Gemüse, Hauptspeise, Europa, einfach, Geflügel & Braten Rezepte 49 Ergebnisse

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Petti di pollo con melanzane

15 Min. normal 31.12.2017
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Das hartgekochte Ei pellen und, wie auch einige Cornichons und auch die gerösteten Paprikastücke aus dem Glas klein würfeln. Den Schnittlauch und die Petersilie abbrausen und trocken schütteln. Den Schnittlauch in feine Röllchen schneiden und die Pet

20 Min. normal 20.08.2016
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Normale Hollandaise (mit Zitrone und ggf. Weißwein) ist bei Histaminintoleranz (HI) unverträglich, ebenso Schweineschnitzel, deswegen habe ich diesen Klassiker abgewandelt und für HI'ler "entschärft". Bitte Hinweise unten beachten. Die Kartoffeln sc

15 Min. normal 02.06.2016
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Das Öl in der Pfanne erhitzen. Das Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden und im heißen Öl anbraten. Die Zwiebel würfeln und mit dem Knoblauch zum Hähnchen geben. Karotten schälen und in Scheiben schneiden, Champignons in Scheiben schneiden, Zucchi

20 Min. normal 08.04.2015
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Hähnchen würfeln und in heißem Olivenöl ca. 3 Min anbraten. Zwiebel in Scheiben, Paprika und Knoblauch in Würfel schneiden. Gemüse in die Pfanne geben und weitere 5 Min. braten. Sherry, Sojasauce, Honig und Kartoffelstärke mischen und zum Fleisch geb

10 Min. simpel 15.05.2014
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Zwiebeln schälen und in feine Spalten schneiden. Knoblauch schälen und hacken. Kräuter waschen und hacken. Öl erhitzen. Knoblauch und Zwiebeln darin goldgelb anbraten. Mit stückigen Tomaten ablöschen, aufkochen lassen. Mit Salz, Pfeffer, Kräutern, ei

30 Min. simpel 26.04.2013
bei 8 Bewertungen

Truthahn auf canarische Art

10 Min. normal 15.04.2011
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Das Putenfleisch in 8 gleichgroße Scheiben schneiden und mit einem Plattiereisen oder Stieltopf zwischen Frischhaltefolie plattieren, anschließend salzen und pfeffern. Für die Füllung 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe schälen und klein hacken. Den Spinat

40 Min. normal 27.07.2010
bei 1 Bewertungen

Hühner in Brust und Keulen teilen, mit zerdrücktem Knoblauch einreiben, mit Salz und Pfeffer würzen. Fleisch rundum anbraten, mit grob gehackten Kräutern bestreuen und im vorgeheizten Backrohr bei 180°C ca. 1/2 Stunde braten - während des Bratens ev

45 Min. simpel 26.04.2010
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Die Putenschnitzel in 8 etwa gleichgroße Stücke schneiden und platt klopfen. Den Schafskäse zerdrücken, die Gurke entkernen und in kleine Würfel schneiden. Den Käse nun mit der Hälfte der Gurke, der Hälfte der Knoblauchpaste, dem Thymian und Pfeffe

40 Min. normal 11.04.2010
bei 2 Bewertungen

Pasta mit Kräutern und Knoblauch

20 Min. normal 24.03.2010
bei 20 Bewertungen

Das Putenbrustfilet in mundgerechte Steifen schneiden. Zwiebeln und Knoblauch hacken. Den Feta in dünne Streifen schneiden und die Paprikaschoten waschen und in Streifen schneiden. Das Fleisch würzen und anbraten. Zwiebeln und Knoblauch mit in die P

30 Min. normal 04.11.2009
bei 0 Bewertungen

schnelle und einfache Resteverwertung

30 Min. simpel 09.09.2009
bei 9 Bewertungen

ein einfaches Gericht und macht sich praktisch von alleine

20 Min. normal 22.07.2009
bei 3 Bewertungen

Die Artischocken halbieren, Zwiebel würfeln. Tomaten in dicke Scheiben und Zucchini in Stücke schneiden. Speck ebenfalls klein schneiden. Thymianblättchen und Rosmarinnadeln abzupfen. Gemüse, Knoblauch, Speck, Kräuter, Oliven und Öl in einer backofe

20 Min. simpel 08.07.2009
bei 1 Bewertungen

Das Fleisch würfeln, in einer Pfanne in Öl rundherum anbraten und in einen Topf umfüllen. Die Champignons in Scheiben schneiden und in der Pfanne mit 125 g Speck kurz anbraten, dann zum Fleisch geben. Die Lauchzwiebeln klein schneiden und ebenfalls z

40 Min. normal 06.07.2009
bei 9 Bewertungen

so hat sie meine Mama immer gemacht

15 Min. simpel 29.06.2009
bei 0 Bewertungen

Schnitzel leicht klopfen und beidseitig in Öl braun anbraten, salzen, pfeffern. 4 Stück Alufolie in passender Größe mit Butter bestreichen, Fleisch darauf legen. In dem Bratenrückstand Speck und Zwiebel anbraten, Paprikawürfel und Champignonscheiben

30 Min. normal 13.04.2009
bei 5 Bewertungen

Das Hähnchen waschen und in kleine Stücke zerteilen. Die Kartoffeln schälen und achteln. Alles auf ein Backblech legen, die in dickere Scheiben geschnittenen Tomaten, Lorbeerblätter, Rosmarin, Olivenöl, Weißwein und klein geschnittenen Knoblauch dazu

30 Min. simpel 08.04.2009
bei 1 Bewertungen

Das Basilikum abbrausen, trocken schütteln und fein hacken. Die Zwiebeln abziehen und in Streifen schneiden. Die Paprikaschote waschen, putzen und in Streifen schneiden. Das Fleisch kalt abbrausen, trocken tupfen und in Streifen schneiden. Die Nude

20 Min. normal 08.04.2009
bei 6 Bewertungen

Das Fleisch waschen, trocken tupfen, in mundgerechte Stücke würfeln. Die Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in ca. 3 cm Stücke schneiden, dabei evtl. die dicken weißen Enden halbieren. Drei der Mandarinen schälen, in Fruchtsegmente teilen. Eine Ma

25 Min. simpel 18.02.2009
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Fett erhitzen, die kleinwürfelig geschnittene Zwiebel glasig anrösten, die blättrig geschnittenen Champignons zugeben, kurz durchrösten. Den in Ringe geschnittenen Lauch beimengen und alles nochmals kurz durchrösten. Mit Wein ablöschen. Creme fráich

35 Min. normal 07.02.2009
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geht auch mit Putenschnitzel, Hühner - oder Schweinefleisch

30 Min. normal 08.11.2008
bei 1 Bewertungen

leicht und lecker

30 Min. simpel 01.08.2008
bei 2 Bewertungen

Die Keulen waschen und trocken tupfen. Den Rosmarin waschen, die Blättchen abzupfen und grob hacken. 1 EL Olivenöl, Rosmarin, Ketchup, Honig, 1 EL Worcestersauce, Sambal Oelek und Salz miteinander vermischen. Die Keulen damit einpinseln, in eine pass

20 Min. normal 18.04.2008
bei 0 Bewertungen

Scharfe Zwiebelkeulen

15 Min. normal 29.02.2008
bei 5 Bewertungen

Das Hähnchen in schöne Stücke teilen, waschen und trocken tupfen. Ein tiefes Backblech mit Alufolie auslegen. Die Hähnchenteile mit Salz, Pfeffer, Curry und Paprikapulver würzen und auf dem Backblech verteilen. Kartoffeln schälen und in nicht zu

30 Min. normal 23.01.2008
bei 2 Bewertungen

fettarm, Variante ohne Knoblauch

30 Min. normal 13.01.2008
bei 1 Bewertungen

Die Hühnerbrüste in einer heißen Pfanne von beiden Seiten kross braten. Danach salzen und pfeffern. Die Miniciabatta aufschneiden und beide Hälften jeweils nach Bedarf mit Tomatenpesto einstreichen. Rucola und jeweils 1 getrocknete Tomate auf jede

15 Min. simpel 09.01.2008
bei 1 Bewertungen

sommerleicht

30 Min. simpel 25.10.2007