Vorspeise, kalt, Sommer, Suppe & Party Rezepte 41 Ergebnisse

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kalte Avocado-Gurke-Buttermilch-Suppe und warme fruchtige Erdbeer-Tomatensuppe

30 Min. normal 31.05.2019
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Die Spitzpaprikaschoten halbieren, putzen und abspülen. Eine Hälfte beiseitelegen. Die Salatgurke putzen und schälen. Ein Stück (ca. 100 g) abschneiden und ebenfalls beiseitelegen. Die übrigen Spitzpaprikahälften, Salatgurke und das Wassermelonenflei

30 Min. normal 04.10.2018
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erfrischende Vorspeise im Sommer

10 Min. simpel 12.10.2017
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vegetarisches und lecker-erfrischendes kaltes Süppchen (nicht nur für heiße Tage)

30 Min. normal 21.06.2017
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nach Belieben mit Krabben oder Garnelenspießen ergänzen

20 Min. normal 25.05.2017
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Die Chilischoten putzen, längs einschneiden, entkernen, abspülen und in dünne Ringe schneiden. Die Paprikaschoten halbieren, putzen, abspülen und klein würfeln. Die Zwiebeln abziehen und fein würfeln. Die Oliven abtropfen lassen und in Scheibchen sch

15 Min. normal 19.11.2016
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auch fürs Partybuffet geeignet.

20 Min. simpel 29.08.2016
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Die Gurken schälen, längs halbieren und entkernen. Eine Gurke klein würfeln und beiseitelegen, die restlichen Gurken grob würfeln. Die Schalotten abziehen und fein würfeln. In einem Topf das Rapsöl erhitzen und die Schalottenwürfel darin glasig dün

15 Min. simpel 25.07.2015
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ein gekühltes Gurkensüppchen mit Dill und Joghurt

10 Min. normal 05.06.2015
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Erdbeer-Melonenkaltschale mit Minze und Pfeffer in der halben Melone

10 Min. simpel 21.10.2013
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kalt, erfrischend - auch zum Abkühlen zwischen 2 scharfen Gängen geeignet

15 Min. normal 13.04.2012
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pikante kalte Suppe als Vorspeise oder Party-Snack (besonders für heiße Sommertage)

15 Min. normal 10.04.2012
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Die Gurke schälen, waschen und in sehr feine Würfel schneiden. In einer Schüssel mit Salz bestreuen und ziehen lassen. Brötchen einweichen. Die Zwiebeln schälen und fein würfeln, geputzte Paprika würfeln. Alles zur Gurke geben. Tomaten mit kochendem

30 Min. simpel 23.10.2011
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etwas Kühles für warme Tage

30 Min. simpel 14.09.2011
bei 1 Bewertungen

für heiße Sommertage, für Büfett, Brunch oder als Vorspeise

15 Min. simpel 11.08.2011
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kalte, spanische Suppe

20 Min. normal 13.01.2011
bei 6 Bewertungen

fruchtig, delikate, kalte Tomatensuppe aus Spanien

10 Min. simpel 19.10.2010
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an heißen Sommertagen ist Gazpacho ein leichtes, erfrischendes, vitaminreiches Gericht, das den Magen nicht belastet und doch sättigt.

30 Min. simpel 15.09.2010
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schnelle Suppe mit Minzeiswürfel

15 Min. simpel 16.08.2010
bei 1 Bewertungen

Alle Zutaten sollten kühlschrankkalt sein. Das verkürzt die Wartezeit! Und jetzt geht´s los: Die Honigmelone teilen. Ein paar Kugeln als Suppeneinlage ausstechen. Den Rest des Fruchtfleisches aushöhlen. Die Limette auspressen. Die Gurke schälen, en

30 Min. simpel 15.10.2009
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Ideal für Sommerpartys

30 Min. normal 05.09.2009
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Die geschälte Gurke, die Knoblauchzehe und den Kefir im Mixer pürieren. Mit ein wenig kalter Brühe geschmacklich abrunden und 1 Stunde im Kühlschrank kaltstellen. Vor dem Servieren mit Garnelen, Dill und Tabasco dekorieren.

15 Min. simpel 28.07.2009
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kalte Gemüsesuppe - auch zum Picknick ein Genuss

15 Min. simpel 28.07.2009
bei 2 Bewertungen

inspieriert durch die neue Kochavantgarde

20 Min. normal 26.06.2009
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Ananas schälen und halbieren. Eine Ananashälfte zusammen mit Ahornsirup und 5 Eiswürfel pürieren, die andere Hälfte in Würfel schneiden. Beides vermengen. Minzeblätter fein hacken und hinzufügen. Kühl stellen. Blätterteig ausrollen und mit Braunzuck

35 Min. simpel 24.02.2009
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da werden Gäste erfrischend kalt erwischt

40 Min. normal 11.02.2009
bei 2 Bewertungen

die kalorienleichte Variante von souzel

20 Min. simpel 04.08.2008
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Zwiebeln und Paprikaschoten würfeln. Danach mit Zucker im Öl anbraten. Ingwer und Tomaten klein würfeln und dazu geben. Kurz dünsten, dann mit der Gemüsebrühe ablöschen. 5 Minuten köcheln lassen. Limettensaft, Basilikum und Oregano zufügen und die Su

15 Min. simpel 16.02.2008
bei 1 Bewertungen

herrlich erfrischend im Sommer

15 Min. simpel 14.12.2007
bei 10 Bewertungen

(Spanien)

20 Min. simpel 28.06.2007