„Zimttrüffel“ Rezepte: Konfiserie 3 Ergebnisse

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Abgegebene Bewertungen: (1)

als Geschenk aus der Küche geeignet

30 min. simpel 22.01.2015
Abgegebene Bewertungen: (3)

für Pralinenkörper oder Kugeln, ergibt ca. 35 Stück

60 min. normal 23.02.2012
Abgegebene Bewertungen: (11)

Sahne und Zimtstange aufkochen, etwa 1 Stunde ziehen lassen. Abseihen und nochmals mit dem Kokosfett aufkochen. Gehackte Kuvertüre zugeben und zu einer homogenen Masse verrühren. Mit Zimt und Calvados abschmecken. Auf 25°C abkühlen lassen. Mit eine

30 min. normal 12.11.2007