„Griechische Fleisch“ Rezepte: Gemüse, Hauptspeise & Grillen 4 Ergebnisse

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Für den Salat Paprika schälen, entkernen und würfeln. Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Chili ebenfalls in Ringe schneiden. Alles vermengen und mit Salz, Pfeffer, Essig und Öl anmachen. Für das Fleisch Zwiebel und Knoblauch schälen und fein h

45 min. normal 16.01.2019
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Für das Souvlaki die Schweinerückensteaks unter fließendem Wasser abspülen und mit Küchenpapier trocken tupfen. Anschließend mit einem Messer in 2 – 3 Zentimeter große Stücke schneiden. Die Schalotten abziehen und in feine Ringe schneiden. Den Knobla

40 min. pfiffig 16.07.2018
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Für den Kebap die Tomate schälen und sehr klein schneiden oder reiben. Die Zwiebel reiben. Die Petersilie klein hacken. Alles mit dem Hackfleisch und den restlichen Zutaten in einer Schüssel mit dem Knethaken mind. 5 min. kneten und für mind. 1 Stun

35 min. simpel 08.08.2016
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Für die Zigeunersauce: Die Zwiebeln in Ringe und Paprika in Streifen schneiden und in etwas Öl dünsten. Das Tomatenmark mit etwas Zucker dazu geben und kurz mitbraten. Mit den passierten Tomaten ablöschen und mit Salz, Pfeffer, Curry und Paprika kräf

15 min. normal 03.05.2015