Kartoffelsalat Moselaner Art
mit Schmand, Speck und Zwiebeln
30 Min. simpel 18.12.2020mit Schmand, Speck und Zwiebeln
30 Min. simpel 18.12.2020Zuerst die Zutaten für das Dressing miteinander vermengen und beiseite stellen. Die Kartoffeln längs halbieren, in ½ cm dicke Scheiben schneiden, 8 – 10 Minuten kochen und abtropfen lassen. Mit dem Dressing mischen, mit Salz und Pfeffer nochmal absch
30 Min. simpel 09.11.2020Veganes Sommergericht
20 Min. simpel 02.11.2020vegetarisch
25 Min. simpel 13.10.2020Die Kartoffel in der Schale bissfest kochen. Abkühlen lassen, pellen und in dünne Scheiben schneiden. In der Zwischenzeit Olivenpaste, Limettensaft und Gemüsefond vermengen. Salzen und pfeffern. Die Kartoffelscheiben damit bedecken und etwa 30 Minut
15 Min. simpel 25.09.2020mit Öl, Essig und Speck
40 Min. simpel 18.09.2020einfach und lecker
60 Min. simpel 10.09.2020Die Kartoffeln gründlich waschen und in reichlich Salzwasser gar kochen. Danach abschrecken, pellen und noch lauwarm in Scheiben schneiden. Die Brühe erhitzen und mit den Senfen, Öl und Essig mischen. Die Marinade noch heiß über die Kartoffeln gießen
20 Min. simpel 09.09.2020Fehlt in Estland auf keiner Party
20 Min. simpel 03.09.2020der perfekte Sommersalat
40 Min. simpel 18.08.2020zum Grillen, vegetarisch
25 Min. simpel 18.08.2020Kartoffeln waschen und in der Schale gar kochen. Garzeit je nach Größe 25 - 30 Min. Abgießen und etwas abkühlen lassen, schälen und dann in Scheiben schneiden. In eine größere Schüssel geben. Rote Bete abtropfen lassen, zu den Kartoffeln geben. Eben
25 Min. simpel 10.08.2020Kartoffeln, Karotten und Gurken wie bereits beschrieben klein schneiden und in einen Kochtopf geben.. Den gestiftelten Schinken mit den fein gewürfelten Zwiebeln- und Knoblauchzehen in einer Pfanne anbraten und leicht bräunen. Mit der Brühe ablö
30 Min. simpel 18.05.2020Kartoffeln schälen und in ca. 3 cm große Stücke schneiden. Anschließend in einem Topf in Salzwasser weichkochen. Wer möchte, kann dem Wasser noch ein wenig Gemüsebrühe hinzufügen. Allerdings nicht zu viel, die Kartoffeln sollten weder zu salzig sein
30 Min. simpel 13.05.2020Aus Essig, Öl, Salz und Pfeffer in einer Salatschüssel ein Dressing rühren. Lauchzwiebel-Ringe und gehobelte Gurkenscheiben zufügen. Beiseite stellen. In der Zwischenzeit Pellkartoffeln kochen, schälen und in dünne Scheiben schneiden. Zu den übrige
30 Min. simpel 06.03.2020Die Kartoffeln schälen, schneiden und im gesalzenen Wasser bissfest kochen. Die Kartoffeln abgießen und in eine Schüssel geben. Die Zwiebel und den Apfel schälen und in kleine Würfel schneiden bzw. mixen. Beides zu den Kartoffeln hinzufügen und würz
20 Min. normal 04.02.2020Die Kartoffeln schälen und klein schneiden, am besten würfeln. Anschließend in einen Kochtopf mit ausreichend Wasser und Salz geben und für ca. 20 Minuten kochen, bis sie weich sind (Dauer variiert je nach Kartoffelsorte). Nebenbei den Lauch bis ku
30 Min. normal 31.01.2020Ganze Kartoffeln ca. 15 - 20 Minuten kochen, abgießen, schälen und in Scheiben schneiden. Gurke in dünne Scheiben hobeln. Kokosmilch mit dem Handmixer leicht schaumig schlagen. Ingwer schälen und fein reiben. Kokosmilch mit Ingwer, Zitronensaft, Hon
20 Min. normal 06.01.2020vegetarisch, vegan
20 Min. simpel 11.12.2019leicht in der Zubereitung, herzhaft im Geschmack
30 Min. simpel 30.10.2019mit Fleisch oder vegan
60 Min. simpel 24.10.2019Einfach mal etwas anderes. Auch vegan möglich.
25 Min. simpel 24.09.2019Die Kartoffelscheiben in eine Schüssel geben, mit dem Salzwasser oder Brühe übergießen, nach ca. 5 Min. mit einem Schaumlöffel herausnehmen und in eine Salatschüssel füllen. Öl, Essig und Salz (evtl. Honig) so lange mit einem Schneebesen verrühren,
30 Min. simpel 21.09.2019Die Kartoffeln in reichlich gesalzenem Wasser als Pellkartoffeln kochen, abgießen, abschrecken und noch heiß schälen. Die Kartoffeln in Scheiben schneiden. Die Zwiebeln in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Alle Zutaten unter die Kartoffeln heben und mit
20 Min. simpel 09.09.2019Die Kartoffeln schälen und in einem großen Topf mit Salzwasser bissfest kochen. In der Zwischenzeit den Speck in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebeln schälen und ebenfalls in kleine Würfel schneiden. Die Salatgurke schälen und in kleine Stücke schn
35 Min. simpel 21.08.2019für heiße Sommertage genau richtig, vegetarisch
45 Min. simpel 19.06.2019lecker mit Mayonnaise und Eiern
20 Min. simpel 06.06.2019Rezept von meiner SM
20 Min. simpel 03.06.2019einfach und lecker
30 Min. simpel 13.05.2019Die Kartoffeln kochen, pellen und klein schneiden. Die Kräuter waschen, trocken schleudern und von den groben Stielen befreien. Die Kräuter mit dem Schmand pürieren und die Mayonnaise unterrühren. Kartoffeln und Sauce mischen, kräftig salzen und pf
30 Min. simpel 10.05.2019