„Sauren“ Rezepte: Gemüse & Überbacken 207 Ergebnisse

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Ein Nudelauflauf als Beilage. Ein Rezept aus Ligurien, Italien.

40 Min. normal 16.09.2020
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geht auch mit einem Rest Chili con Carne

10 Min. simpel 15.09.2020
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Einen hohen Topf mit reichlich Wasser zum Kochen bringen und reichlich salzen. Faustformel: 100 g Nudeln - 1 Liter Wasser - 1 gehäufter TL Salz (ca. 8 g). Inzwischen den Brokkoli in Röschen und Stiel trennen. Den Stiel schälen und würfeln; getrenn

15 Min. normal 15.05.2020
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Die Tortelloni in kochendes Salzwasser geben und darin zugedeckt etwa 2 bis 3 Minuten ziehen lassen. Anschließend herausnehmen und auf einem sauberen Geschirrhandtuch nebeneinander legen und abkühlen lassen. Das Basilikum abbrausen, trocken schütteln

45 Min. normal 06.04.2020
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Den Chicorée waschen und den Strunk keilförmig herausschneiden. In Gemüsebrühe in 15 Minuten gar kochen. In einem Sieb abtropfen lassen. Je eine Scheibe Schinken und eine Scheibe Käse um den Chicorée wickeln und die Päckchen nebeneinander in eine A

15 Min. normal 09.10.2019
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vegetarisch

30 Min. normal 13.09.2019
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Snack oder kleine Mahlzeit

15 Min. simpel 29.11.2018
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Miesmuscheln in der Schale 5 Minuten in kochendem Salzwasser garen. In der Zwischenzeit Paprikaschoten und Zwiebeln in kleine Würfel schneiden. Muscheln auslösen. Paprika- und Zwiebelwürfel in einer hohen Pfanne oder einem Topf in Olivenöl anschwit

25 Min. simpel 16.07.2018
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schnelles Gericht, optimal für Partys

20 Min. normal 06.04.2018
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einfach und vegetarisch

15 Min. simpel 17.03.2018
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Für das Gemüse: Die Möhren schälen und in ca. 5 mm dicke Scheiben schneiden. Die Zwiebeln schälen und achteln. Die Sellerieknolle putzen bzw. schälen und in Würfel mit einer Kantenlänge von 5 mm schneiden. Die Tomaten waschen und halbieren. Die Früh

40 Min. normal 16.03.2018
 (2 Bewertungen)

Den Rosenkohl putzen und halbieren. Danach 5 Minuten in einem Sud aus Wasser, Salz und Kräutern (z. B. Rosmarin, Oregano, Kümmel, ...) dünsten. In der Zwischenzeit die saure Sahne mit Salz und Pfeffer mischen, den Flammkuchenteig ausrollen der gewür

10 Min. simpel 15.01.2018
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unkompliziert, geht schnell

25 Min. simpel 25.08.2017
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vegetarisch

20 Min. simpel 10.08.2017
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einfach vorzubereiten

30 Min. normal 23.06.2017
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low carb

15 Min. simpel 14.06.2017
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Den Kochschinken in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebel schälen, in feine Würfel schneiden. Den Käse raspeln. Alle Zutaten mit dem Schmand vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Backofen vorheizen, 175 °C, Ober-/Unterhitze. Die Toas

15 Min. normal 13.06.2017
 (1 Bewertungen)

Die Nudeln in reichlich Salzwasser al dente kochen, abgießen und beiseitestellen. Frischen Brokkoli in Röschen schneiden, den Strunk schälen und in Stücke schneiden. In Salzwasser bissfest garen. Das Hackfleisch (es geht ohne Öl) in einer hohen Pfa

30 Min. simpel 29.05.2017
 (1 Bewertungen)

einfach, vegetarisch, fettarm

15 Min. normal 19.01.2017
 (2 Bewertungen)

Den Blumenkohlkopf von den Blättern befreien, den Strunk abschneiden. Danach den verbleibenden Strunk kreuzförmig einschneiden, damit er besser gart. Nun den Blumenkohl in Salzwasser garen, bis er fertig ist. Den gegarten Blumenkohl in eine feuerfest

20 Min. simpel 14.01.2017
 (1 Bewertungen)

Den Reis in einem Sieb unter kaltem Wasser waschen und gut abtropfen lassen. Das Olivenöl in einem Topf erhitzen, den Reis reinschütten und unter Rühren 3 Minuten braten. Das Wasser zugießen, salzen. Im offenem Topf Wasser einmal sprudelnd aufkoche

30 Min. simpel 11.01.2017
 (12 Bewertungen)

Den Schinken und die Zwiebel in Würfel schneiden und in einer großen Pfanne braten. Mit einem guten Schuss Milch ablöschen, kurz köcheln lassen. Das Wasser und die Sahne in die Pfanne geben. Alles gut salzen, anschließend die Nudeln und den Brokkol

10 Min. simpel 17.12.2016
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Sizilianische Auberginenröllchen in Zimt-Tomatensoße

40 Min. normal 07.08.2016
 (8 Bewertungen)

lieben meine Kinder und geht fix!

15 Min. simpel 04.08.2016
 (1 Bewertungen)

einfach zu kochen und vegetarisch

30 Min. simpel 24.06.2016
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vegetarisch und Low-Carb

20 Min. normal 22.04.2016
 (3 Bewertungen)

Die Süßkartoffel schälen, die Zucchini waschen und beides danach in dünne Scheiben schneiden. Die Cocktailtomaten vierteln. Das Gemüse in eine Schüssel geben, Olivenöl dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen. Knoblauch und Rosmarin (als ganze Stä

10 Min. simpel 21.04.2016
 (2 Bewertungen)

in cremiger Sauce

20 Min. simpel 05.01.2016
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Die getrockneten Bohnen - für dieses Gericht eignen sich nur schöne, dicke Bohnen - waschen, verlesen und mindestens 10 Stunden in 1.250 ml Wasser einweichen. Am nächsten Tag die Bohnen zusammen mit dem Einweichwasser, dem Gemüsebrühwürfel und den Ge

30 Min. normal 15.12.2015
 (0 Bewertungen)

Aus den oberen drei Zutaten einen Pfannkuchenteig bereiten und nacheinander in etwas Öl in einer Pfanne (20 cm Durchmesser) vier Pfannkuchen backen. Das Fleisch grob zerkleinern und mitsamt dem Fett und Gelee in einer Pfanne braten, bis die Flüssigk

20 Min. simpel 18.11.2015