Gemüse, Nudeln, Winter, Herbst, Mehlspeisen & gekocht Rezepte 3 Ergebnisse

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gekocht
Gemüse
Herbst
Mehlspeisen
Nudeln
Winter
Hauptspeise
Vegetarisch
bei 22 Bewertungen

neue Variation zu einem alten Thema, Hauptgericht oder deftige Beilage

45 Min. normal 13.10.2011
bei 16 Bewertungen

sehr preiswert - rusikal - lecker

30 Min. normal 09.09.2008
bei 8 Bewertungen

Aus 500 g Mehl (Typ 405 oder besser 550), 1 Prise Salz, 2 Eiern und etwas Weißwein wird ein recht fester Teig geknetet, ausgerollt, ruhen gelassen und anschließend in fingerbreite Nudeln geschnitten. Diese werden in Salzwasser abgekocht, und nachdem

40 Min. normal 07.08.2007