Gemüse, Vorspeise, kalt, Sommer, Vegetarisch & Käse Rezepte 107 Ergebnisse

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Bitte beachten: die Ricottamasse über Nacht abtropfen lassen

35 Min. pfiffig 28.08.2019
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Die Auberginen waschen, putzen und in gleichmäßig dünne Scheiben schneiden. Die Scheiben auf einem Küchenbrett ausbreiten, salzen und etwa 10 Minuten ziehen lassen. Danach mit Küchenkrepp trocken tupfen. Die Knoblauchzehen abziehen und fein hacken.

45 Min. simpel 14.08.2019
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Rucola waschen und in der Salatschleuder trocken schleudern. In einer Schüssel beiseite stellen. Koriander oder Petersilie, wenn einem Koriander nicht schmeckt, ebenfalls waschen und in der Salatschleuder trocknen, anschließend die Blätter abzupfen.

30 Min. simpel 07.08.2019
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Die Pinienkerne in einer trockenen Pfanne leicht rösten. Währenddessen die Wassermelone vom Rand befreien und in mundgerechte Stücke schneiden. Den Feta in ähnlich große Stücke zerteilen. Die vorbereiteten Zutaten zusammen mit dem gewaschenen Rucola

15 Min. normal 29.07.2019
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Gurken- und Radieschenscheiben fächerartig auf Tellern verteilen und mit Salz und Pfeffer würzen. Zitronensaft und Olivenöl verrühren, über den Salat träufeln, Parmesan großzügig darauf verteilen und mit Pinienkernen und Dill bestreut servieren. Hie

20 Min. simpel 27.07.2019
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Die Brühe erhitzen und die Auberginenscheiben hierin dünsten, bis sie weich sind. Auf Küchenpapier abtropfen lassen. Pinienkerne in einer beschichteten Pfanne ohne Fett leicht rösten und den Knoblauch kurz zufügen. Feta mit Granatapfelsirup und Zi

15 Min. normal 25.06.2019
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250 g Erdbeeren mit Orangensaft, Essig, Olivenöl, Puderzucker, Salz und Pfeffer mit einem Mixstab pürieren. Restliche Erdbeeren mit Mozzarella und Salatblättern in einer Salatschüssel vermischen und das Dressing unterheben.

20 Min. simpel 21.06.2019
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einfach, low carb

10 Min. simpel 14.06.2019
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leichte Vorspeise

40 Min. normal 25.02.2019
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Die Tomaten und Pflaumen waschen. Die Pflaumen entkernen und Scheiben schneiden. Den Mozzarella ebenfalls in Scheiben schneiden. Auf einen Teller abwechselnd fächerartig auslegen. Das Olivenöl und die Crema di Balsamico schön darüber verteilen. Mit

10 Min. simpel 24.10.2018
bei 0 Bewertungen

einfach und vegetarisch

40 Min. simpel 28.09.2018
bei 3 Bewertungen

Die Avocado vierteln, vorsichtig die Schale lösen und entkernen, in dünne Scheiben schneiden und auf einem flachen Teller rund auffächern. Ebenso die Tomaten in Scheiben schneiden, gegebenenfalls den Strunk entfernen und auf der Avocado drapieren.

15 Min. simpel 27.08.2018
bei 1 Bewertungen

Die Sandwichscheiben im Toaster rösten, bis sie goldbraun sind. Anschließend auf einem Teller auskühlen lassen. In der Zwischenzeit die Erdbeeren waschen, putzen und in schmale Streifen schneiden. Den Salat ebenfalls waschen und die Blätter in hand

10 Min. simpel 05.07.2018
bei 3 Bewertungen

vegetarischer, würziger Feierabendsnack mit viel Knoblauch und Kräutern der Provence

10 Min. simpel 24.05.2018
bei 4 Bewertungen

griechisches Tourlou, vegetarisch, low carb

25 Min. normal 14.02.2018
bei 110 Bewertungen

vegetarisch

20 Min. simpel 20.09.2017
bei 0 Bewertungen

Eisbergsalat nach Entfernung der äußeren Blätter und Ausschneiden des Strunks mit einem großen Messer erst in dünne Scheiben schneiden, dann mehrmals quer schneiden und in eine große Schüssel geben. Zwiebeln nach Entfernen der Schale halbieren und di

20 Min. simpel 25.07.2017
bei 0 Bewertungen

Den Knoblauch in feine Scheiben und den Mangold in mundgerechte Stücke schneiden. Das Öl in einer Pfanne erhitzen. Den Mangold und den Knoblauch darin anschwitzen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Auf Tellern anrichten und den Quark als Nockerl d

15 Min. simpel 12.06.2017
bei 4 Bewertungen

ukrainische Anitpasti - ideal zu gegrilltem Fleisch

5 Min. simpel 15.05.2017
bei 0 Bewertungen

Einfach und vegetarisch

15 Min. simpel 02.08.2016
bei 0 Bewertungen

Sommersalat

10 Min. simpel 05.07.2016
bei 0 Bewertungen

eine vegetarische, sommerliche Vorspeise

15 Min. simpel 09.06.2016
bei 0 Bewertungen

Die Alternative zu Tomate-Mozzarella

10 Min. simpel 19.05.2016
bei 1 Bewertungen

mit Pecorino

20 Min. simpel 24.04.2016
bei 0 Bewertungen

Rot-Gelb-Grün, bunter, frischer Salat

15 Min. simpel 13.03.2016
bei 1 Bewertungen

einfach und lecker, nicht nur für Vegetarier

30 Min. normal 25.09.2015
bei 5 Bewertungen

mit karamellisierten Walnüssen und gebratenem Halloumi

30 Min. normal 06.08.2015
bei 7 Bewertungen

Die Salatgurke waschen und fein in Scheiben schneiden. Auf die Teller flach schuppenförmig schichten und mit Walnussessig und -öl beträufeln sowie mit Salz und Pfeffer würzen. Für die Creme alle Zutaten mischen. Evtl. mit Salz und Pfeffer abschmeck

10 Min. simpel 03.08.2015
bei 0 Bewertungen

Salatraukencreme

20 Min. simpel 24.07.2015
bei 1 Bewertungen

ein Sommerrezept

20 Min. simpel 16.07.2015