Vom Rucola die Stiele entfernen, die Blätter waschen und trockenschleudern. Die Erdbeeren waschen, das Grün entfernen, die Früchte halbieren und zum Trocknen auf ein Küchentuch legen. Den Parmaschinken zu Röllchen formen. Den Rucola auf einem Teller
10 Min. simpel 30.06.2019Gemüse und Früchte waschen. Die Tomaten längs vierteln, den grün-weißen Stielansatz entfernen und die Viertel quer dritteln. Die Salatgurke an beiden Enden kappen, längs halbieren und quer in ca. 6 mm dicke Scheiben schneiden. Die Peperoni quer in ca
15 Min. normal 11.12.2018Die Petersilie abbrausen und trocken schütteln, die Blättchen abzupfen und fein hacken. Die Mandeln ebenfalls fein hacken. Oliven grob hacken. Alles mit Orangensaft, Orangenmarmelade, Rotweinessig und Olivenöl mischen, salzen und pfeffern. Tomaten
30 Min. normal 26.07.2014Die Paprikaschoten säubern und in kleine Würfel schneiden. Schinken und Käse ebenfalls in kleine Würfel schneiden. Essig, Öl, Senf, Salz und Pfeffer mit einer Prise Rosmarin verrühren, die Soße eventuell mit etwas Wasser verdünnen. Die Salatzutaten
15 Min. simpel 15.10.2010schönes sommerliches Gericht, besonders zur Überzeugung von Fenchelhassern geeignet, kann vorbereitet werden
30 Min. normal 19.05.2009Salat mit Blutwurst, Emmentaler und Apfel in einem leckeren Senf - Öl - Dressing
15 Min. normal 11.02.2009Sommerlicher Salat, der durchaus als Hauptgericht serviert werden kann
20 Min. normal 29.10.2008Die ersten 7 Zutaten, wie oben beschrieben vorbereitet, in eine Schüssel geben. Senf, Essig und Weißwein mischen, mit dem Öl aufschlagen und mit Salz, Pfeffer, Zucker und Cayennepfeffer abschmecken. Das Dressing über die Zutaten in der Schüssel geb
20 Min. simpel 14.07.2008Lecker in der warmen Jahreszeit
20 Min. normal 13.12.2007schnell gemacht
10 Min. simpel 21.11.2007Finest Food
45 Min. normal 15.11.2007Bresaola klassisch, luftgetrocknetes Rindfleisch
10 Min. simpel 02.07.2007aus Oma Helgas Kochbuch
20 Min. simpel 23.02.2007Zwiebel abziehen. Paprika halbieren, putzen, entkernen und waschen. Paprika und Zwiebeln würfeln. Gurke waschen, putzen, längs vierteln und mit der Schale in 1/2 cm breite Stücke schneiden. Oliven halbieren, mit abgetropftem Mais, Zwiebeln, Paprika,
20 Min. normal 17.10.2006super zum Grillen
20 Min. simpel 04.10.2006