Gemüse, Rind, Party & Brotspeise Rezepte 151 Ergebnisse

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Für die Honigzwiebeln die Zwiebeln in feine Ringe schneiden und in einer beschichteten Pfanne mit etwas Butter bei mittlerer Hitze anbraten. Anschließend 1 TL Honig über die Zwiebeln geben und weitere 5 Minuten braten, dabei gelegentlich umrühren. Di

30 Min. simpel 20.11.2019
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Salatgurke, Tomate, und Zwiebel in Scheiben schneiden. Patty und Bacon in einer Pfanne braten. Mayonnaise und Ketchup miteinander vermischen und mit Cayennepfeffer und Chiliflocken würzen. Die beiden Hälften des Burger Buns toasten. Die Scheibe Che

15 Min. simpel 20.08.2019
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schnell, einfach

30 Min. simpel 14.08.2019
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passt immer, zu jeder Mahlzeit

25 Min. normal 12.08.2019
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Zuerst die Zwiebeln schälen, in Ringe oder Halbringe schneiden, mit dem Salz und Zucker bestreuen und einmal durchkneten. Das Rouladenfleisch in ca. 5 - 6 cm Streifen schneiden und ebenfalls in die Zwiebeln geben. Alles abgedeckt für mindestens eine

15 Min. simpel 06.08.2019
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partytauglicher Fladenbrot-Burger, super Geschmack durch 2 Patties auf 2 Stockwerken

45 Min. normal 30.06.2019
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sehr saftig

60 Min. normal 30.04.2019
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einfach

30 Min. simpel 04.04.2019
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altes DDR-Rezept

40 Min. simpel 17.03.2019
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Die Paprikaschoten und Zwiebeln klein hacken und den Gouda raspeln. In einer kleinen Schüssel die passierten Tomaten mit einer gehackten Zwiebel, den Gewürzen und dem Olivenöl gut verrühren und die Sauce ca. 30 min. ziehen lassen. In einer mittler

30 Min. simpel 23.01.2019
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Die tiefgekühlten Erbsen in kochendem, leicht gesalzenen Wasser etwa 1 bis 3 Minuten blanchieren (die Erbsen sollen noch bissfest sein). Anschließend sofort mit Hilfe einer Schaumkelle herausnehmen, in Eiswasser abschrecken, in ein Sieb abgießen und

15 Min. normal 10.12.2018
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Mehl mit Hefe, Salz und Zucker vermischen. 2 Eier, Milch und Lebensmittelfarbe dazugeben und alles zu einem glatten Teig verarbeiten. Den Teig abgedeckt an einem warmen Ort ca. 45 min gehen lassen. 8 Kugeln aus dem Teig formen, auf ein mit Backpapie

45 Min. normal 26.11.2018
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Als erstes die Walnusskerne hacken und in der Pfanne ohne Öl anrösten. Danach rausnehmen. Etwas Öl in die Pfanne geben und die schon in Ringe geschnittene Zwiebel auf mittlerer Temperatur glasig dünsten. Dann nach Belieben Honig zum Karamellisieren

30 Min. normal 30.08.2018
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aufwändig, aber mal ein ganz anderer Burger, zubereitet mit Stuffy Burger Maker

90 Min. normal 06.07.2018
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Die Laugenstange der Länge nach halbieren und etwas aushöhlen. Die Wurst auf dem Grill braten. Die untere Hälfte der Laugenstange mit Ahornsirup, Senf und Meerrettich bestreichen. Die Wurst darauf legen. Mit Jalapeños und Coleslaw belegen. Die To

15 Min. simpel 04.06.2018
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mit Handkäse, Sauerkraut und Grie Soß

30 Min. simpel 07.05.2018
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Die Gurke in Scheiben schneiden. Die Chili grob zerteilen. In einer schweren Pfanne das Öl erhitzen. Das Patty direkt aus dem Kühlschrank in die Pfanne geben, alle 10 Sek. drehen, bis der gewünschte Bräunungsgrad erreicht ist. Das Brötchen halbie

10 Min. simpel 15.04.2018
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Die Zwiebel in dünne Ringe schneiden. Das Brötchen halbieren. In einer schweren Pfanne das Öl erhitzen. Das Patty direkt aus dem Kühlschrank in die Pfanne geben, alle 10 Sek. drehen, bis der gewünschte Bräunungsgrad erreicht ist. Das Brötchen wie

10 Min. simpel 15.04.2018
bei 2 Bewertungen

Die Kartoffelbuns halbieren. Den Pak Choi und den Bärlauch in mundgerechte Stücke schneiden. Von der Paprikaschote ein paar Ringe abschneiden. Den Pak Choi mit dem Bärlauch im Kokosöl anbraten. Das Patty direkt aus dem Kühlschrank auf den Grill ode

15 Min. normal 14.04.2018
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als Snack oder Partyrenner

30 Min. normal 06.04.2018
bei 1 Bewertungen

Für den Teig die Zutaten lauwarm verwenden. Die trockenen Zutaten in einer Schüssel gut mischen. Die feuchten Zutaten verrühren, zu den trockenen geben und alles zu einem glatten Hefeteig kneten. Abgedeckt an einem warmen Ort gehen lassen, bis sich

60 Min. normal 06.04.2018
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mit Sauerkraut und Nachos

10 Min. simpel 27.03.2018
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Für die Burgerbrötchen den Backofen auf 175°C Umluft vorheizen. Alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und mit der Küchenmaschine zu einem geschmeidigen Teig verrühren. Backblech mit Backpapier auslegen. Anschließend aus dem Teig 4 gleich große ru

30 Min. simpel 07.02.2018
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so kann man Pfifferlinge immer auf dem Burger essen.

15 Min. simpel 15.01.2018
bei 3 Bewertungen

Do-It-Yourself ohne vorgefertigte Produkte, nach meinen Rezepten

120 Min. normal 09.01.2018
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Rezept für 12 Brötchen

20 Min. simpel 09.11.2017
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saisonal

180 Min. pfiffig 23.10.2017
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Zunächst das Rinderhack bei Raumtemperatur mit Salz und Pfeffer würzen und zu einem Patty formen. Dies geht wunderbar mit einer Burgerpresse aber auch mit der Hand. Wichtig ist, dass der Patty gleichmäßig dick, stabil und vom Durchmesser etwa so groß

25 Min. simpel 20.09.2017
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Die Hefe im lauwarmen Wasser auflösen und den Zucker dazugeben, verrühren. Die Hefemischung mit Milch, Salz, Eiweiß und etwa 3/4 des Mehls in eine Rührschüssel geben und den Teig verkneten. Das Öl zufügen. Nach und nach das restliche Mehl zufügen, bi

90 Min. normal 19.09.2017
bei 2 Bewertungen

saftig und lecker

30 Min. normal 05.09.2017