Die Zucchini mit dem Spiralschneider in Spaghetti schneiden. Das Wurzelgemüse putzen und fein würfeln. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln. Zuerst Zwiebel- und Knoblauchstücke in Öl andünsten und das Wurzelgemüse mit anbraten, bis es zie
15 Min. normal 19.07.2017Die Zucchini putzen, abspülen und schräg in Scheiben schneiden. Den Fenchel abspülen, halbieren, den Strunk entfernen und den Fenchel in Streifen schneiden. In einer Pfanne 4 EL Olivenöl erhitzen und das Gemüse darin portionsweise etwa 3 bis 4 Minu
15 Min. simpel 24.08.2016aus der Küche meiner kenianischen Mama
10 Min. simpel 02.04.2016Vegetarisch
30 Min. normal 15.03.2015vegetarisch bzw. vegan
20 Min. simpel 03.06.2013lecker griechisch und low carb
20 Min. normal 01.03.2013ein unkompliziertes, vegetarisches Gericht
30 Min. normal 29.10.2012Die Zwiebeln schälen, in Ringe schneiden und in dem Olivenöl anbraten. Währenddessen die Zucchini waschen und in feine, dünne Scheiben schneiden. Die Paprika putzen und in Streifen schneiden. Beides zu den Zwiebeln geben und ca 5 Min. mit anbraten. D
10 Min. simpel 22.08.2012Alle Zutaten vermischen. In einer beschichteten Pfanne 2 EL Olivenöl erhitzen. Den Teig esslöffelweise hineingeben und von jeder Seite 4 min. braten, bis sie fest und gebräunt sind. Für den Dip alle Zutaten verrühren Die Zucchiniküchlein schmecken a
50 Min. simpel 07.03.2012leckeres, leichtes Hauptgericht oder Beilage, WW-geeignet
8 Min. simpel 28.12.2011erfrischend, kalt oder warm servierbar
20 Min. simpel 09.10.2011schnell, leicht, ohne Fleisch, mit Ei
15 Min. simpel 21.10.2010Die Paprikaschoten längs halbieren, entkernen, waschen und der Länge nach in feine Streifen schneiden. Die Zwiebeln schälen und dann ebenfalls der Länge nach in dünne Streifen schneiden. In einer Pfanne 2 EL Öl erhitzen, Paprika- und die Zwiebelstre
20 Min. normal 20.08.2010mit Sprossen
35 Min. normal 20.08.2010Die Kartoffeln als Salzkartoffeln in 15 – 20 Minuten gar kochen. Abtropfen und abkühlen lassen und in Scheiben schneiden. Währenddessen den geputzten und gewaschenen Spinat in wenig kochendem Salzwasser zusammenfallen lassen. Gut abtropfen lassen und
10 Min. simpel 24.03.2010herrlich frisch für den Sommer
25 Min. normal 07.03.2010Die Nudeln in Salzwasser bissfest kochen. Währenddessen die Tomaten in Würfel schneiden und in 1 EL Öl im zugedeckten Topf etwa 10 Minuten brutzeln lassen. Mit Kräutern, Salz und Pfeffer abschmecken. Den Tofu in kleine Würfel schneiden und in 1 EL
15 Min. simpel 03.02.2010für die schnelle und fettarme Küche, ww-geeignet
15 Min. normal 29.01.2010leichtes Sommergericht zum Sattessen, Trennkost-tauglich
15 Min. simpel 26.10.2009kalorienarm und trotzdem ein Genuss
10 Min. simpel 23.10.2009schmeckt lauwarm oder kalt
30 Min. simpel 22.09.2009leichtes Sommergericht, vegetarisch, als Grillbeilage geeignet
15 Min. simpel 23.08.2009als Vorspeise oder leichte Hauptspeise, ww - geeignet
15 Min. normal 27.05.2009mit Mango, fruchtig-leichtes Essen
20 Min. normal 01.04.2009Die Zucchinischeiben in eine Schüssel geben und mit dem Öl vermischen. Bei hoher Hitze grillen oder in einer Grillpfanne braten. Salzen, pfeffern und noch warm mit Zitronensaft und Minze durchmischen.
10 Min. simpel 11.10.2008Brokkoli und Karotten fein würfeln und rasch kochen, sie sollen noch bissfest bleiben. Magerquark und Ei verrühren. Haferflocken, Mehl und Gemüse dazu geben und alles zu einem formbaren Teig verarbeiten. Mit Salz, Pfeffer, Majoran, Knoblauch und Musk
20 Min. normal 26.09.2008Die in feine Ringe geschnittene Chilischote zur Gemüsebrühe geben. Den Bulgur damit übergießen und gute 10 Minuten quellen lassen. In der Zwischenzeit Zwiebel, Paprika und Zucchini putzen und in Würfel schneiden. Das ganze Gemüse in wenig Olivenöl
15 Min. normal 09.07.2008Brokkoliomelett
15 Min. simpel 07.07.2008ww - tauglich
30 Min. normal 16.04.2008einfach und sehr lecker
30 Min. simpel 27.12.2007