Überbackener Camembert auf Birne
einfach, vegetarisch
15 Min. simpel 19.11.2019Vorspeise, einfach, Käse & Frucht Rezepte 123 Ergebnisse
Feigenmarmelade auf "Krustini" mit Frischkäse
einfach und lecker
15 Min. normal 14.11.2019Handkässalat
Die rote Zwiebel in Würfel schneiden und kurz in der Pfanne mit etwas Öl glasig anbraten, dann zur Seite stellen und abkühlen lassen. Den Handkäse (mit oder ohne Kümmel ist euch überlassen) sowie den Apfel in Würfel schneiden und in eine Schüssel ge
10 Min. simpel 03.09.2019Tomaten-Nektarinen-Carpaccio à la Gabi
Tomatenscheiben, Nektarinenspalten und Mozzarella fächerartig auf Tellern anrichten. Zitronensaft, Wasser, Salz, Pfeffer, Öl und gehackte Minze miteinander verrühren, über das Carpaccio träufeln und das Carpaccio mit Pinienkernen und Minze bestreut
20 Min. simpel 13.08.2019Leichter und erfrischender Sommersalat
Die Pinienkerne in einer trockenen Pfanne leicht rösten. Währenddessen die Wassermelone vom Rand befreien und in mundgerechte Stücke schneiden. Den Feta in ähnlich große Stücke zerteilen. Die vorbereiteten Zutaten zusammen mit dem gewaschenen Rucola
15 Min. normal 29.07.2019Couscous-Avocado-Salat
mit Schafskäse und Paprika
20 Min. simpel 25.07.2019Avocado vom Grill
Variation mit Schafskäse, einfach und vegetarisch
10 Min. simpel 09.07.2019Tomatensalat mit Mozzarella, Avocado und Melone
Tomaten waschen, Strunk entfernen und die Tomaten halbieren. Mozzarella abgießen, abtropfen lassen und die Kugeln halbieren. Die Melone entkernen, und mit einem Kugelausstecher kleine Kugeln formen. Zwiebel pellen, halbieren und in dünne Scheiben sch
20 Min. normal 01.07.2019Mozzarella, Parmaschinken, Erdbeeren und Parmesan auf Rucola
Vom Rucola die Stiele entfernen, die Blätter waschen und trockenschleudern. Die Erdbeeren waschen, das Grün entfernen, die Früchte halbieren und zum Trocknen auf ein Küchentuch legen. Den Parmaschinken zu Röllchen formen. Den Rucola auf einem Teller
10 Min. simpel 30.06.2019Erdbeer-Käse
einfach, vegetarisch, sommerlich, fruchtig
20 Min. simpel 27.06.2019Kopfsalat mit Erdbeeren à la Gabi
250 g Erdbeeren mit Orangensaft, Essig, Olivenöl, Puderzucker, Salz und Pfeffer mit einem Mixstab pürieren. Restliche Erdbeeren mit Mozzarella und Salatblättern in einer Salatschüssel vermischen und das Dressing unterheben.
20 Min. simpel 21.06.2019Feta auf Mango
Vorspeise
10 Min. simpel 28.05.2019Feldsalat mit Gorgonzola, Erdbeeren und Erdbeer-Dressing
einfach, sommerlich und super lecker
15 Min. simpel 28.05.2019Frischkäsekugeln mit Cranberries auf Salat
vegetarisch
15 Min. simpel 23.04.2019Sommersalat mit Pilzen und Himbeeren alla Bianka
vegetarisch
15 Min. simpel 11.04.2019Büffelmozzarella mit Mango, fermentierten Pfeffer und Riesengarnele
einfach und rafiniert
30 Min. simpel 05.04.2019Melonensalat mit Hirtenkäse
vegetarisch und leicht
20 Min. simpel 26.03.2019Fruchtiger Tomaten-Mozzarella-Pflaumensalat
Die Tomaten und Pflaumen waschen. Die Pflaumen entkernen und Scheiben schneiden. Den Mozzarella ebenfalls in Scheiben schneiden. Auf einen Teller abwechselnd fächerartig auslegen. Das Olivenöl und die Crema di Balsamico schön darüber verteilen. Mit
10 Min. simpel 24.10.2018Mozzarella-Pflaume im Baconmantel
Vorspeise oder Snack
20 Min. simpel 22.10.2018Tomaten-Avocado-Fetapfanne
vegetarisch und schnell
15 Min. simpel 11.09.2018Salat mit Trauben, Walnüssen und Parmesan
herbstliche Vorspeise
20 Min. normal 10.09.2018Gebratene Feigen mit Ziegenkäse
Die Feigen halbieren. Den Balsamico mit dem Olivenöl vermischen und die Feigen darin wälzen. Anschließend zuerst die angeschnittenen Seiten 3 Minuten braten, dann die anderen Seiten auch 3 Minuten braten. Mit etwas Granatapfelmelasse beträufeln, au
10 Min. simpel 31.08.2018Trio von Ziegenkäse, Honig-Apfel und Granatapfel auf Rucolabett
einfacher und effektvoller Vorspeisensalat für alle Orientfans
20 Min. simpel 09.08.2018Schinken-Sandwich mit Erdbeeren und Ziegenfrischkäse
Die Sandwichscheiben im Toaster rösten, bis sie goldbraun sind. Anschließend auf einem Teller auskühlen lassen. In der Zwischenzeit die Erdbeeren waschen, putzen und in schmale Streifen schneiden. Den Salat ebenfalls waschen und die Blätter in hand
10 Min. simpel 05.07.2018Serrano-Melonen-Mozzarella-Spieße
Die Melone entkernen und mit einem Ausstecher 12 Kugeln ausstechen. Die Mozzarellakugeln abgießen und gut abtropfen lassen. Den Schinken in Streifen schneiden und etwas zusammenlegen. Jeweils Mozzarella, Basilikum, Melone und Schinken abwechselnd au
15 Min. simpel 01.07.2018Brie mit Rotweinpflaumen
Frische Pflaumen waschen und entsteinen. Quittengelee und Rotwein in einem Topf verrühren und sirupartig einkochen. Die Pflaumen darin ca. 3 Min. dünsten. Bei Verwendung von eingekochten Pflaumen das Obst abtropfen lassen, evtl. entsteinen und in d
10 Min. simpel 28.05.2018Schneller Tomaten-Zitronen-Salat
erfrischende und einfache Sommerbeilage
15 Min. simpel 17.04.2018Ziegenkäse mit Pflaumenkompott
Low carb und vegan möglich, toll auch als Vorspeise, auch mit Kuhmilchkäse möglich
5 Min. simpel 15.04.2018Toast mit Birne und Bacon
schnelles und einfaches Abendessen
15 Min. simpel 05.04.2018Mango-Mozzarella auf Rucola
Low carb, superlecker
10 Min. simpel 20.03.2018