„Zucchini“ Rezepte: Gemüse, Dips, gekocht & Haltbarmachen 76 Ergebnisse

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Zwiebeln in kleine Würfel schneiden. Knoblauch hacken. Möhren schälen und ebenfalls in kleine Würfel schneiden oder reiben. Paprika und Zucchini ebenfalls in kleine Würfel schneiden Das Öl in einem Topf erhitzen und die Zwiebeln glasig anschwitzen,

45 Min. normal 26.08.2019
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zum Verarbeiten großer Mengen Zucchini

30 Min. normal 13.08.2019
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Zucchini bzw. Tomaten und Zwiebeln grob schneiden, mit 90 g Salz einsalzen und zugedeckt über Nacht kühl stehen lassen. Am nächsten Tag ausdrücken und in einen Topf geben. Zucker, Essig und Senf zugeben und ca. eine 3/4 Stunde kochen lassen (nicht z

30 Min. normal 16.05.2019
 (2 Bewertungen)

klassisches englisches Relish zu Käse u. a.

30 Min. simpel 25.01.2019
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spicy Marmelade mit Pfiff

60 Min. normal 28.11.2017
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scharf

20 Min. simpel 01.09.2017
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vegetarisch

30 Min. simpel 28.08.2017
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...ein Muss zu jeder Grillparty!

60 Min. simpel 23.08.2017
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Ikra kabachkowa, ukrainische Küche

30 Min. simpel 10.08.2017
 (2 Bewertungen)

zum Grillen, 4 Gläser à 370 ml

60 Min. normal 23.06.2017
 (3 Bewertungen)

vegan

30 Min. normal 17.01.2017
 (2 Bewertungen)

vegan

30 Min. normal 17.01.2017
 (1 Bewertungen)

grünes Ketchup

20 Min. simpel 19.12.2016
 (2 Bewertungen)

auf Vorrat, ca. 3,5 - 4 Liter, vegetarisch

40 Min. normal 28.09.2016
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Das Gemüse waschen, ggf. schälen und in ca. 1 cm dicke Stücke schneiden. Knoblauch und Chili klein schneiden. Senfkörner, Koriandersamen und Meersalz in einem Mörser zerstoßen. Alle Zutaten in einen Topf geben, bei schwacher Hitze zum Kochen bringe

20 Min. normal 11.08.2016
 (5 Bewertungen)

Zucchini und Zwiebeln in Stifte hobeln. Alles in einen großen Topf geben, Salz hinzufügen und umrühren. 2 - 3 Stunden (auch über Nacht) stehen und ziehen lassen. Zucker, Kräuteressig und Senf dazugeben und für ca. 20 - 30 Minuten kochen lassen. Gewü

40 Min. simpel 25.07.2016
 (2 Bewertungen)

Die Zucchini waschen, abtrocknen und die Enden abschneiden. Die Paprikaschoten und die Chilischoten waschen, abtrocknen und halbieren, die Kerne und Trennwände entfernen. Die getrockneten Aprikosen 10 Minuten in warmes Wasser legen, abgießen und mit

45 Min. simpel 06.06.2016
 (2 Bewertungen)

einfach und vegetarisch

60 Min. normal 20.11.2015
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die etwas andere Nudelsoße mit Zutaten aus dem Garten, kann auf Vorrat gekocht werden

15 Min. normal 17.09.2015
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Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken und in Olivenöl in ein einer großen Pfanne anbraten. Den Apfel schälen, entkernen und in Würfel schneiden. Zu den Zwiebeln geben und einige Minuten mit anbraten. Die Zucchini und die geschälte Nektarine bzw.

30 Min. normal 04.09.2015
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ideal zum Würzen

30 Min. normal 03.09.2015
 (4 Bewertungen)

Ideal zum Einkochen von großen Mengen Gemüse

30 Min. simpel 20.08.2015
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Dip und Grillsoße

30 Min. normal 22.07.2015
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Eingekocht im Glas, perfekt für die Vorratshaltung, für 10 Gläser à 200 ml

120 Min. normal 03.04.2015
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Die Zucchini, Zwiebeln und Paprika klein schneiden und in Öl andünsten. Ketchup dazugeben und unter ständigem rühren 30 Minuten köcheln lassen. Mit der Worcestersauce und Tabasco abschmecken. In Gläser füllen.

15 Min. simpel 26.03.2015
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vielseitig verwendbar

20 Min. normal 28.11.2014
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als Nudelsoße oder zu Gegrilltem

60 Min. normal 30.10.2014
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für ca. 6 Gläser

60 Min. normal 01.08.2014
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erste Hilfe bei zu groß gewordenen Zucchini

40 Min. simpel 08.07.2014
 (2 Bewertungen)

Zucchini putzen, würfeln, salzen, pfeffern und zugedeckt über Nacht kalt stellen. Das entstandene Wasser abschütten. Zwiebeln schälen, grob würfeln, mit Zucchini, Zucker und 750 ml Kräuteressig zum Kochen bringen. Zwei Stunden köcheln lassen, dann pü

40 Min. simpel 01.07.2014