Burgersalat
in Gläsern
20 Min. normal 05.12.2019Gemüse, Party, Brotspeise & einfach Rezepte 273 Ergebnisse
Cheeseburger mit Honigzwiebeln
Für die Honigzwiebeln die Zwiebeln in feine Ringe schneiden und in einer beschichteten Pfanne mit etwas Butter bei mittlerer Hitze anbraten. Anschließend 1 TL Honig über die Zwiebeln geben und weitere 5 Minuten braten, dabei gelegentlich umrühren. Di
30 Min. simpel 20.11.2019Hot Dog Mexiko
Die Avocados aushöhlen und das Fruchtfleisch zerdrücken. Limettensaft zugeben, um die Farbe zu halten, dann mit Salz und Pfeffer würzen. Tomaten würfeln, mit Essig und Zucker mischen sowie mit Salz und Pfeffer würzen. Würstchen in heißem Wasser e
10 Min. simpel 25.10.2019Lachs-Sandwich mit Ei und Gurke
Räucherlachs mit zwei würzigen Aufstrichen, Gurke und Ei zwischen zwei Scheiben Toast
7 Min. simpel 20.08.2019Surf and Turf Chili Cheeseburger mit Anchovis
Salatgurke, Tomate, und Zwiebel in Scheiben schneiden. Patty und Bacon in einer Pfanne braten. Mayonnaise und Ketchup miteinander vermischen und mit Cayennepfeffer und Chiliflocken würzen. Die beiden Hälften des Burger Buns toasten. Die Scheibe Che
15 Min. simpel 20.08.2019Naan-Burger
Hähnchen würzen und anbraten, Krautsalat mit ca. 2 EL Curry mischen und im Kühlschrank bis zur Verwendung ziehen lassen. Zum Naan-Brot (siehe meine anderen Rezepte): Wenn ihr die Naan-Brote dick und klein gebacken habt aufschneiden und wie eine Pit
10 Min. simpel 08.08.2019Chicken-Baguette mit Salat und Käse vom Grill
Salat waschen und die Radieschen schneiden und mit hinzugeben, erst kurz vor dem Auflegen das Dressing dran machen, weil sonst der Salat zusammenfällt. Das Hähnchenfleisch in der Mitte aufschneiden und von beiden Seiten gut würzen, in meinem Fall wa
10 Min. simpel 06.08.2019Baguettebrötchen mit Rind, Zwiebeln und Käse vom Grill
Zuerst die Zwiebeln schälen, in Ringe oder Halbringe schneiden, mit dem Salz und Zucker bestreuen und einmal durchkneten. Das Rouladenfleisch in ca. 5 - 6 cm Streifen schneiden und ebenfalls in die Zwiebeln geben. Alles abgedeckt für mindestens eine
15 Min. simpel 06.08.2019Italienisch interpretierte Wraps
Die Zutaten sind als Richtwert zu verstehen - jeder gibt ja unterschiedlich viel Füllung in einen Wrap und wickelt unterschiedlich. Pinienkerne in einer Pfanne ohne Öl anrösten und zur Seite stellen. Hähnchen würzen und in einer Pfanne braten, ansc
15 Min. simpel 05.08.2019Ciabatta Sandwich de Luxe
Mayonnaise und Senf in einer etwas größeren Schüssel mischen. Eisbergsalat in ca. 5 mm feine Streifen schneiden und mit der Senfmischung vermischen. Tomate und Eier in Scheiben schneiden. Den Bacon in eine Pfanne auslassen und auf Küchenkrepp legen.
20 Min. simpel 18.07.2019Vollkorn-Wraps mit frischem Gemüse und Zwiebel-Quark-Dip
vegetarischer Picknick-Snack
20 Min. simpel 18.07.2019Gefüllter Wecken
super Partyrezept
20 Min. simpel 15.07.2019Belegtes Brötchen mit Brie, Feldsalat, Walnüssen und Tomaten
Die Sonnenblumenkernbrötchen sollten nicht so groß wie normale Brötchen sein. Eher Partybrötchen. Natürlich geht das auch mit anderen oder größeren Brötchen. Aber wir machen es immer mit oben genannten. Die Brötchen aufschneiden und die Hälften jewe
10 Min. simpel 03.07.2019Gerösteter warmer Brotsalat
mit grünen Spargelspitzen, Scamorza, Kapern, gerösteter Paprika und Chorizo
15 Min. normal 31.05.2019Bruschetta mit Feigen
vegan
20 Min. simpel 21.05.2019Krabbenbrot mit Tomate und Käse
Die Tomate vierteln, entkernen, klein schneiden, mit den Zwiebelwürfeln mischen. Balsamico und Pfeffer mit etwas Zucker und Salz verrühren, süßsauer abschmecken. Das Öl untermischen. Zwiebel und Tomate mit der Sauce vermischen. Die Mischung einige St
15 Min. simpel 27.03.2019Vegetarisches Dürüm mit Räuchertofu und Halloumi
Den Räuchertofu in ganz feine Scheiben, dann in Streifen schneiden. In ein Plastikgefäß mit Deckel etwas Öl geben. Die Gewürze ins Öl geben und alles gut zu einer Marinade vermischen. Den Räuchertofu in die Marinade geben, mit dem Deckel verschließen
30 Min. simpel 24.03.2019Herzhafte, vegetarische Pizzabrötchen
Die Brötchen halbieren und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Den Ofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Tomate klein schneiden und mit Crème fraîche, Mayonnaise, Ketchup, Mais und Schnittlauch vermischen. Eine Handvoll gerie
10 Min. simpel 14.03.2019Bacon-Brioche-Burger
Salatblätter waschen und trocken tupfen. Tomate putzen und in Scheiben schneiden. Gurken abtropfen lassen und in Scheiben schneiden. Senf, Mayonnaise und Schmand verrühren und abschmecken. Rinderhackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen und zu vier
25 Min. normal 18.02.2019Tomaten-Parmesan-Baguettes
Pesto und Olivenöl miteinander vermengen. Brötchen jeweils längs halbieren. Die Tomaten in Scheiben schneiden. Die Brötchenhälften mit jeweils 2 TL Pestomischung bestreichen und mit Tomaten belegen. Salzen, pfeffern und mit dem Parmesan bestreuen.
5 Min. simpel 15.02.2019Hummus Bruschetta
mit selbstgemachtem Hummus
15 Min. simpel 11.02.2019Würzig überbackenes Käsebaguette mit Tomaten-Gurken-Salat
ideal für Gäste
25 Min. normal 10.02.2019Julias überbackene bunte Brote
überbackene Brote, sehr cremiger Belag
15 Min. simpel 30.01.2019Gurkenbrote mit Tarama für das Partybuffet
Energieschnitten
15 Min. simpel 30.12.2018Braten-Burger mit Erbsenstampf
Die tiefgekühlten Erbsen in kochendem, leicht gesalzenen Wasser etwa 1 bis 3 Minuten blanchieren (die Erbsen sollen noch bissfest sein). Anschließend sofort mit Hilfe einer Schaumkelle herausnehmen, in Eiswasser abschrecken, in ein Sieb abgießen und
15 Min. normal 10.12.2018Sommerlicher Hähnchen-Burger mit Tomate-Mozzarella
einfach, leicht und frisch - ideal für warme Sommertage
10 Min. simpel 07.11.2018Michas leckere Grill-Bruschetta mit Tomate und Frühlingszwiebeln
ideal zum Grillen
10 Min. normal 27.08.2018Gefülltes Fladenbrot
Zuerst das Hackfleisch anbraten und dann die Zwiebeln und die Paprikaschoten kurz mit anbraten und die Zigeunersauce dazugeben. Die Masse mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und italienischen Kräutern abschmecken. Die Fladenbrote aufschneiden. Den Bode
20 Min. normal 03.08.2018Sauerkraut Sandwich mit gekochtem Schinken und Ananas
ganz schnelles, erfrischendes Sommeressen
5 Min. simpel 25.07.2018Pastrami-Sandwich
Für den Coleslaw den Weißkohl putzen und in feine Streifen schneiden. Mit Salz mischen und durchkneten. Senf, Sahnemeerrettich, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Honig mischen und dann mit dem Weißkohl vermengen. Die Möhre schälen und schneiden. Die G
30 Min. simpel 09.07.2018