„Minze“ Rezepte: Gemüse, Vorspeise, kalt & Sommer 142 Ergebnisse

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Die Gurke grob in Stücke schneiden und salzen. Kurz stehen lassen und in der Zwischenzeit die restlichen Zutaten richten. Gurkenstücke mit Dill, Pfeffer ein paar Blättern Minze und ein paar Spritzern Zitronensaft vermischen. Mineralwasser nach Beli

10 Min. simpel 15.10.2020
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mit Mango, Avocado und Minze

25 Min. simpel 06.07.2020
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Erbsendip auf geröstetem Brot

20 Min. simpel 29.05.2020
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Spargel waschen, das untere Drittel schälen und holzige Enden entfernen. Die Spargelstangen in mundgerechte Stücke schneiden. Die Zuckerschoten waschen, trocknen und je nach Größe halbieren oder dritteln. Den Babyspinat waschen und trocknen, Minze gr

15 Min. simpel 15.05.2020
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lässt Wasser, da man ihn typischerweise mit Brot isst

10 Min. normal 12.09.2019
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Bitte beachten: die Ricottamasse über Nacht abtropfen lassen

35 Min. pfiffig 28.08.2019
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Zwei Salatgurken, Lauchzwiebeln, Knoblauch, Minzblättchen und Zitronensaft mit einem Mixstab pürieren. Die Gemüsebrühe und die Gurkenwürfel zum Pürree geben und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Suppe auf Tellern verteilen und mit Zitronenzesten, Estr

25 Min. simpel 05.08.2019
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frisch für warme Sommertage

30 Min. simpel 09.07.2019
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Den Spargel waschen und schräg in kleine Stücke schneiden. Eine Pfanne aufstellen, etwas Olivenöl hinein geben und heiß werden lassen. Den Spargel in die Pfanne geben und einmal durchschwenken. Etwas Salz, Pfeffer und den braunen Zucker dazugeben u

30 Min. normal 16.08.2018
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vegetarisch, vegan

15 Min. simpel 09.08.2018
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Lecker und frisch, für Meta-Typ Alpha

30 Min. normal 15.05.2018
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vegetarisch

8 Min. simpel 08.12.2017
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Eine Pfanne gut aufheizen. Die Auberginen zur Hälfte schälen, von oben nach unten Streifen abschälen. Mit einem Messer oder Spieß vielfach einstechen. In die heiße trockene Pfanne legen und von allen Seiten gut rösten. Ca. alle 30 sec. drehen und rös

10 Min. normal 06.12.2017
 (3 Bewertungen)

erfrischende Vorspeise im Sommer

10 Min. simpel 12.10.2017
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vegetarisches und lecker-erfrischendes kaltes Süppchen (nicht nur für heiße Tage)

30 Min. normal 21.06.2017
 (3 Bewertungen)

einfach und vegetarisch

30 Min. simpel 16.05.2017
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gut vorzubereiten

10 Min. simpel 10.04.2017
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für heiße Sommertage und perfekt zum Einfrieren

30 Min. normal 03.03.2017
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Die rote Zwiebel schälen und klein schneiden. Die Gurke, die Tomaten und die Erdbeeren waschen und jeweils in kleine Würfel schneiden (ca. 1 cm breit). Anschließend die Petersilie und die Minze waschen und klein hacken. Den Quinoa nach Packungsanwei

40 Min. simpel 22.12.2016
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Die Gurkenscheiben in ein Haarsieb geben, mit Salz und Pfeffer bestreuen und ziehen lassen. Knoblauch, Petersilie, Dill und Minze in eine Schüssel geben und das Öl tropfenweise unterrühren. Den Joghurt und die saure Sahne mit einem Schneebesen unter

15 Min. simpel 23.09.2016
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Kaltes Hühnerbrustfilet mit Erbsen und Spinat im Weinsud, perfekt für heiße Sommertage

45 Min. normal 06.09.2016
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sommerlich frischer Salat, auch als Vorspeise geeignet

15 Min. simpel 15.08.2016
 (2 Bewertungen)

Asiatisch angehauchter und leichter Salat

20 Min. simpel 28.07.2016
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als kalte Vorspeise, leichter Sommerdip oder Smoothie

5 Min. normal 24.06.2016
 (12 Bewertungen)

ohne Omlette auch vegan

20 Min. normal 21.06.2016
 (2 Bewertungen)

Bohnen mit Sesammus, vegetarisch, türkisch, Beilage

15 Min. simpel 17.06.2016
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mediterran, vegetarisch und supereinfach

20 Min. simpel 08.04.2016
 (0 Bewertungen)

Die Tomaten durch ein Haarsieb streichen, Brühe und Wasser hinzufügen, mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen und kalt stellen. In einem Mörser Knoblauch, Zwiebeln, Paprika, Mandeln und Paniermehl zerreiben, Öl und Essig tropfenweise untermischen. Die

35 Min. simpel 05.01.2016
 (1 Bewertungen)

Eine erfrischende Vorspeise

30 Min. normal 17.08.2015
 (9 Bewertungen)

sommerlich vegan

30 Min. normal 12.08.2015