Gemüse, Europa, Schwein & Braten Rezepte 546 Ergebnisse

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Die Zwiebel und den Knoblauch fein schneiden. Die Maultaschen und die Champignons in Scheiben schneiden. Die Karotte mit Gemüseschneider in sehr feine Scheiben raspeln. Die Butter in einer Pfanne erhitzen. Die Zwiebel und den Knoblauch darin braten

20 Min. normal 07.02.2020
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Für den Krautsalat das geputzte und vom Strunk befreite Kraut in dünne Streifen schneiden oder hobeln. Eine Orange klein würfeln, am besten die Orange filetieren und die Filets klein schneiden. Die Speckwürfel langsam ohne zusätzliches Fett in eine

20 Min. normal 07.02.2020
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eine deftige schwäbische Mahlzeit

20 Min. pfiffig 27.12.2019
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süddeutsches Armeleuteessen

10 Min. simpel 21.11.2019
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Köttbullar med potatismos och brun sås

30 Min. normal 29.10.2019
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Die Tomaten und die Zwiebel in Scheiben oder Ringe schneiden. Den Salat waschen. Die Laugenbrötchen aufschneiden und kurz toasten. In einer Pfanne in etwas Fett die Zwiebeln goldbraun braten, danach die Maultaschen bei mittlerer Hitze in der Pfanne

10 Min. simpel 26.08.2019
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Die Zucchini im Dampfgarer oder Dampfkörbchen nicht ganz weich kochen. Abkühlen lassen und anschließend halbieren und aushöhlen zum Füllen. Beide Hälften ein wenig salzen. In die untere Hälfte den Käse halb einlegen, damit er über die Zucchini lappt

15 Min. simpel 05.08.2019
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Die Schalotten sowie die Knoblauchzehe abziehen und fein würfeln. Einen Wok erhitzen und 1 EL Öl zugeben oder in einem Topf 1 EL Olivenöl erhitzen und die Schalotten- mit den Knoblauchwürfeln darin andünsten. Die Tomaten mitsamt dem Saft zugeben, f

10 Min. simpel 24.06.2019
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Die Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Die Oliven halbieren, die Steine herauslösen. Die Chorizo in Scheiben schneiden. Eier und Creme fraîche mit einem Schneebesen verrühren, mit Paprikapulver würzen. Die Tomaten in heißem Öl anschwitzen,

10 Min. simpel 14.06.2019

Avocados halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit Tomaten, Zwiebel und Paprika in Würfel schneiden. Eier und Milch in einer Rührschüssel vermengen und mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen. Chilischote einschneiden. Chorizo in klei

15 Min. simpel 12.06.2019
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Den Spargel schälen. Aus Mehl, Eiern, Salz, Milch und Mineralwasser einen Pfannkuchenteig herstellen und 20 Minuten ausquellen lassen. Den Frischkäse mit etwas Milch glatt rühren, würzen und die fein geschnittenen Kräuter unterrühren. Den gewasche

30 Min. normal 27.05.2019
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aufwändig, braucht Zeit

40 Min. pfiffig 08.05.2019
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Zwiebeln, rote Zwiebeln und Schalotten in Ringe schneiden. Wer möchte, kann sie auch in halbe Ringe schneiden. Achtung: Keine Würfelchen verwenden! Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die dreierlei Zwiebeln darin bei mittlerer Hitze kurz andünsten.

5 Min. simpel 26.04.2019
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Die Eier in einer Schale oder in einem tiefen Teller kurz aufschlagen. Den Kochschinken, die Zwiebel und die beiden Knoblauchzehen in mittelkleine Stückchen schneiden. Die Kartoffeln in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden - idealerweise mehligkochend

15 Min. normal 26.04.2019
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Ostern, klassisch

45 Min. normal 24.04.2019
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Die Schalotte abziehen, fein schneiden und mit Hackfleisch, Pfeffer und wenig Salz mischen Die Essiggürkchen längs halbieren. Einen Teil der Hackfleischmasse jeweils um ein halbes Gürkchen kneten und in eine Scheibe Schwarzwälder Schinken rollen. Di

20 Min. simpel 22.02.2019
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Côtes de porc sauce charcutière

15 Min. normal 07.02.2019
bei 2 Bewertungen

Das Mehl mit der Milch verrühren. Die Eier zufügen und unterrühren. Die Butter schmelzen und dazugeben. Alles zu einem cremigen leicht flüssigen Teig verrühren. Den Teig für ca. 1 Stunde in den Kühlschrank zum Quellen stellen. Den Spargel abtropfen

15 Min. simpel 22.01.2019
bei 3 Bewertungen

die beliebte Süßspeise mal deftig und salzig

30 Min. simpel 19.10.2018
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rustikal

30 Min. simpel 16.10.2018
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Die Zwiebeln putzen, halbieren und in Scheiben schneiden. Hackfleisch mit Semmelbröseln und Ei vermengen. Mit Pfeffer, Salz, Paprika, Knoblauchpfeffer und Senf abschmecken. Mit nassen Händen runde Klöße formen, etwas flach drücken. Pflanzenfett in

15 Min. normal 12.10.2018
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Reherl und Kräuterseitlinge suchen Schweinefilet mit Spätzle

40 Min. normal 03.10.2018
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Das Schweinefleisch kurz unter fließendem kaltem Wasser abspülen, trocken tupfen und in Streifen schneiden. Die Zwiebeln abziehen, halbieren und in Streifen schneiden. Das Öl mit Paprikapulver, Oregano und etwas Salz und Pfeffer verrühren und die Fl

30 Min. simpel 24.09.2018
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Den Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in feine Röllchen schneiden. Die Schnittlauchröllchen mit Butter in eine Schüssel geben und mit einer Gabel gründlich verkneten. Die Brötchen halbieren und in einer Pfanne rösten oder evtl. grillen.

15 Min. simpel 21.09.2018
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Die Kirschtomaten, waschen, putzen und halbieren. Die Zwiebel abziehen, vierteln und in feine Scheiben schneiden. Die Knoblauchzehe abziehen und fein hacken. Die Steinpilze putzen und in Scheiben schneiden. Den Pancetta klein würfeln. Den Salbei sowi

20 Min. simpel 07.09.2018
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Schweinehackbällchen in Avgolemono

30 Min. simpel 05.09.2018
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Die Auberginen waschen, an beiden Enden kappen und längs in ca. 8 mm dicke Scheiben schneiden (Brotschneider oder Verstellhobel). Die Scheiben beidseitig salzen und das Salz für 10 Minuten einwirken lassen. Mit Wasser gut abbrausen und auf einem fris

15 Min. normal 31.08.2018
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Involtini di zucchine al forno

30 Min. simpel 27.08.2018
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eine deftig-bayrische Spezialität.

15 Min. normal 31.07.2018
bei 4 Bewertungen

Die Bratwürste mittelbraun braten, abkühlen lassen und in Scheiben schneiden. Radieschen, Gewürzgurken und Frühlingszwiebeln schnippeln. Das Gemüse mit den Bratwurstscheiben vermischen. Das Dressing aus Öl, Essig, Senf, Wasser, Zucker, Salz und Pfe

20 Min. simpel 03.07.2018