Salat, Sommer & Vegetarisch Rezepte 3.477 Ergebnisse

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Vorspeise
warm
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sommerlich, leichte Vorspeise

20 Min. normal 17.10.2019
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köstlicher Sommersalat

20 Min. simpel 08.10.2019
bei 2 Bewertungen

vegetarisch, einfach, erfrischend

30 Min. normal 17.09.2019
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vegetarisch für heiße Tage

30 Min. normal 13.09.2019
bei 1 Bewertungen

lässt Wasser, da man ihn typischerweise mit Brot isst

10 Min. normal 12.09.2019
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Vorrat für den Winter

15 Min. simpel 10.09.2019
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vegetarisch

30 Min. simpel 04.09.2019
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Zuerst den Salat waschen und in mundgerechte Stücke zerpflücken. Anschließend die Rote Bete zuerst waschen und schälen, dann mit dem Sparschäler in dünne Streifen schneiden und mit dem Salat in eine Schüssel geben. Alle Dressingzutaten verrühren, je

20 Min. simpel 01.09.2019
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Radieschenscheiben, Frühlingszwiebeln und Dill in eine Salatschüssel geben. Den Frischkäse mit Zitronenabrieb, Salz, Pfeffer und nach Belieben etwas Olivenöl verrühren, über den Salat geben und unterheben.

15 Min. simpel 28.08.2019
bei 1 Bewertungen

vegetarisch

15 Min. simpel 28.08.2019
bei 2 Bewertungen

Fruchtig frisch

30 Min. simpel 28.08.2019
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Salat waschen und in mundgerechte Stücke zupfen. Frühlingszwiebel in Ringe, Radieschen in Scheiben schneiden. Alles in eine große Schüssel geben. Knoblauch sehr fein schneiden, mit Joghurt, Buttermilch Senf, Öl und Essig zu einer sämigen Soße verrüh

20 Min. simpel 27.08.2019
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Die Ananas und die Gurken schälen, die Chilischoten waschen, die Petersilie waschen und trocken schütteln. Die Ananas und die Gurken in etwa gleich große, mundgerechte Stücke schneiden. Die Chilischoten ohne Kerne klein hacken. Die Petersilie ebenfal

20 Min. normal 23.08.2019
bei 1 Bewertungen

vegetarisch

25 Min. normal 23.08.2019
bei 1 Bewertungen

Salate waschen und in mundgerechte Stücke zupfen. Nektarine oder Pfirsich waschen, halbieren, entkernen und in dünne Spalten schneiden. Scheiben auf dem Salat anrichten. Frischkäse mit einem Teelöffel auf dem Salat verteilen. Cocktailtomaten in Schei

20 Min. simpel 22.08.2019
bei 1 Bewertungen

vegan

20 Min. simpel 22.08.2019
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1 amerikanische Cup beinhaltet 240 ml. Den Reis reinigen und mit 4 Bechern Wasser zum Kochen bringen. Etwas Salz dazugeben. Wenn das Wasser anfängt zu kochen, die Hitze reduzieren und den Reis langsam mit Deckel köcheln lassen. Zirka 45 Minuten köch

50 Min. normal 21.08.2019
bei 0 Bewertungen

schneller Sommersalat

10 Min. normal 21.08.2019
bei 1 Bewertungen

vegetarisch, einfach

20 Min. normal 20.08.2019
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vegetarisch

25 Min. simpel 19.08.2019
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Zucchini waschen, längs halbieren und in ca. 4 - 5 mm dicke Scheiben schneiden. 1 EL Olivenöl in einer Grillpfanne erhitzen und die Zucchini darin bissfest braten. Zum Schluss die Tomaten in die Pfanne geben und erhitzen, bis sie leicht aufplatzen.

10 Min. simpel 19.08.2019
bei 1 Bewertungen

Die Gurken entkernen, den Apfel schälen und ebenfalls entkernen. Beides kleinschneiden und den Schafskäse würfeln, aber nicht zu winzig. Der Peperoni den Stängel abschneiden, die Kerne nicht entfernen und das Fruchtfleisch in Ringe schneiden. Die Min

20 Min. normal 14.08.2019
bei 1 Bewertungen

vegetarisch

15 Min. simpel 14.08.2019
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Die Auberginen waschen, putzen und in gleichmäßig dünne Scheiben schneiden. Die Scheiben auf einem Küchenbrett ausbreiten, salzen und etwa 10 Minuten ziehen lassen. Danach mit Küchenkrepp trocken tupfen. Die Knoblauchzehen abziehen und fein hacken.

45 Min. simpel 14.08.2019
bei 1 Bewertungen

vegetarisch

30 Min. simpel 13.08.2019
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vegetarisch

30 Min. simpel 13.08.2019
bei 1 Bewertungen

Den Mangold blanchieren. Dazu 1 - 2 l Salzwasser oder Wasser mit etwas Brühepulver aufsetzen. Während das Wasser warm wird, die Stiele aus den Mangoldblättern schneiden, waschen und in kleine Stücke schneiden. Die Stiele dann in das kochende Wasser

10 Min. simpel 12.08.2019
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Beilage zum schwedischen Krebsfest Kräftskiva

15 Min. simpel 08.08.2019
bei 2 Bewertungen

vegetarisch

40 Min. simpel 07.08.2019
bei 0 Bewertungen

Rucola waschen und in der Salatschleuder trocken schleudern. In einer Schüssel beiseite stellen. Koriander oder Petersilie, wenn einem Koriander nicht schmeckt, ebenfalls waschen und in der Salatschleuder trocknen, anschließend die Blätter abzupfen.

30 Min. simpel 07.08.2019