Gerösteter warmer Brotsalat
mit grünen Spargelspitzen, Scamorza, Kapern, gerösteter Paprika und Chorizo
15 Min. normal 31.05.2019Gemüse, Party, Brotspeise & Frühling Rezepte 19 Ergebnisse
Spargel Burger
Das Hackfleisch in zwei gleich große Patties formen und auf den Grill legen. Mit einer Prise Pfeffer und Salz würzen. Mehr braucht es bei gutem Fleisch nicht. Nach dem Wenden lege ich meist schon den Käse auf das Patty, damit er verlaufen kann. Die
10 Min. simpel 23.02.2017Graved-Lachs-Toast
vom Grill
30 Min. normal 21.07.2015Fladenbrottorte
mit Grillgemüse
20 Min. simpel 09.06.2013Spargel-Schnittchen
Den Spargel halbieren und in Salzwasser ca. 4 - 5 Min. garen. Die Mayonnaise mit Orangen- und Zitronensaft und Senf verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Butter und Zitronenschale verrühren. Vom Brot die Rinde abschneiden. Das Brot in 10 sch
20 Min. simpel 07.09.2012Spargelcremeröllchen
Spargel in Stücke schneiden, 20 Min. kochen und kalt abspülen. Spargel im Mixer pürieren, Käse und gehacktes Basilikum nach und nach dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen. Ein Sieb mit einem Tuch auslegen und die Creme darin über Nacht abtropfen
30 Min. normal 24.05.2012Tomaten-Mozzarella-Sandwich mit Basilikumpesto
Italienischer Klassiker für den Sandwichmaker
45 Min. normal 30.09.2011Wildkräuter-Bruschetta
Zuerst müssen alle Kräuter gesammelt werden, dann kann mit der Zubereitung begonnen werden. Achtung: Himmelsschlüssel stehen auf der Roten Liste der bedrohten Pflanzenarten. Bitte nur selbst gezogene Pflanzen verwenden, nicht in der Natur sammeln!
60 Min. normal 22.07.2011Spargeltoast mit Schinkencreme
Spargel von oben nach unten schälen und auf eine Länge bringen. Wasser mit Salz, Zucker und 1 EL Butter zum Kochen bringen. Den Spargel hinein geben und etwa 15 Minuten gar kochen lassen. Den Spargel mit einem Schaumlöffel aus dem Topf heben und gut
20 Min. normal 19.05.2011Spargel - Avocado - Toast
mit Putenschinken und Ananas - Hollandaise
15 Min. simpel 16.03.2011Ciabatta mit gegrillten Tomaten, Büffelmozzarella und Parmaschinken
Sommergericht
30 Min. normal 15.09.2010Frühlings - Sandwich
Gesund und fettarm
10 Min. simpel 14.02.2010Provencalisches Party Baguette
schnell zubereitet
15 Min. simpel 19.10.2008Spargelfladen mit Schinken und Käse
Den Spargel im unteren Drittel schälen, in 1 cm dicke schräge Scheiben schneiden, die Köpfe etwas größer lassen. In Salzwasser mit Zucker und Butter 5 Minuten kochen und danach abtropfen lassen. Den Schinken in kleine Würfel schneiden, mit Käse, S
20 Min. simpel 26.09.2008Gefülltes Baguette
Alle Zutaten außer dem Baguette mit dem Frischkäse gut vermischen. Der Frischkäse sollte Zimmertemperatur haben, er lässt sich dann besser verarbeiten. Baguette vierteln und vorsichtig aushöhlen. Mit einem kleinen Löffel die Füllung hinein geben, g
20 Min. normal 22.11.2007Sommerlich frisches Ciabattabrot
mit Tomate und Mozzarella
10 Min. simpel 13.11.2007Spinatsalat mit Tomaten - Bruschetta
WW 3 P
25 Min. normal 02.11.2007Spargel - Schlemmerschnitte
Weißen Spargel schälen, beim grünen Spargel nur die Enden großzügig abschneiden. Weißen Spargel in kochendem, leicht gesalzenen Wasser mit Zucker 18-20 Minuten garen. Grünen Spargel ca. 10 Minuten mitgaren, dann alles gut abtropfen lassen. Lachssch
30 Min. simpel 29.09.2004Spargeltoast
Toastbrot mit Butter bestreichen, darauf je 1/2 Scheibe Kochschinken legen. Dann 1 TL Salatmayonnaise daraufstreichen und 3 - 4 EL gekochten Spargel darauf verteilen. Dann die andere Kochschinkenhälfte darauflegen. Wieder Salatmayonnaise draufstreich
20 Min. simpel 31.05.2001