Schmorkraut
Beilage zur Weihnachtsgans
30 Min. normal 25.10.2016Wie wäre es mit: schmorgurke
Beilage zur Weihnachtsgans
30 Min. normal 25.10.2016Die äußeren Blätter des Weißkohls entfernen, den Kopf halbieren, ggf. vierteln, den Strunk entfernen. Den Kohl in ca. 1 cm breite Streifen schneiden, dann die Streifen in kleine Würfel schneiden. Nach belieben auch einige, größere Kohlstücke dazwisch
40 Min. normal 01.08.2011Etwas Fett in eine höhere Pfanne geben und zerlassen. Sobald es heiß ist, das Sauerkraut zufügen und unter Rühren anschmoren. Wenn es anzusetzen beginnt, etwas Wasser, die Zwiebelwürfel und den gewürfelten Schinken zugeben und so lange weiterschmoren
15 Min. simpel 08.08.2006