Zwiebel und Suppengemüse in der Hälfte der heißen Butter ca. 5 Minuten andünsten. Kartoffeln dazugeben und weitere 5 Minuten dünsten. Die Brühe angießen, zum Kochen bringen und ca. 15 Minuten köcheln lassen. Die Lauchzwiebeln in der restlichen Butte

20 min. normal 02.03.2018
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aus dem Dutch Oven

30 min. normal 27.02.2018
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Resteverwertung der übrig gebliebenen Karkasse

20 min. normal 22.02.2018
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vegetarisch, low carb

25 min. normal 17.02.2018
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Luxus pur für wenig Geld

30 min. normal 15.02.2018
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Verwendung von Fischsud

45 min. simpel 12.02.2018
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griechische Reissuppe, Soupa avgolemono

25 min. normal 12.02.2018
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Die Roten Bete schälen und in kleine Stücke schneiden. Nun den Ingwer abziehen und fein hacken. Als nächstes den Lauch der Länge nach vierteln und ebenfalls fein schneiden. Das Öl in einem großen Topf erhitzen. Zunächst den Lauch und den Ingwer anb

20 min. simpel 30.01.2018
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Bouillon mit Safrangemüse

30 min. simpel 08.01.2018
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einfach, raffiniert und bekömmlich

40 min. normal 03.01.2018