„Kerbel“ Rezepte: Gemüse & Pilze 58 Ergebnisse

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Den Spargel zu 4 Bund zusammenbinden und in kochendes Wasser mit Salz und Zucker geben. 10 Min. garen, herausnehmen und auf einem Geschirrtuch abtropfen lassen. Danach auf eine Platte legen. Champignons und Garnelen vermischen und über den Spargel g

20 Min. simpel 16.07.2019
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Das Brötchen in Scheiben geschnitten in der Milch bzw. Sahne etwa 10 Minuten einweichen. Anschließend ausgedrückt in eine Schüssel geben und mit dem Hackfleisch, Ei, Senf, Tomatenmark, Salz und Pfeffer verkneten. Zwiebel, Gewürzgurke, Radieschen und

30 Min. normal 25.04.2019
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Das Fleisch waschen, mit Küchenpapier trocken tupfen und in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden. Dann die Scheiben etwas flach drücken. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Fleischscheiben darin von beiden Seiten hellbraun anbraten. Mit Salz und Pfe

35 Min. normal 27.10.2018
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mit Blätterteigblüten

40 Min. normal 30.04.2018
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für Grill und Pfanne

120 Min. normal 16.03.2018
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3 Zwiebeln abziehen und in Spalten schneiden. Das Suppengrün putzen bzw. schälen und würfeln. In einem großen Topf 2 EL Raps- oder Sonnenblumenöl erhitzen und die Zwiebelspalten mit den Suppengrünwürfeln darin anbraten. Dann Suppenhuhn, Lorbeerblätte

45 Min. normal 09.03.2018
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Mit Pilzen

30 Min. simpel 23.08.2017
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Die Zitrone waschen, die Schale abreiben und den Saft auspressen. Die Minze waschen, trocken schleudern und fein hacken. Die Spitzpaprika waschen, aufschneiden, entkernen und klein würfeln. Die Zwiebel pellen und auch klein würfeln oder hacken. Die M

40 Min. simpel 21.08.2017
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Die Pilze säubern und in kleine Stücke schneiden. Die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und hacken. Die Kartoffeln und den Sellerie schälen und würfeln. Das Öl in einen Topf geben und erhitzen. Die Zwiebeln zugeben und anschwitzen. Den Sellerie und

30 Min. normal 26.12.2016
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Pilze putzen und trocken reiben, kleine Pilze ganz lassen, größere in Stücke schneiden. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein würfeln. Den Rucola verlesen, waschen und trocken schütteln. Grobe Stiele entfernen und die Rucolablätter klein sch

30 Min. normal 06.10.2016
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Salat waschen und mit den Tomaten und dem Rettich auf einen tiefen Teller geben. Eine Marinade aus Honig, Essig, Öl, Senf, Salz und Pfeffer mixen und über den Salat geben, etwas durchmischen. Die Butter in einer Pfanne schmelzen, die Lauchzwiebel da

15 Min. simpel 08.07.2016
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Schnecken, Champignons, Eier, Sardellenfilets, Tomaten und Kräuter in einer Salatschüssel mischen. Öl, Zitronensaft, Zwiebel und Knoblauch verrühren, mit Salz und Pfeffer pikant würzen, über die Salatzutaten gießen und den Salat ca. 3 Std. ziehen l

30 Min. simpel 03.03.2016
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ohne Tomatensoße, dünner Teig, guter Geschmack durch lange Teigreife

45 Min. normal 16.12.2015
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vegetarisch

30 Min. normal 27.09.2015
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Den Spargel waschen und ggf unten ein Stück abschneiden. Den Spargel in Salzwasser kochen, bis er die gewünschte Bissfestigkeit hat. Die Champignons mit der Bürste etwas abreiben und feinblättrig schneiden. Die Champignons können roh verwendet werden

20 Min. simpel 22.05.2015
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Den Kopfsalat und Feldsalat putzen und waschen. Die Champignons abbürsten und in dünne Scheiben schneiden oder würfeln. Das Dressing aus den Zutaten herstellen und abschmecken, den gehackten frischen Kerbel zum Schluss daruntergeben. Kopfsalat, Feld

12 Min. normal 16.05.2015
bei 1 Bewertungen

Für das Dressing das dunkle Bier, den Honig, den Senf und den Essig miteinander vermischen. Anschließend alles aufkochen und dann noch etwas einkochen lassen. Das Öl und die Kräuter werden danach untergerührt und mit Salz und Pfeffer abgeschmeckt.

15 Min. normal 27.04.2015
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Das Fleisch waschen, trockentupfen und würfeln. Die Pilze putzen, waschen und in Scheiben schneiden. Die Tomaten waschen und halbieren. Die Lauchzwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. 2 EL Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Die Pilze dari

20 Min. normal 14.04.2015
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ein köstlicher Salat, der nicht nur im Winter schmeckt

30 Min. normal 28.11.2013
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Hähnchenbrustfilet in schmale Streifen oder kleine Würfel schneiden. Champignons putzen, evtl. abspülen, abtropfen lassen und vierteln. Möhren schälen, putzen, waschen, abtropfen lassen und in kleine Würfel schneiden. Porree putzen, die Stängel längs

30 Min. simpel 09.10.2013
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deftig durch Zugabe von Pilzen

30 Min. normal 01.07.2013
bei 2 Bewertungen

Ein Rezept für den Dampfgarer

20 Min. normal 10.05.2013
bei 1 Bewertungen

gelingt fast von allein

25 Min. normal 23.10.2012
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Paella etwas anders

30 Min. normal 05.09.2012
bei 2 Bewertungen

Den Spargel schälen (den grünen Spargel nur am unteren Drittel schälen) und schräg in Scheiben schneiden. Die Zuckerschoten eine Minute in kochendem Wasser blanchieren und mit kaltem Wasser abschrecken. Den gewaschenen Kerbel fein hacken. Eventuell e

45 Min. normal 01.09.2012
bei 1 Bewertungen

Zwiebeln schälen und in Streifen schneiden. Die Zuckerschoten waschen, putzen und schräg halbieren. Die Pilze putzen und in Scheiben schneiden. Eine Schüssel mit Wasser bereitstellen, den Essig hineingeben. Die Schwarzwurzeln waschen, schälen (mit H

30 Min. normal 20.08.2012
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Die Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Lauch in Ringe schneiden. Die Champignons putzen und feinblättrig schneiden, ein paar davon zur Seite legen. Zwiebeln fein hacken. Kerbel hacken. Butter in einem Suppentopf schmelzen. Zwiebeln, Kart

15 Min. normal 15.05.2012
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Spargel-Pilzgemüse mit Kerbel und Kartoffelstücken mit Tomate und Thymian

40 Min. simpel 04.08.2011
bei 2 Bewertungen

Den Blattspinat im Topf erhitzen, mit Muskat, Salz, Pfeffer und Knoblauch würzen. Danach aus dem Topf nehmen und abtropfen lassen. Das Schweinefilet der Länge nach einschneiden und mit dem warmen Blattspinat füllen. Das Schweinefilet mit Küchengarn o

20 Min. normal 24.01.2011
bei 1 Bewertungen

mit Salatganitur und Soße, als Vorspeise oder kleiner Snack

60 Min. normal 30.05.2010